Анализ маркетинговых возможностей предприятия ООО «ЮниМилк»

Ассортимент варьирует по виду упаковки (картонные коробки, полиэтиленовая пленка, фольга); по объему (от 100 грамм до 1 килограмма); по проценту жирности. Данная стратегия рассчитана на потребителей с разными доходами и предпочтениями.

Исходя из основных видов деятельности ООО «ЮниМилк»  доставка реализуемой продукции до клиентов осуществляется через службу сбыта.

Продукцию компании ООО «ЮниМилк» распределяют по магазинам категорий А,В,С (супермаркеты, магазины, павильоны).

Рассмотрим структуру каналов сбыта ООО «ЮниМилк», как видно из диаграммы представленной на рис. 2.1, 26%  продукции выпускаемой ООО «Милко» реализует на рынок Красноярского края сама компания «ЮниМилк», а большую долю продукции, т.е. 74% реализуется через сеть дистрибуторов ООО «ЮниМилк».

 

Рис.2.1 Каналы сбыта продукции ООО  «ЮниМилк»

Минусом данной системы каналов  сбыта является отсутствие связи и контроля компании «ЮниМилк» над не основными дистрибуторами. В компании разработана простая и гибкая схема оформления заказа и существует достаточное количество телефонных линий для связи с клиентами. Организована система сбыта «Roulte Settlement» - сбор денег из магазинов водителями грузовиков. В компании имеется собственный транспортный цех на 14 специализированных машин для доставки молочной продукции клиентам.

Реализацией продукции за пределы края в другие регионы занимается менеджер по продаж. В основном в другие регионы реализуют продукцию длительного срока хранения (молоко, масло, иногда йогурт и кефир). ООО "ЮниМилк" реализует свою продукцию в другие регионы только при 100 % предоплате.

В основном ООО "ЮниМилк" реализует свою продукцию в Красноярском крае: Железногорску, Дивногорску, Сосновоборску. Также реализация осуществляется за пределы края - в Республику Бурятия, в районы Крайнего севера, Дальний Восток, Улан-Уде, Екатеренбург.

Для улучшения  сбытовой деятельности предприятие использует следующие методы продвижения товара:

• фирменная упаковка;

• подвесные мобайлы;

• витринный стикер;

• плакаты, календари;

• реклама продукции;

• связи с общественностью

         Компания  использует множество разнообразных  способов продвижение продукции (красочная упаковка, реклама на телевидении, транспорте, наружная реклама, реклама в витрине магазина, рекламные календари и сувениры и т. д.) Это одна из сильных сторон компании;

А также компания проводит:

1) Проведение «Дня  молока» семейного праздника в день защиты детей.

2) Региональную рекламу.

                3) Изготовление сувенирной и представительской продукции (фирменная одежда для торгового персонала, подарочный ассортимент - игрушки «ЮниМилк», молочники, ручки, футболки, кепки и т.д.)

            4) Участие в ярмарках

Таким образом, коммуникационная политика проходит у предприятия ООО  «ЮниМилк» очень эффективно и в полном объеме.

         Так как молочная продукция относится к товарам первой необходимости, потребителями продукции ООО «ЮниМилк» являются люди всех возрастов, имеющие различные доходы, принадлежащие практически ко всем слоям населения.

ООО «ЮниМилк» в настоящее  время занимается внедрением на рынок  новых продуктов, упакованных на новейшем шведском оборудовании. Это также сильная сторона компании.

Из данного пункта можно сделать  следующий вывод: все мероприятия, которые будут направлены на улучшение  конкурентоспособности продукции  и эффективности маркетинговой деятельности предприятия в основном связаны с рекламной деятельностью ООО "ЮниМилк".

Ценовая политика. Исследуем уровень цен глазированных сырков ООО «ЮниМилк» (Приложение 4).

Цены на глазированные сырки продукции ООО «ЮниМилк» в значительной степени не отличаются от цен производителя-конкурента. В среднем цена на сырки варьируется от 30 до 50 копеек. Цена ЮниМилковской продукции не ниже чем у других производителей и по качеству ни в чем не уступает.

2.2.2 Производство

Управление производством осуществляет начальник производственного отдела. За последние годы наблюдается существенное увеличение производства продукции. Это происходит благодаря эффективной деятельности и квалифицированной работы персонала.

Также важным экономическим показателем,  характеризующим деятельность предприятия  являются основные производственные мощности.

Таблица 2.1

Размер и структура  производственных мощностей

Показатель	Базисный год 2003		Отчетный год 2004
	млн.	струк-тура,%	млн.	струк-тура,%
Здания и сооружения	1,3214	24	1,6900	24,7
Оборудование	3,5039	65,4	4,4878	65,5
Транспортные средства	0,3943	7,3	0,5949	7,4
Прочие основные фонды	0,1338	2,5	0,1700	2,5
Итого	5,3534	100	6,8534	100

 

По данным таблицы  видно, что обеспеченность основными средствами предприятия постоянно улучшается. Если в базисном году предприятие располагало основными средствами на сумму 5,3534млн. рублей,  то в отчетном году - на сумму 6,8534млн. рублей.

