Тепловые процессы в бланширователе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2014 в 12:51, контрольная работа

Краткое описание

Знакомство с классификацией бланширователей, изучение устройства и принципа действия бланширователя, приобретение практических навыков по его расчету.

Содержание

Цель работы
Теоретическая часть
Расчетная часть
Графическая часть
Список используемой литературы