Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Апреля 2013 в 19:25, контрольная работа
Решения логистического характера должны формироваться уже на стадии проектирования магазинов, помещения которых должны удовлетворять требованиям сквозных технологических процессов. С учетом интересов сквозных технологических процессов должны выбираться:
удобство передвижения покупателей по территории магазина;
оптимальные размеры торговых, складских, служебных помещений и технологических зон;
ширина дверных проемов;
высота и площадь разгрузочных рамп;
современная планировка торговых залов.
1. Создание условий для внедрения логистики на предприятии торговли и общественного питания. Этапы и уровни развития логистики на предприятии
3
2. Перемещение товаров и экспедиция в логистике.
10
3. Комплексное задание 1.3.
17
Список использованной литературы