Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2012 в 11:36, реферат
Уход от централизованно - плановой системы хозяйствования и переход к
рыночной по-новому ставит вопрос о методах ведения экономики предприятия.
Традиционные структуры и уклады меняются. В этих условиях руководители
предприятий , изучая и формируя то , что называется цивилизованными формами
рыночных отношений , становятся своеобразными “ архитекторами “ развития
новых хозяйственных связей и методов ведения экономики предприятия.
В этой связи все более возросла роль издержек предприятия так как от
них непосредственно зависит размер прибыли которую получит предприниматель.
Поэтому их изучение - это необходимый фактор успеха.
1. Введение. Стр. 3
2. Теория издержек.
2.1. Издержки и прибыль. 4
2.2. Издержки производства в краткосрочном периоде. 5
3. Издержки производства в долгосрочном периоде. 9
3. Пути снижения издержек .
3.1. Понятие издержек и себестоимости продукций. 11
3.2. Классификация затрат образующих издержки производства 13
3. Источники и факторы снижения издержек предприятия. 17
4. Заключение.
22
5. Список использованной литературы.
следующая обязательная номенклатура затрат на производства продукции по
экономическим элементам:
материальные затраты;
затраты на оплату труда;
отчисления на социальные нужды;
амортизация основных фондов;
отчисления в государственные специальные фонды;
налоги включаемые в издержки предприятия;
прочие.
Классификация затрат
по экономическим элементам
структуру себестоимости и позволяет проводить целенаправленную политику по
улучшению экономики предприятия. Но эта классификация не позволяет
определить важный экономический показатель – себестоимость одной единицы
продукции.
Поэтому для определения издержек продукции на единицу товара используют
классификацию по статьям расхода ( калькуляционным статьям ). В отличии от
группировки по экономическим элементам, калькуляция позволяет учесть
расходы непосредственно связанные с производством конкретного наименования
изделия. В эти расходы входят, как материальные затраты, так и расходы по
созданию, обслуживанию и управлению производством этого вида изделия.
Калькуляция составляется по тем же статьям затрат, что и себестоимость
товарной продукции по предприятию в целом, но в случае необходимости в
отдельных отраслях, возникает необходимость выделения иных статей затрат.
Так в консервной, плодоовощной промышленности выделяется такой вид затрат
как “ тара и тарные материалы “, которые в свою очередь калькулируются на
бочки, банки, ящики и т.д.
Для обеспечения сквозного учета и планирования в качестве
калькуляционных единиц, как правило, используются физические единицы
измерения конкретных видов продукций , принятые в производственной
программе предприятия ( штуки, тонны, метры, квт-ч. и др. ).
На промышленных предприятиях разрабатываются плановые и отчетные
калькуляций. Первые разрабатываются на плановый период по плановым
затратам. Вторые - отражают фактические затраты на выпуск и реализацию
продукции. Сопоставление плановых и фактических калькуляций позволяет
выявить отклонение в затратах и наметить пути по их снижению.
В зависимости от связи затрат с процессом производства различают
цеховую, производственную и полную себестоимость продукций.
Цеховая себестоимость включает стоимость затрат, связанных с
производством продукции в цехах.
Производственная
себестоимость включает
расходы, связанные с управлением, организацией и обслуживанием предприятия
в целом.
Полная себестоимость включает производственную себестоимость и
внепроизводственные расходы, связанные с реализацией продукции и другими
расходами, не относящимися к производству продукции.
Применяются различные
методы калькулирования
прямого счета, расчетно - аналитический, нормативный, параметрический,
исключения затрат, коэффициентный и комбинированный.
Применение того или иного метода зависит от вида производимой продукции ,
характера технологического процесса, особенностей перерабатываемого
сырья.
Метод прямого счета применяется на предприятиях , производящих
однородную продукцию. При этом методе издицу продукции
определяются путем деления общей суммы издержек на количество выработанной
продукции.
В многоменклатурных
производствах более
аналитический метод. Сущность его заключается в том, что прямые затраты на
единицу продукции определяются на основе прогрессивных норм расхода
ресурсов.
