Теоретические основы инноваций в туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Ноября 2013 в 20:42, контрольная работа

Краткое описание

Цель: Целью нашей контрольной работы является определение правовых, организационных и технологических аспектов защиты инноваций в сфере туризма. Объектом исследования является защита инноваций в туризме, предметом – её правовые, организационные и технологические аспекты.

Содержание

Введение……………………………………………………………..…..3
Теоретические основы Инноваций в туризме……………….…….5
Понятие «инновация» и функции инноваций………………5
Инновационная деятельность в туризме…………………....6
Система инноваций в туризме на примере фирмы ООО «Hotel Expert»………………………………………………………………..8
Характеристика ООО «Hotel Expert»……………………….8
Использование своих инноваций в сфере туризма………...9
Заключение……………………………………………………………..11
Список литературы………………………………………………..…..12

Прикрепленные файлы: 1 файл

инновации контр работа.docx

— 34.32 Кб (Скачать документ)

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………..…..3

  1. Теоретические основы Инноваций в туризме……………….…….5
    1. Понятие «инновация» и функции инноваций………………5
    2. Инновационная деятельность в туризме…………………....6
  2. Система инноваций в туризме на примере фирмы ООО «Hotel Expert»………………………………………………………………..8
    1. Характеристика ООО «Hotel Expert»……………………….8
    2. Использование своих инноваций в сфере туризма………...9

Заключение……………………………………………………………..11

Список  литературы………………………………………………..…..12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

В России предпринимаются активные действия по переходу на инновационный путь развития экономики. Инновации – это ни что иное, как действия по внедрению достижений науки и техники в технологии и управление, в том числе и в социальной сфере, т.е. в организациях,

На протяжении второй половины ХХ в. наблюдается ускорение темпов инноваций и роста масштабов  инновационной деятельности во всех секторах экономики, включая социально-культурный сервис и туризм. Для 38% государств туризм – главный источник дохода, а для 83% стран туризм является одним из пяти основных источников дохода.

Туризм, являясь в настоящее время  глобальным социально-экономическим явлением, функционирующим в условиях порой весьма жесткой конкуренции, характеризуется большой степенью подверженности инновационным процессам, следование которым зачастую является основным детерминирующим конкурентоспособность туристских организаций фактором.

Государство должно сосредоточить  свои усилия и имеющиеся свободные  ресурсы на развитии перспективных  для всей национальной экономики  наукоемких отраслей, т.е. таких отраслей, которые активно влияют и способствуют развитию других секторов экономики. И такой отраслью является туризм.

В то же время абсолютно необходимой  представляется защита инноваций в  сфере туризма. Согласно установившемуся  стереотипу законодательно регулируются в большей мере вещные отношения, а относящиеся к сфере нематериальных явлений новые идеи, технологии, управленческие решения не имеют  адекватных форм оценки их стоимости, экономических и социальных критериев, юридических нормативов. Это приводит к появлению пиратства в интеллектуальной сфере. Поэтому разработка технологий защиты интеллектуальной собственности – одна из актуальных задач.

Цель: Целью нашей контрольной работы является определение правовых, организационных и технологических аспектов защиты инноваций в сфере туризма. Объектом исследования является защита инноваций в туризме, предметом – её правовые, организационные и технологические аспекты.

 

 

 

1. Теоретические основы Инноваций в туризме

 

1.1 Понятие «инновация» и функции инноваций

инновация туризм управление

Инновации и инновационная деятельность традиционно представляются как  направление научно-технического прогресса (высокотехнологичной его составляющей) и как процесс, связанный с  внедрением результатов научных  исследований и разработок в практику. Однако смысл и содержание понятия «инновация» более широк. Сфера инноваций всеобъемлюща, она не только охватывает практическое использование научно-технических разработок и изобретений, но и включает перемены в продукте, процессах, маркетинге, организации. Инновация выступает в качестве явного фактора перемены, как результат деятельности, воплощенный в новый или усовершенствованный продукт, технологические процессы, новые услуги и новые подходы к удовлетворению социальных потребностей.

Термин «инновация» (от анг. innovation-нововведение) характеризует качественные сдвиги в процессе производства.

Нововведения (инновации) возможны во всех сферах деятельности человека.

