Ольфакция

Ольфакция — наука о языке запахов, смыслах, передаваемых с помощью запахов, и роли запахов в коммуникации.

Запахи прочно связаны  с эмоциями и слабо — с логическим мышлением, речью. Яркие, насыщенные эмоциями воспоминания вызывают именно запахи.

За многие века люди выделили шесть основных запахов: цветочный, фруктовый, зловонный, пряный, смолистый (как запах скипидара) и запах  гари.

Запахи — важная область  восприятия человеком действительности. С помощью запахов издавна  привлекали внимание человека: не только в повседневной жизни, но и в религиозной. Ибо запах, как и вкус, мы поглощаем. Но в отличие от пищи, если она  нам не нравится — мы можем ее выплюнуть, с запахом так сделать  невозможно. И неприятный запах мы отождествляем с предметом, его источающим.

С древних пор запахи были средством обольщения. Этим искусством владела Клеопатра. В ее распоряжении была целая парфюмерная лаборатория. Она точно знала, каким ароматом надо умастить волосы, каким — руки, каким губы, чтобы ее поцелуй не забывался никогда. Коко Шанель советовала женщинам наносить духи на те места, куда они хотели, чтобы их целовали. Правда, некоторые считают, что большинство сексуальных запахов многим людям кажутся неприятными. Поэтому ароматы часто называют чувственными.

Восприятие запахов зависит  от контекста. Кондитерские запахи —  ваниль, корица, кардамон, карамель —  для многих притягательны. Они напоминают им детство. Прямо противоположные  запахи — «кислородные», чувственные. Это запахи талой воды с легкой примесью гудрона, мокрой древесины  и прелой земли. Они вызывают чувство  тоски, но одновременно ощущение восторга и предвкушения перемен.

Современные исследователи  показали, что определенные ароматы  обладают способностью вызывать конкретные эмоции, неподвластные нашему сознанию. Американский психиатр А. Хирш установил, что определенные запахи вызывают конкретные действия и поведение людей. Так, с помощью воздействия запахов он помогал людям сбросить лишний вес, с помощью запахов он научился повышать или понижать кровяное давление, замедлять или ускорять сердцебиение, возбуждать или усыплять человека. Запахи способны влиять на производительность труда. Некоторые ароматы снимают депрессию, улучшают настроение. Это относится к запахам лаванды, шалфея, ромашки, лимона, сандалового дерева. А аромат жасмина, розы, лимона, апельсина, мяты и гвоздики возбуждают не меньше, чем крепкий кофе. В Японии это используют некоторые фирмы. В определенные часы по системе кондиционирования в служебные помещения закачиваются строго выверенные комбинации ароматических веществ. Это позволяет повышать производительность труда персонала на 50 %. Сегодня запахи эксплуатируются в бизнесе. Например, в продуктовых магазинах наибольший эффект дает свежий запах огурца или арбуза. В магазинах одежды — увеличить продажи помогают запах ванили, лаванды, базилики, мяты или лимона. Но у людей различных культур один и тот же запах может вызывать разные ассоциации.

Запах — предельно эластичная культурная модель. Каждый раз она  получает новое символическое наполнение в зависимости от требований момента.

 

 

На главнуюПоискКонтакты

ПОИСК: 

 

 

включить оптимизатор

по рефератам по книгамВезде

 по новостям

Каталог рефератов 

Каталог книг 

Каталог авторов 

FAQ 

Ищу реферат или книгу

Главная / Каталог рефератов / Психология, Общение, Человек / Невербальная коммуникация, ее структура и основные элементы

Невербальная коммуникация, ее структура и основные элементы - просмотр

 

Вернуться назад

 Бесплатный реферат

Название: Невербальная коммуникация, ее структура и основные элементы (Полное описание и ссылка для скачивания)

Страница 11

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 

когда глава государства  или глава религиозного института  находится на почтительном расстоянии от большинства людей.

 

В разных культурах использование  личного пространства может варьироваться, а названные дистанции немного  смещаться в ту или другую сторону. Например, североамериканцы предпочитают общаться в пределах личной и общественной зон. Жители Ближнего Востока и латиноамериканцы предпочитают общаться в личной зоне, но у них она вмещена в интимную зону с точки зрения жителей США. Поэтому при общении с арабом американец будет считать, что тот  вторгается в его интимную зону, и будет стремиться увеличить дистанцию общения, а араб, напротив, будет стремиться эту дистанцию сократить. В результате американец посчитает араба навязчивым, для араба американец будет холодным [11, 85 с.].

 Хронемика

Хронемика - это использование времени в невербальном коммуникационном процессе. Для общения время является не менее важным фактором, чем слова, жесты, позы и дистанции. Восприятие и использование времени является частью невербального общения и весьма существенно отличается в разных культурах [5, 237 с.].

Так, общие собрания в  африканских деревнях начинаются только после того, когда соберутся все  жители. Если в США вы опаздываете  на важную встречу, то это оценивается  как отсутствие интереса к делу и  оскорбление для партнера, а в  Латинской Америке опоздать на 45 минут - обычное дело. Поэтому встреча  бизнесменов из США и Латинской  Америки может закончиться неудачно из-за незнания особенностей использования  времени в другой культуре [2, 179 с.].

Исследования хронемики различных культур позволяют выделить две основные модели использования времени: монохронную и полихронную.

При монохронной модели время представляется в виде дороги или длинной ленты, разделенной на сегменты. Это разделение времени на части приводит к тому, что человек в данной культуре предпочитает одновременно заниматься только одним делом, а также разделяет время для дела и для эмоциональных контактов.

В полихронной модели нет такого строгого расписания, человек там может заниматься несколькими делами сразу. Время здесь воспринимается в виде пересекающихся спиральных траекторий или в виде круга. Крайним случаем являются культуры, в языках которых вообще нет слов, относящихся ко времени (например, у североамериканских индейцев).

Если в монохромной  культуре время постоянно отслеживается, считается, что время - деньги, в полихронной культуре такой необходимости нет, о точном использовании времени даже не задумываются. Примером полихронной культуры может служить русская, латиноамериканская, французская культуры, Монохронные культуры - немецкая, североамериканская.

Хронемика также изучает ритм, движение и расчет времени в культуре. Так, в крупных городах мы должны идти по улицам быстрее, чем в маленьких деревушках. Ритмы африканцев, являющиеся для них измерителями времени, принципиально отличаются от европейских ритмов [11, 167 с.].

Разные культуры используют формальные и неформальные виды времени. Неформальное время связано с  неопределенным отсчетом: "через  некоторое время", "позже", "во второй половине дня" и т.д. Формальное время, напротив, отсчитывает время  очень точно: "к двум часам", "завтра в 15.30" и т.д. Одной из наиболее частых помех в межкультурной  коммуникации является ситуация, когда  один собеседник оперирует формальным временем, а его оппонент, принадлежащий  к другой культуре, - неформальным. Первый приходит на встречу к двум часам  дня, а другой - примерно во второй половине дня, если приходит вообще.