Выбор поставщика

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2012 в 16:28, курсовая работа

Краткое описание

Целью работы является определение путей совершенствования выбора поставщиков предприятия.
Достижению цели способствовала постановка и решение следующих задач: изучение принципов управления закупками на основе концепции логистики; рассмотрение критериев выбора поставщиков; характеристика методов выбора поставщиков; оценка выбора поставщиков на конкретном предприятии; разработка путей совершенствования выбора поставщиков на предприятии.

Прикрепленные файлы: 1 файл

исслед.раб.docx

— 53.70 Кб (Скачать документ)

Второй подпункт — «соответствие  продукции данного поставщика вкусам местного населения» — представляет собой вероятностную оценку возможности  продукции поставщика понравиться (или не понравиться) клиентам фирмы  «ЭксклюзивМода». Например, коллекция стильной женской молодежной одежды, изготовленная из «фланели», не нашла покупателей в России.

Х*0,7 + У*0,3 — итоговая оценка поставщика по критерию «Мода».

Рейтинг из 3 баллов рекомендуется  считать минимально приемлемым рейтингом  для оценки по данному критерию.

Цена. Критерий «Цена» представляет собой комплексную оценку поставщика по следующим параметрам.

Для оценки по этому критерию необходимо по каждому поставщику рассчитать конечную цену его продукции с  учетом себестоимости, затрат на транспортировку, таможенное оформление (если необходимо) и прочих затрат и сравнить результаты. Ориентировочная приемлемая закупочная цена (как показывает опыт фирмы  «ЭксклюзивМода» в 1999 и 2000 гг.) для трикотажных изделий составляет 7—20 долл. (в зависимости от типа изделия — топ, юбка, платье и т.д.) и для костюмов — 30—80 долл. за деталь. Предложения с более высокими ценами будут отклоняться. Из-за нехватки оборотных средств фирма вынуждена ставить данный критерий на второе место после «моды». Это — настоящая беда большинства российских компаний.

Качество продукции. Качество относится к способности поставщика обеспечить товары и услуги в соответствии со спецификациями. Однако следует  иметь в виду, что оценка качества — комплексная, в которой для  рассматриваемого примера необходимо учитывать следующие параметры (табл. 3).

«Качество изготовления и  соответствие стандартам» означает следующее: аккуратное изготовление, качество кроя, швов, соответствие изделий указанным  размерам и т.д. Однако здесь не рассматривается  наличие брака, так как изделия  низкого качества и бракованные  изделия — разные характеристики. Например, на рынках могут продаваться  изделия низкого качества, но без  брака. А в бутике может оказаться, что изделие высокого качества пошива имеет брак (например, сломана молния).

«Особые свойства» — важный параметр качества, это — «конкурентное  преимущество» продукции. Оригинальность исполнения, наличие некой «изюминки», непохожесть на другую продукцию  — это то, ради чего большинство  покупателей готовы «переплачивать деньги», только бы приобрести.

Параметр «Надежность  и прочность продукции» означает, насколько продукция долговечна и «носка». Оценить поставщика по данному параметру качества можно, используя прошлые данные или  отправив образцы его продукции  на испытания. Последний вариант  имеет свои «минусы»: испытания могут  стоить дорого (если тестировать все  изделия данного поставщика). Поэтому  возможно такое решение: сбор информации о данной продукции неформальными  путями.

Для оценки по параметру  «Наличие брака» необходима статистика, которая может быть собрана по имеющимся поставщикам. Для новых  поставщиков приблизительную оценку по данной характеристике качества можно  получить по пробной партии. Наличие  крупного брака — это не только отрицательная статистика бракованных  изделий, но и показатель пренебрежительного отношения поставщика к своим  клиентам.

Таблица 3. Комплексная  оценка по критерию «Качество продукции»

Критерий «Качество продукции»

Параметры оценки

Баллы

Содержание оценки

Качество изготовления и  соответствие 
стандартам

5

Нет непринятых или несоответствующих  стандартам качества товаров

4

Редко встречаются некачественные и несоответствующие стандартам товары (менее 2%)

3

Иногда встречаются некачественные и несоответствующие стандартам товары (менее 5%)

2

5-10% товаров не соответствует  стандартам

1

Более 10% товаров не соответствует  стандартам

Особые свойства (наличие  «изюминки»)

5

Обладает уникальными  свойствами (внешним видом и т.д.)