Основные функции инноваций:

– они вовлекают в производство новые производительные силы, способствуют повышению производительности труда и эффективности производства, сокращают различного рода затраты;

– повышают уровень жизни каждого человека и общества в целом за счет разнообразия и качества производимой продукции и услуг, удовлетворения потребностей населения;

– помогают привести в соответствие структуру производства со структурой изменившихся потребностей, способствуют поддержанию равновесия между спросом и предложением, между производством и потреблением;

– являются результатом применения творческих возможностей и знаний конкретной личности, человеческого интеллекта, что, в свою очередь, стимулирует дальнейший рост творческой деятельности .

.

 

1.2 Инновационная деятельность в туризме

 

Инновационная деятельность – комплекс научных, технологических, организационных, финансовых, коммерческих мероприятий, которые приводят к инновациям. Деятельность является инновационной, если в нее  приносятся новые знания, технологии, приемы, подходы для получения  результата, который широко востребован  в обществе. Инновационную деятельность предприятия можно определить как  совместную работу всех работников, направленную на создание и внедрение новшества. Инновационная деятельность носит  системный характер, систему образуют общество и субъекты инновационной  деятельности.

Основные направления инновационной  деятельности в сфере туризма  и гостеприимства:

– выпуск новых видов туристского продукта, ресторанного продукта, гостиничных услуг и т.д.;

– использование новой техники и технологии в производстве традиционных продуктов;

– использование новых туристских ресурсов, ранее не использовавшихся. Уникальный пример – путешествия туристов на космических кораблях;

– изменения в организации производства и потребления традиционного туристского, ресторанного продукта, гостиничных услуг и т.д.; новый маркетинг, новый менеджмент;

– выявление и использование новых рынков сбыта продукции (гостиничные и ресторанные цепи).

Основу инновационной деятельности во всех секторах экономики составляет реализация достижений научно-технического прогресса. Сказанное в полной мере относится и к сфере социально-культурного  сервиса и туризма.

Научно-техническая революция не только стала материальной основой  формирования массового туризма. Она  оказала огромное влияние на инновационную  деятельность в социально-культурный сервис и туризм через высокие  технологии, к числу которых относятся  новые материалы, микропроцессорная  техника, средства информации и связи, биотехнологии.

Появление полимерных, композитных  и других новых материалов привело  к появлению новых видов одежды и обуви, нового спортивного и  иного снаряжения, новой тары и  упаковки и т.д. Новые материалы стали материальной основой экстремального туризма, способствовали развитию водного, горного и ряда других видов туризма.

Появление современных средств  информации и связи оказало глубокое влияние на общественное производство и быт людей. Современную туристскую деятельность и работу туристских фирм нельзя представить без Internet. Современная аудио-видео-техника существенно изменила технологию менеджмента. Управление переводится в режим реального времени и т.д.

Таким образом, инновационная деятельность в сфере  туризма направлена на создание нового или изменение существующего  продукта, на совершенствование транспортных, гостиничных и других услуг, освоение новых рынков, внедрение передовых  информационных и телекоммуникационных технологий и современных форм организационно-управленческой деятельности.

 

 

2. Система инноваций в туризме на примере фирмы ООО «Hotel Expert»

 

2.1 Характеристика ООО «Hotel Expert»

 

Hotel Expert – тур. оператор и одновременно компания-разработчик сопутствующих программных решений, в частности системы бронирования отелей «Белые Ночи».

Компания  Hotel Expert с 2004 года является одним из ведущих туроператоров на рынке делового и туристического обслуживания.

За долгое время работы ими были выработаны принципы обслуживания и разработаны технологические решения, позволяющие оперативно и качественно предоставлять сервис.

Сегодня Hotel Expert работает по прямым договорам с более, чем 600 гостиницами по России и СНГ. Осуществляет регулярные бронирования зарубежом (около 100.000 гостиниц) благодаря партнерским отношениям с ведущими системами бронирования и операторами.

Hotel Expert бронирует более, чем 120.000 ночей в год, что позволяет гостиницам предоставлять для гостей HotelExpert особые тарифы, а им – специальные комиссионные условия.

Среди клиентов Hotel Expert: JVC, Bosch, Sony, Mitsubishi, ENKA, SAB MILLER RUS, Плитонит, ITV, Армо, Деловые Линии, Game Zone, ЛукОйл, Парнас, Дрофа, Каркадэ, Лисант, М. Видео и многие другие.

