Анализ современного состояния в России и Мытищенском районе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Мая 2014 в 14:14, курсовая работа

Краткое описание

Парик¬махер¬ские услуги относятся к сфере тех бытовых услуг, которые всегда принадлежат к числу наиболее востре¬бованных в повсе¬дневном быту, а, следова¬тельно, являются самыми массовыми в России. Неудиви-тельно, что сегмент рынка салонного бизнеса, по данным Федеральной службы государственной статистики (ФСГС) , — один из самых больших по выручке среди оборота всей сферы бытовых услуг. До кризиса рынок парикма¬херских услуг демонст¬рировал рост: объем этого рынка в России по итогам 2008 года превысил 31,8 млрд. руб. по сравнению с 2007 годом прирост в сопоста¬вимых ценах с учетом инфляции составил порядка 8%.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Рынок услуг салонов красоты в России.docx

— 120.13 Кб (Скачать документ)

  -      наращивание ресниц  
  -      необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.  
 

 

Работа в качестве администратора в салоне

Администратор является организатором всей работы внутри салона красоты. Основная задача администратора заключается организовать это все нужно так, чтобы гости чувствовали себя комфортно, не нуждаясь ни в чем. Утром приходя на работу, администратор должен проверить техническое состояние торговых помещений:зала,качество проведенной уборки, на наличие и исправность мебели ,оборудования , освещения и т.д. Тут же  он принимает необходимые меры по устранению недостатков или неисправностей. Делает соответсвующий анализ и отдает распоряжения каждому из выхода персонала на работу, ведет учет рабочего времени сотрудников, и контролирует цены  в наличие прескуранта.

Только после выше указанных распоряжений администратор приступает к выполнению своей основной задачи держать в памяти много важной информации, а в первую очередь число свободных мест.

Администратор также принимает участие в работе по оценке качества труда, ведет журнал учета.

Администратор имеет право:

-вносить предложения  по поощрению работников салона;

-давать предложения, но найму и увольнению персонала  торгового зала;

-докладывать  о произошедшим инциденте вашему руководству.

 
В обязанности администратора входит:

  1. Записывать предварительные заказы в книге учетов;
  2. Приветствовать постоянных посетителей, называя их по имени;
  3. Усаживать клиентов;
  4. Разговаривать с гостями ,которые ждут;
  5. Отслеживать процедуру обслуживания в торговом зале;
  6. Спрашивать у посетителей о качестве обслуживания;
  7. Организует учет поступающих денежных средств;
  8. Принимать жалобы со стороны посетителей;
  9. Сохранять и возвращать посетителям забытые вещи;
  10. Сопровождать санитарную инспекцию во время ее посещения предприятия;
  11. В случае необходимости оказывать первую помощь сотрудникам и посетителям;

 Мотивация  сотрудников стремится расти в верх, чтоб получать хорошую зарплату, чтоб знали клиенты, что их стригут квалифицированные мастера, чтоб приходили и новые клиенты.

2.4 Опрос клиентов

В салоне красоты «Надива» было проведено  анкетирование посетителей в количестве 20 человек. Посетителям был предложен ряд вопросов, на которые 15человек они отвечали;

-Что в салоне красоты очень доброжелательное отношение;

- всегда расскажут о новых услугах и препаратах было подробно рассказано;

-всегда предложат чашку чая пока мастер подготавливает место к окрашиванию;

- очень квалифицированные  мастера.

 А остальные 5 клиентов выразили неудовольствие  следующим моментам:

- много ненужных разговоров.

- пришлось ожидать мастера;

- напористые уговоры на проведение дополнительных косметических процедур;

- изменилась (повысилась) цена;

 

2.5. Анализ территории вокруг салона

Деятельность салона «Надива» ориентирована на жителей города Мытищ, в частности на жителей центрального района, со средним достатком. При выборе места для салона они также учитывали транспортное сообщение с центром и другими районами, проходимость, соседство учреждений, которые посещает большое кол - во людей. Я считаю, что место для салона вполне соответствует этим пожеланиям: рядом находится институт, банк, торговый комплекс «Перловский», ряд магазинов, автобусная стоянка, почтовое отделение, кафе.


Информация о работе Анализ современного состояния в России и Мытищенском районе