Нормативный метод - наиболее прогрессивный. Он базируется на нормах и
нормативах использования матер
разработки калькуляций на новые виды продукции.
Параметрический метод - применяется для расчета издержек производства
однотипных, но разных по качеству изделий. Он основывается на установлений
закономерности изменения
параметров продукции. Выявив эту закономерность и издержки на изготовление
изделия - макета, можно узнать издержки на другие однотипные изделия,
отличающиеся друг от друга параметрами. Для отбора качественных свойств (
параметров) выполняется корреляционный анализ зависимости изменения
издержек от изменения каждого параметра. Он позволяет соизмерить улучшение
качественных свойств продукции с дополнительными затратами на ее
изготовление.
Методы исключения затрат, коэффициентный и комбинированный основаны
на определении общей суммы всех затрат на переработку исходного сырья и
последующим ее распределением на получаемую продукцию. Эти методы
используются в комплексных производствах, т. е. таким, где из одного
исходного сырья, в едином технологическом процессе получают два или
несколько разнородных видов продукции.
Метод исключения затрат состоит в том, что из всей продукции,
полученной в результате комплексной переработки сырья, один ее вид
считается основным , остальные - побочными ( попутными ). Из общих затрат
на переработку сырья исключают стоимость побочной продукции, а оставшуюся
после исключения сумму относят на издержки по основной продукции.
Применение данного метода целесообразно в отраслях, где побочные
продукты занимают небольшой удельный вес, а их оценка не оказывает
существенного влияния на издержки по изготовлению основной продукции.
При коэффициентном методы ( метод распределения затрат ) все затраты
распределяются между полученными продуктами пропорционально экономически
обоснованным коэффициентом. При этом один из продуктов принимается за
условную единицу с коэффициентом равным, единице, а остальные
приравниваются к нему по переводному коэффициенту, учитывающему какой-либо
признак. В качестве признаков могут быть: отпускные цены на продукцию, ее
вес, содержание органической массы и др.
Издержки на производство
единицы каждого вида
следующей последовательности: весь выпуск продукции рассчитывается в
условных единицах; определяются издержки на одну условную единицу путем
деления общей суммы затрат на выпуск продукции в условных единицах;
рассчитываются издержки на производство каждого вида продукции путем
умножения издержек на условную единицу на соответствующий коэффициент.
Комбинированный метод он включает в себя первых два метода.
Сущность его сводится к следующему: а) большая часть продуктов относится к
основным. Это уменьшает влияние оценки побочной продукции на издержки по
изготовлению основной; б) побочная продукция исключается из общих затрат
не по отпускным ценам, а в проценте к издержкам не переработку всего сырья; в)оставшаяся после исключения сумма затрат распределяется между
основными видами продукции в соответствии с коэффициентами.
По способу отнесения затрат на себестомость продукций, при ее
калькулировании они группируются на прямые - непосредственно связанные с
производством продукции, и косвенные - связанные с работой цеха или
предприятия, в целом они относятся на себестоимость продукции в порядке
распределения по какому - либо установленному признаку.
В зависимости от удельного веса отдельных видов затрат в издержках
производства выделяются такие группы отраслей как : трудоемкие,
материалоемкие, энерго и топливоемкие, фондоемкиее, смешанные .
Трудоемкие - в структуре издержек которых наибольший удельный вес
занимают затраты на заработную плату.
Материалоемкие - в
структуре издержек которых
занимают материальные затраты.
Энерго - и топливоемкие - в структуре издержек которых наибольший
удельный вес занимают расходы на энергию и топливо.
Фондоемкие - с большим удельным весом амортизации в общих затратах.
Смешанные - со значительным удельным весом в издержках материальных
затрат и заработной платы.
На примере мы
проанализируем себестоимость
( калькуляционным статьям). В табл. 2.1 приведены исходные данные и
результаты расчетов, необходимые для общей оценки выполнения плана по
себестоимости. Приведенные данные в табл. 2.1. изучаются с позиции
выявления выполнения плана по себестоимости всего товарного выпуска ,
изменение удельного веса статей в итоге полной себестоимости : выявление
размаха и характера отклонений. Рассмотрим допущенные отклонения по
статьям затрат. Абсолютная сумма экономии составила 472 тыс. USD ( в том
числе по прямым затратам 15 тыс. USD ). Однако за этим в целом
благополучным результатам скрываются различные по своему характеру
отклонения по отдельным статьям. Для выявления в дальнейшем скрытых
резервов снижения себестоимости , рассмотрим данные , содержащиеся в графах
4, 5 и 6.