В связи с увеличением объемов  производства и выпуском новой продукции  предприятие приобрело новое  оборудование на сумму 0,9839 млн. рублей.  Если в 2003 году предприятие располагало оборудованием на сумму 3,5039 млн. рублей, то в 2004 году на сумму 4,4878 млн. рублей. Были приобретены силовое, вентиляционное, холодильное, теплообменное оборудование, упаковочные и компрессорная машина, насосы и другое.

В 2003 и 2004 годах был полностью обновлен автопарк предприятия. Предприятие приобрело машины таких марок, как КАМАЗ, ГАЗ, ЗИЛ, Газель, а также прицепы и полуприцепы.

Организация  производства

Упрощенно процесс производства молочных продуктов представлен в следующей схеме:                                                                              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

Схема 2.1

                                                                   сырье     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

           тара

 

 

 

 

 

 

 

2.2.3 Финансы

Финансовое состояние  компании «ЮниМилк» за 2003-2004 гг. охарактеризуем и проанализируем с помощью следующих показателей:

 

 

 

 

 

Таблица 2.6

 

Финансовые  результаты реализации продукции

Показатели	2002г.	2003 г.	2004 г.
Выручка от реализации, млн. р.	51,9300	79,4649	81,6500
Полная себестоимость млн. р.	48,8142	73,5051	75,2107
Прибыль от продаж,  млн. р.	3,1158	5,9598	6,4393
Уровень рентабельности, %	6	7,5	8

 

 Из анализа основных экономических  показателей видно, что финансовое  состояние предприятия улучшается. Так в 2003 году предприятие располагало чистой прибылью в размере 5,9598 млн. рублей, а в 2004 году прибыль уже увеличилась по сравнению с предыдущим годом на 0,4795 млн. рублей, что составило сумму в размере 6,4393 млн. рублей.

Повысился и уровень рентабельности, если в 2002 году уровень рентабельности составлял 6, то в 2003 году он составил 7,5%, а в 2004 г. поднялся до 8%.

Но, вместе с тем, в 2004 году  возросла также себестоимость  по сравнению с 2003 годом на 17,056 млн. рублей, что отрицательно сказалось на прибыли от реализации. 

         Анализ  основных экономических показателей компании показал, что на предприятии наблюдается стабильный рост.

2.2.4 Управление  персоналом

         На ООО «ЮниМилк» особое внимание уделено набору персонала. Компания периодически проводит обучение и переквалификацию персонала. В компании существуют хорошие возможности для карьерного роста; уровень зарплат выше, чем средний по отрасли. Компания имеет высокую деловую активность и постоянно расширяется.

Анализ трудового потенциала ООО  «ЮниМилк» можно представить и охарактеризовать следующим образом:

Таблица 2.2

Структура трудовых ресурсов ООО «ЮниМилк»

Категории работников	2002 год		2003 год		2004 год		Изменения (+;-)
	чел.	%	Чел.	%	чел.	%	чел.	%
Административно-управленческий персонал	34	10,6	38	10,7	41	10,4	7	-0,2
Непромышленный персонал	31	9,8	35	9,8	35	8,9	4	-0,9
Рабочие	254	79,6	283	79,5	318	80,7	64	1,1
Всего	319	100	356	100	394	100	75	0

 

Анализ структуры трудовых ресурсов свидетельствует о том, что за рассматриваемый период произошли перемены в лучшую сторону в структуре ООО «ЮниМилк»: уменьшился удельный вес административно-управленческого персонала на 0,2% и непромышленного персонала на 0,9%, а доля рабочих увеличилась на 1,1%. Данная ситуация является положительной с экономической точки  зрения (табл. 2.2).

Охарактеризуем кадровый потенциал  ООО «ЮниМилк» по уровню образования:

Таблица 2.3

Уровень образования  работников

Уровень образования	2002 год		2003 год		2004 год		Изменения (+;-)
	чел.	%	чел.	%	чел.	%	чел.	%
Высшее	121	38	137	38,5	153	38,8	32	0,8
Среднее специальное	167	52,3	188	52,8	211	53,6	44	1,3
Техническое училище	31	9,7	31	8,7	30	7,6	-1	-2,1
Всего	319	100	356	100	394	100	75	0

 

Анализ трудовых ресурсов  с  точки зрения уровня образования работников показывает, что за рассматриваемый период произошли следующие изменения в данной структуре: увеличилась доля сотрудников с высшим образованием на 0,8% и со средним на 1,3 и снизился удельный вес работников, закончивших технические училища на 2,1%. В целом данная динамика является положительной, но, желательно, чтобы удельный вес сотрудников с высшим образованием составлял бы не менее 50% (табл. 2.3).

Таким образом, в результате проведенного анализа персонала предприятия, можно сделать вывод, что кадровый потенциал подобран довольно разумно, с должным уровнем квалификации и позволяет достигнуть поставленной перед ООО «ЮниМилк» цели.