4

Достаточно оригинален

3

Есть несколько выигрышных особенностей

2

Мало чем отличается от товаров конкурентов

1

Ничем не отличается от товаров  конкурентов

Надежность и прочность  продукции (вероятность выявления  недостатков во время носки)*

5

Носится долго и никаких  претензий от покупателей не поступает

4

Носится долго и претензии  поступают редко

3

Иногда поступают претензии  по поводу качества продукции и ее недостаточной «носкости»

2

Довольно часто поступают  претензии от покупателей по поводу качества и «носкости»

1

Не предназначена для  длительного ношения и быстро приходит в негодность

Наличие брака *

5

Брак в продукции не встречается

4

Редко встречается мелкий брак (менее 2%)

3

С браком (мелким и средним) поступает 2-5% изделий

2

С браком (мелким и средним) поступает более 5% изделий

1

С крупным браком поступает  более 2% изделий

«Ощущения при осязании»

5

Все изделия данного поставщика приятны на ощупь

4

Почти все товары данного  поставщика приятны на ощупь

3

Большинство изделий данного  поставщика приятны на ощупь

2

У данного поставщика есть приятные на ощупь изделия

1

Почти все изделия данного  поставщика неприятны на ощупь

Обслуживание (легкость стирки и использования)

5

Не требует специального ухода, ее просто стирать

4

Достаточно проста и редко требует специального ухода

3

Иногда требуется специальный  уход

2

Периодически требуется  специальный уход. Не всегда удобна в использовании

1

Постоянно требуется специальное  обслуживание, неудобна в использовании

Внешний вид

5

Имеет безупречный внешний  вид

4

Имеет безупречный внешний  вид

3

Внешний вид иногда вызывает сомнения у покупателей

2

Внешний вид часто вызывает сомнения у покупателей

1

Покупатель никогда не реагирует на внешний вид положительно

Общепризнанное качество («образ» в глазах клиента)

5

С точки зрения клиентов, качество превосходит конкурентов

4

С точки зрения клиентов, качество немного превосходит большинство  конкурентов

3

С точки зрения клиентов, качество не уступает конкурентам

2

С точки зрения клиентов, иногда качество уступает основным конкурентам

1

С точки зрения клиентов, часто качество оказывается на ступень  ниже конкурентов

Состав изделия

5

До 50% натуральных волокон, искусственные и синтетические  волокна высокого качества

4

Небольшой процент натуральных  волокон, искусственные и синтетические волокна высокого качества

3

Искусственные и синтетические  волокна высокого качества

2

Искусственные и синтетические  волокна среднего качества

1

Синтетические волокна низкого  качества


* Отмеченные параметры  можно применять только для  оценки уже известных поставщиков.

Параметр «Ощущения при  осязании» важен по следующей  причине. Напомним, как происходит процесс  покупки одежды? Покупательница сначала  оценивает одежду визуально, и если данная модель ей понравилась, то следующий  ее шаг — попробовать ткань  на ощупь. Если при этом возникли положительные  эмоции, то, возможно, следующим шагом  будет чтение этикетка (описание состава, цена) и т.д. Покупательнице придется носить одежду буквально на теле, поэтому  важно, чтобы она понравилась  ей на ощупь. Это чаще всего зависит  от качества ткани.

Параметр «Обслуживание». Желательно, чтобы продукция данного  поставщика не требовала какого-то специального ухода и ее было легко стирать. Это означает отсутствие ограничений типа «только сухая чистка» (требует времени и денег), а также — чтобы одежду не надо было стирать после каждой носки, желательно, чтобы одежда не мялась и т.д.

Параметр «Внешний вид» также  важен. Он означает, что одежда должна быть достаточно привлекательной даже в упаковке («на вешалке»), заинтересовать покупательницу. Бывает, что одежда хорошо сшита и прекрасно сидит  по фигуре, но совершенно «не смотрится» на вешалке и поэтому не привлекает внимания покупательниц.

Оценку по параметру «Общепризнанное  качество» можно получить из опыта  работы с данным поставщиком или  получив пробную партию (как и  по параметру «Наличие брака»). Эту  оценку «выставляют» покупательницы, сравнивая данную продукцию с  продукцией конкурентов. Покупательница ранжирует все марки, с которыми она сталкивалась. Желательно, конечно, оказаться в числе наиболее предпочтительных фирм. Предполагается, что эта оценка выставляется в ходе устного опроса или анкетирования клиентов.

Что касается состава, то здесь  важно отметить следующую особенность. Большинство покупателей высказывают желание приобретать изделия из натуральных волокон (хлопка, льна, шелка, шерсти). Это вполне разумное требование. Однако опыт компании показывает, что 100%-е натуральные ткани покупатели приобретают достаточно редко. Причины можно назвать разные. Например, лен выглядит не очень элегантно, он непрактичен (мнется).

Интересно, что на Западе лен пользуется большим спросом, так как там считается модным носить мятую одежду из натуральных  тканей, подчеркивая тем самым  натуральный состав ткани (натуральные  ткани стоят дороже). В России к этому другое отношение —  у нас принято носить отглаженную  одежду.