В графе 4 приведены абсолютные суммы отклонений по каждой статье
затрат. Данные показывают, что наиболее значительные суммы экономии
получены на анализируемом предприятии по основной заработной плате
производственных рабочих, расходам на содержание эксплуатацию оборудования
, общезаводским расходом и полуфабрикатам покупным. Значительно снижены на
предприятии прочие производственные расходы. Перечисленные статьи и привели
к снижению себестоимости в размере 753 тыс. USD (156 + 9 + 341 + 148 + 26
+ 73 ) . В то же время значительный перерасход средств ( 310 тыс. USD ) .
Допущены на предприятии по сырью и материалам, дополнительной заработной
плате производственных рабочих , цеховым расходам , потерям от брака ( 33 +
29 + 89 + 87 + 43 + 29 ). Допущенный перерасход привел к уменьшению общей
суммы экономий от снижения себестоимости до 443 тыс. USD.
Данные графы 5 дают возможность оценить относительный размер
отклонений по отношению к плановой сумме соответствующей статьи. Наибольшие
суммы экономий образовались по основной заработной плате производственных
рабочих(3,77 %), снижению возвратных отходов ( 10,70 % ), расходам на
содержание и эксплуатацию оборудования (5,67 %), а наибольшие
относительные суммы перерасхода - по дополнительной заработной плате
производственных рабочих (+ 20,37 %), цеховым расходам(+ 2,36 %),
потерям от брака (100 %) и внепроизводственным расходам (6,97 %).
Неблагополучное положение с этими статьями расхода требуют усиления
Контроль за расходованием на предприятии средств на эти цели. Дальнейший
факторный анализ должен вскрыть и измерить причины допущенных перерасходов.
Данные графы 6 позволяют определить роль каждой «статьи» в общем
«снижении» себестоимости (- 0,71 %). Основное значение в обеспечении в
«снижении» себестоимости сыграли статьи “ Основная заработная плата
производственных рабочих “(- 0,25 %), “ Расходы на содержание и
эксплуатацию оборудования “ (- 0,55 %) и “ Обще заводские расходы “
( - 0,24 %) .
Используя данные таблицы 2.1 , можно сделать следующую общую оценку:
предприятию в первую очередь надо заняться упорядочиванием затрат по
дополнительной заработной плате производственных рабочих,
общепроизводственным, внепроизводственным расходам и разработкой
мероприятий по ликвидации брака в производстве. Перерасходы по этим
статьям оказывают особо сильное отрицательное влияние на выполнение плана
по себестоимости товарной продукции. Если предприятие уложилось бы в
плановые суммы расхода по названным статьям, то общая сумма экономии
составила бы не 443 тыс. USD , а 648 тыс. USD , т.е. на 205 тыс. USD больше
( 89 + 87 + 29) .
Так как почти по всем остальным статьям получена экономия , то на
первый взгляд может показаться, что принимать меры к дальнейшему снижению
этих затрат нет необходимости. Однако, отклонение по этим статьям могли
образоваться как разности сумм экономии и перерасхода по «отдельным» их
слагаемым ( например по видам материалов ). Поэтому последующий факторный
анализ просто необходим для выявления причин этих отклонений.
3.3. Источники и факторы снижения издержек предприятия
Возможности снижения
издержек производства
по двум направлениям : по источникам и по факторам.
Источники это затраты за счет экономии «которых» могут быть снижены
издержки производства. Факторы – это техника - экономические условия, под
«влиянием» которых изменяются издержки.
Основными источниками снижения издержек производства и реализации
продукции являются:
24. снижение расходов сырья, материалов, топлива и энергии на единицу
продукции;
25. уменьшение размера амортизационных отчислений, приходящихся на