Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Июня 2013 в 22:39, курсовая работа
Результат превзошел все ожидания, первая прическа отличалась своей изысканностью от общей массы голов соплеменников, а практичность ее просто поражала воображение. Первое "дефиле" прошло на ура. Изумленные соплеменники захотели себе такие же повязки… Вот так или приблизительно так началось рождение нового вида искусства – парикмахерского дела.
Формирование прически проходило под влиянием устоев общества, климатических условий и многих других факторов. Понятия красоты менялись на протяжении веков, и то, что казалось прекрасным в один период, позднее выглядело небрежно и наоборот. Но одно всегда оставалось неизменным – стремление человека выделиться, раскрыть свою индивидуальность.
Введение
Когда появилось парикмахерское искусство до сих пор не установлено. Однако с уверенностью можно сказать, что прически появились несколько раньше, чем одежда человека и прошли долгий путь, развиваясь и изменяясь весте с человеком. Прическа во все времена занимала значительное место в жизни общества. О прическах прошлых столетий можно судить по произведениям искусства: живописным полотнам, мозаике, скульптуре, фрескам, изделиям декоративно-прикладного искусства, а также по описаниям в произведениях художественной литературы, драматургии, поэзии.
Археологические находки подтверждают, что уже в V – VI веках нашей эры уходу за волосами уделялось особое внимание. Наши предки в давние времена понимали, что здоровые волосы – это богатство, которым природа одарила человека. Именно волосы придают человеческому облику завершенный вид и неповторимость. Этим можно объяснить веками не иссякающий интерес людей к своим волосам.
Люди стремились украшать свою внешность прическами, и волосы определенной длины, особым образом уложенные, были отличительным признаком определенных сословий. Служители культа и войны, землепашцы, рабы и свободные граждане во все времена носили разные прически и были узнаваемы в любом месте и в любое время. Прически часто меняли силуэт, форму, испытывая влияние исторических событий, климатических условий, религиозных убеждений, эстетических взглядов, личных вкусов, случайностей.
Прическа отражает не только национальные черты, расовую принадлежность, но и личное отношение, индивидуальный вкус человека.
Каждая эпоха вносила в развитие парикмахерского искусства много нового, присущего только ей. Каждой эпохе присущи свои особенности в одежде и в моде на прически, на состоянии и степени развития государства, его национальные и культурные особенности.
Модные прически во все времена пользовались вниманием окружающих. Как бы ни критиковали силуэты, формы новых причесок, по прошествии времени, многие все же начинали им подражать, и мода вступала в свои права.
Так что же такое мода? Мода, от которой зависит прическа? Мода – это непродолжительное господства определенного вкуса в жизни или культуре. Это смена форм и образцов одежды, которая сравнительно быстро проходит. Часто в моде, как в фокусе, собраны черты социально-экономического развития общества. Следование моде, однако, не означает, что это признак хорошего вкуса. Формирование вкуса – одна из основных задач художественного воспитания.
Демократизация моды, упрощение
форм и видов костюма, причесок, головных
уборов наблюдается в конце XVIII –
начале XIX вв. Революция 179 г. Во Франции
оказала влияние на все сферы
общественного развития европейских
стран. Моду аристократов сменила мода
буржуа, которая внешне способствовала
упразднению сословных
В Росси коренные изменения
в моде произошли после Октябрьской
социалистической революции 1917 г. Борьба
с интервенцией, разруха в промышленности
и сельском хозяйстве, отсутствие нормальных
бытовых условий требовали
Вся история парикмахерского дела началась с того момента, когда человеку захотелось украсить свой облик, чтобы выделиться. Первобытный человек посмотрел в реку, увидел свое отражение и подумал, что его волосы, перехваченные леопардовой шкуркой, будут выглядеть гораздо интереснее, чем просто болтающиеся без ничего. "А почему бы и нет?" – подумал древний человек и начал воплощать на практике свой грандиозный замысел.
Результат превзошел все ожидания,
первая прическа отличалась своей изысканностью
от общей массы голов
Формирование прически проходило под влиянием устоев общества, климатических условий и многих других факторов. Понятия красоты менялись на протяжении веков, и то, что казалось прекрасным в один период, позднее выглядело небрежно и наоборот. Но одно всегда оставалось неизменным – стремление человека выделиться, раскрыть свою индивидуальность.
I Организационная часть
1.1 Организация рабочего места
Интерьер салона должен отвечать массе требований, среди которых не только комфорт клиента, но и удобство мастера.