Большим спросом у россиянок  пользуется продукция, состоящая из натуральных и искусственных  или синтетических волокон. Стоит  также отметить, что благодаря  последним достижениям современной  науки созданы искусственные  и синтетические волокна высочайшего  качества, по сумме показателей превосходящие  натуральные волокна (кожа «дышит», они практичны в «носке»). Данный параметр перекликается с «Ощущениями  при осязании», так как синтетика  высокого качества должна быть приятной на ощупь.

Весовые коэффициенты параметров комплексной оценки критерия «Качество  продукции» сведены в табл. 4.

Таблица 4. Весовые  коэффициенты параметров комплексной  оценки критерия «Качество продукции»

Критерий «Качество продукции»

Параметры оценки

Оценка по данному параметру

Вес данного параметра

Составляющие оценки

Качество изготовления и  соответствие стандартам

A

0,14

A*0,14

Особые свойства (наличие  «изюминки»)

B

0,20

B*0,20

Надежность и прочность  продукции (вероятность выявления  недостатков во время носки)*

C

0,08

C*0,08

Наличие брака *

D

0,13

D*0,13

«Ощущения при осязании»

E

0,10

E*0,10

Обслуживание (легкость стирки)

F

0,08

F*0,08

Внешний вид

G

0,15

G*О, 15

Общепризнанное качество («образ» в глазах клиента)*

H

0,07

H*0,07

Состав изделия

I

0,05

I*0,05

Итого:

 

1,00

Итоговый рейтинг поставщика по критерию «Качество продукции»


Для того чтобы ознакомиться с продукцией поставщиков, компании часто заказывают пробные партии. Менеджерами отдела закупок рекомендуется  считать общий рейтинг в 3 балла  минимально приемлемым рейтингом для  оценки поставщика по критерию «Качество  продукции».

2.3. Формирование  рейтинга поставщиков.

Перейдем к оценке поставщиков  по трем рассмотренным выше критериям. В результате анализа основных критериев  можно составить итоговый рейтинг  по каждому критерию. Для оценки поставщиков по данным критериям  были привлечены три специалиста  фирмы «ЭксклюзивМода». Каждому эксперту был присвоен свой «весовой коэффициент», соответствующий уровню его квалификации (с точки зрения начальника отдела закупок). Весовые коэффициенты сведены в табл. 5.

Таблица 5. «Весовые категории» экспертов

Эксперты

Должность специалиста в  фирме «ЭксклюзивМода»

«Весовой коэффициент» данного  эксперта

Эксперт 1

Генеральный директор

0,45

Эксперт 2

Заместитель генерального директора

0,30

Эксперт 3

Старший менеджер по продажам

0,25

Итого:

 

1,00


Результаты экспертного  анализа и рейтинговая оценка трех потенциальных поставщиков  по основным критериям представлены в табл. 6 — 8.

Таблица 6. Итоговый рейтинг по критерию «Мода»

Поставщик

Баллы

Поставщик А

4,09

Поставщик В

4,00

Поставщик С

4,18


Таблица 7. Итоговый рейтинг по критерию «Цена»

Поставщик

Цена, долл. США

Поставщик А

23,30

Поставщик В

18,55

Поставщик С

21,95


Таблица 8. Итоговый рейтинг  по критерию «Качество продукции»

Поставщик

Баллы

Поставщик А

3,58

Поставщик В

3,49

Поставщик С

3,71


Дальнейший анализ критериев оценки поставщиков позволит учесть все стороны их деятельности и выбрать наиболее эффективных и перспективных поставщиков.

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение.

Целью данной работы являлось определение путей совершенствования выбора поставщиков предприятия.

Были поставлены и решены следующие задачи: изучены принципы управления закупками; рассмотрены  критерии выбора поставщиков; охарактеризованы методы выбора поставщиков. Были предложены пути совершенствования выбора поставщиков в фирме «ЭксклюзивМода». На данный момент ООО «ЭксклюзивМода» динамично развивающаяся фирма.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованных источников

1. Аникина, Б.А. Логистика: учеб. для вузов / Под ред. Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 170 c.

2. Гаджинский, А.М. Логистика: учеб. для высших и средних учебных заведений / А.М. Гаджинский – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2007. – 256с.

3. Канке, А.А. Логистика: учеб. / А.А. Канке, И.П. Кошевой. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 352 с.

4. Неруш, Ю.М. Практикум по логистике: учеб. пособие / Ю.М. Неруш, А.Ю. Неруш – М.: ТК Велби, Проспект, 2008. – 304 с.

5. Совершенствование системы управления производственными запасами / [Электронный ресурс] – 2000. – Режим доступа: http://www.nauka-shop.com/mod/shop/productID/39199/. - Дата доступа: 27.11.2010.

6. Сергеева В.И. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов - инфра-м, издательский дом, 2005.

7. Уотерс, Д. Логистика. Управление цепью поставок: учеб. / Д. Уотерс. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 503 с.


Информация о работе Выбор поставщика