В этой компании вопрос инноваций в начале 2009 стоял очень остро, так как года они сократили штат более, чем на 60%, закрыли один из офисов.

2009 год  они начали с того, что завершили разработку системы бронирования «Белые Ночи», так как стало очевидно, что для выполнения большего числа заказов им необходимо либо увеличивать персонал, либо автоматизировать самые важные бизнес-процессы.

Система Белые Ночи позволяет бронировать  отели России по специальным ценам  в режиме реального времени.

За рубежом  такие системы очень распространены, среди них: Booking. Com, HRS и другие.

 

2.2 Использование своих инноваций в сфере туризма

 

Гостиница с помощью веб-интерфейса «выставляет» в систему количество свободных номеров в каждой категории на даты, когда отель хочет, чтобы номер был «продан». Информация об этом попадает на сайт, а также во внутреннюю систему, где менеджер компании может забронировать необходимый ему номер. Гость получает возможность бронировать номер онлайн прямо на сайте.

Для тестирования системы  запустили систему на ресурсе с посещаемостью более 15000 человек в день. В течение 6 месяцев система подвергалась тестированию и постоянному изменению.

В итоге, «Белые Ночи» позволила значительно  сократить издержки на выполнение заказов, так как более 20% заказов проходили без непосредственного участия менеджера, с автоматической оплатой онлайн по карте.

В этой компании Hotel Expert разработал «Электронный офис по предоставлению туристских услуг» (терминал), удовлетворяющий потребностям широкой аудитории граждан, в том числе и маломобильных групп населения, а также лиц с другими ограничениями физических возможностей.

Терминал  позволяет выбрать, а также забронировать  и оплатить следующие услуги: размещение в гостиницах, приобретение билетов  в музеи, театральные постановки, бронирование мест на экскурсионные  программы, справка о проезде  по городу, по адресам и телефонам  административных и социально значимых объектов.

Терминал  адаптирован и пригоден для использования, как обычными гражданами, так и  людьми с ограничениями физических возможностей.

Электронный офис – является инновационным продуктом  на рынке услуг в России.

При Поддержке  Правительства Санкт-Петербурга, совместно  с компанией Smart Solutions была запущена услуга бронирование отелей через терминалы «Tourist Terminal».

Таким образом, можно заключить, что туристический  бизнес в России уже вступил в  стадию технологических изменений.

Очевидно, что турагенства, как и туроператоры в скором будущем кардинально изменят свой подход к продажам и способам привлечения клиентов, учитывая возрастающее число самостоятельных Интернет-бронирований.

Переход на новый уровень позволит значительно  сократить расходы, увеличить скорость обработки заказов, а, следовательно, увеличить привлекательность тур. продукта.

 

 

 

Заключение

 

Сфера туризма  сегодня одна из наиболее перспективных и прибыльных. В мире на его долю приходится около 10% мирового валового дохода, 8% общего объема мирового экспорта и 30–35% мировой торговли услугами.

Туризм  постоянно развивается, несмотря на различные препятствия политического, экономического и социального характера. Туристский бизнес во многих случаях  является инициатором и экспериментатором  в освоении и внедрении современных  передовых технологий, непрерывно изменяет формы и способы предложения  и предоставления услуг, открывает  и осваивает новые возможности.

Работники сферы туризма имеют  дело с многообразием форм и методов  организации отдыха, путешествий, культурного  досуга. Развитие туристского бизнеса  возможно только на основе внедрения  новых идей, совершенствования процессов  производства товаров и услуг, расширения их ассортимента.

В туризме ежедневно внедряются инновации самого разнообразного характера  под влиянием, как научно-технического прогресса, так и интеллектуального  развития человечества.

Инновации в сфере туризма иногда возникают совершенно неожиданно и  даже непредсказуемо под влиянием событий  в обществе. Поэтому изучение инновационных  процессов, причин появления новшеств, разработка методов их внедрения  представляет значительный и практический научный интерес.

Также важна роль государства в  развитии инноваций в сфере туризма, а разработка и реализация механизмов государственной поддержки данных направлений актуальна.

 

 

Список литературы

Информация о работе Теоретические основы инноваций в туризме