Чтобы специалист имел возможность не только оптимально подбирать цветовую гамму, но и правильно оценивать цвет, структуру волос клиента, необходимо грамотно оснастить рабочее место парикмахера. Сюда входит присутствие необходимого оборудования, мебели, а также грамотный дизайн помещения. Освещение и цвет стен так же важны, как и эргономичная тележка или удобное зеркало.
Клиент должен видеть, что во время обслуживания мастер пользуется только инструментами, стерилизованными
специальным образом. Для этого рекомендуем разместить постоянно подключенный стерилизатор в непосредственной близости от мастера и клиента. Дополнительно возле рабочего места парикмахера должна располагаться парикмахерская тележка. Она подбирается с учетом роста мастера таким образом, чтобы, не наклоняясь, можно было брать инструменты и препараты с поверхности. Множество ящичков, отверстий для кистей и углублений для аксессуаров значительно облегчают работу специалиста.
Кардинально изменять интерьер салона и рабочего места парикмахера стоит только в том случае, если существуют важные причины для этого, потому что большинство действий в процессе оказания услуги совершается мастером автоматически, без потери драгоценного времени.
В салоне красоты необходимы
шкафы. Их используют для хранения чистого
и загрязненного белья, пылесоса,
контейнера для отходов, наборов
препаратов для работы. В некоторых
случаях оправдано
1.2 Техника безопасности и санитарные требования
Правила техники безопасности и производственной санитарии для парикмахерских
1. Общие положения
1.1. Настоящие Правила обязательны для всех парикмахерских.
1.2. Настоящие Правила должны
соблюдаться при
Прием в эксплуатацию новых и
реконструированных парикмахерских производится
специальной комиссией с
1.3. Все издаваемые и действующие
инструкции по технике
1.4. Весь административно-
Работники, виновные в нарушении
настоящих Правил или не принявшие
соответствующих мер к
1.5. Ни одно из положений
2. Основные обязанности
2.1. Общее руководство и
2.1.1. Осуществлять руководство
2.1.2. Осуществлять руководство
2.1.3. Разрабатывать перспективные
и текущие планы мероприятий
по технике безопасности и
соглашения по охране труда,
заключаемые с профсоюзными
2.1.4. Не допускать ввод в
2.1.5. Обеспечивать парикмахерские
необходимыми материально-
2.1.6. Выполнять предписания органов
государственного надзора,
2.1.7. Обеспечивать нормальную
2.1.8. Организовывать своевременное
обучение руководителей
2.1.9. Организовывать проведение
медицинского осмотра рабочих
и служащих в соответствии
с существующим положением, назначать
приказом по объединению лиц,
ответственных за состояние и
безопасную эксплуатацию
2.1.10. Принимать меры по ликвидации
причин травматизма и сообщать
о несчастных случаях в
2.1.11. Привлекать к ответственности
в установленном порядке лиц,
нарушающих трудовое
2.2. Ответственность за
Своевременно предоставлять в вышестоящие хозяйственные и статистические органы отчеты о выполнении мероприятий по охране труда, об освоении средств, ассигнованных на эти цели, о состоянии производственного травматизма, о работе по внедрению на предприятиях стандартов безопасности труда;
В суточный срок рассматривать и утверждать акты о несчастных случаях на производстве с принятием необходимых мер по устранению причин, вызвавших несчастные случаи. Направлять по одному экземпляру утвержденного акта начальнику цеха, комитету профсоюза, техническому инспектору труда профсоюза и коммунально-бытовых предприятий.
2.3. Заведующий парикмахерской (салоном) обязан:
Осуществлять систематический контроль за безопасностью труда работающих, за своевременными качественным проведением инструктажей в соответствии с ГОСТом;
Обеспечивать исправное состояние оборудования, аппаратов, инструмента, надлежащее состояние рабочих мест, производственных помещений и мест общего пользования, не загромождать доступы к пожарным кранам и первичным средствам пожаротушения;
Осуществлять контроль за своевременной выдачей работающим положенной им санитарно-гигиенической одежды, за своевременностью и качеством ее стирки, чистки и ремонта;
Контролировать прохождение сотрудниками медицинских осмотров;
Выполнять требования контролирующих органов, обеспечивать устранение выявленных при проверке нарушений норм и правил охраны труда;
Сообщать вышестоящему руководству объединения и профсоюзному комитету о каждом несчастном случае, в течение 24 часов расследовать совместно с общественным инспектором и инженером по охране труда или лицом, на которое возложены эти обязанности, несчастный случай, выяснить его обстоятельства и причины, а также определить мероприятия, предупреждающие повторение подобных случаев. Составлять в 4 экземплярах акт по форме Н-1 и направить руководителю объединения.