Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2013 в 15:09, курсовая работа
Социально-культурный сервис и туризм призваны решать много задач; рекреационно-восстановительную, образовательно-воспитательную, просветительскую, задачу сохранения изучения и использования природного и историко-культурного наследия. Они же являются постоянными, весомыми (а для некоторых регионов и основными) источниками дохода, решают проблему создания рабочих мест и т. д.
Поэтому внедрение инноваций способствует не только развитию рассматриваемых сфер, но и гармонизации отношений современного человека с обществом к природой.
Объектом исследования является инновации в туризме.
Предметом исследования является инновационный менеджмент как фактор и направление развития туризма.
Целью написания данной курсовой работы является рассмотрение и изучение, инновационные направления развития туризма.
Введение…………………………………………………………………………………..3
1. Инновации в социально-культурном бизнесе и туризме……………………………5
1.1 Цели туризма, направления его развития в XXI в………………………………….5
1.2 Понятие инноваций в туризме………………………………………………………6
2. Новые формы работы в туризме……………………………………………………..13
2.1 Театрализация как одна из форм развития внутреннего туризма………………..13
2.2 Экстремальное направление в современной сфере отдыха и развлечений……...18
3. Модернизация и совершенствование старых туристских маршрутов и разработка на их основе новых ………………………………………………………………………...22.
3.1 Возрождение старых популярных маршрутов…………………………………….22
3.2 Обновление региональных традиций и разработка инновационных проектов….26
Заключение……………………………………………………………………………….30
Список литературы……………………………………………………………………...31
Министерство Образования Российской Федерации
Марийский Государственный Технический Университет
«Разработка инновационных проектов»
По дисциплине «Инновации в СКСиТ»
Содержание
Введение…………………………………………………………
1. Инновации в социально-культурном бизнесе и туризме……………………………5
1.1 Цели туризма, направления его развития в XXI в………………………………….5
1.2 Понятие инноваций в туризме………………………………………………………6
2. Новые формы работы
в туризме…………………………………………………….
2.1 Театрализация как одна из форм развития внутреннего туризма………………..13
2.2 Экстремальное направление в современной сфере отдыха и развлечений……...18
3. Модернизация и
3.1 Возрождение старых
популярных маршрутов…………………………
3.2 Обновление региональных
традиций и разработка
Заключение……………………………………………………
Список литературы……………………………………………………
Социально-культурный сервис и туризм — весьма популярная в России тема для обсуждений на разных уровнях. Туризм — единственная отрасль, названная феноменом ХХ века. В разной степени с ней связаны многие сферы деятельности современного общества, такие как экономика, культура, экология, педагогика и образование, здоровье и рекреация и др. Однако до сих пор социально-культурный сервис в России находится на низком уровне, особенно в провинции, а туризм носит преимущественно выездной (внешний) характер. Причин тому довольно много — нестабильность экономики, отсутствие крупных инвестиций со стороны как государства, так и частного капитала, неразвитая инфраструктура, недостаток высокопрофессиональных специалистов и т. д. Одной из причин является слабое внедрение новых форм, методов и технологий работы.
Инновации в
туризме — разносторонние организационно-управляющие нов
Инновационный процесс представляет собой поэтапное принятие нововведений в туризме.
Принципиально
новым направлением является включение
обслуживание туристов, отдыхающих, посетителей
театрализации и ролевых игр.
Сюда же входит воссоздание историко-
Социально-культурный
сервис и туризм призваны решать много
задач; рекреационно-
Поэтому внедрение инноваций способствует не только развитию рассматриваемых сфер, но и гармонизации отношений современного человека с обществом к природой.
Объектом исследования является инновации в туризме.
Предметом исследования является инновационный менеджмент как фактор и направление развития туризма.
Целью написания данной курсовой работы является рассмотрение и изучение, инновационные направления развития туризма.
1. Инновации в социокультурном бизнесе и туризме
1.1 Цели
туризма, направления его
Туризм в XXI в. Вступил в новую стадию развития по мере того как он занимает все более заметное место в развитии мировой экономики, социальной культуре и других сферах, все значительнее становится его роль в общемировых процессах развития человечества. В соответствии с этим меняется его основные цели. В число основных целей современного туризма входит: новые модели развития, управления и хозяйствования; эффективное использование людских ресурсов; повышение роли человека и местных общин, религиозных и территориальных органов и туристских организаций; преодоление финансовых, экономических и социальных трудностей; организация новых форм проведения досуга; разработка новых моделей экономического управления; изучение концепций, касающихся гуманитарных и социальных отношений в туризме, экологических установок; осуществление программ технического сотрудничества и др.[1]
Состояние туризма
в России нельзя признать удовлетворительным.
Сложное социально-
Реализация
новых целей туризма делает необходимым
не только структурную перестройку
социально-политического и
Одним из наиболее перспективных направлений в развитии туризма и всех связанных с ним сфер деятельности является создание центров на базе памятников природы, историк и культуры. Особенно интересны в этом плане музеефицированные памятники, расположенные в природных национальных парках, заповедниках и заказниках. В зарубежных странах накоплен богатый опыт создания таких объектов (музеев под открытым небом). В последние годы такие музеефицированные комплексы, как центры культурной, научной, просветительской, туристской деятельности начали создаваться и в России. В их состав могут входить как подлинные, так и реконструированные археологические, исторические и этнографические группы объектов. К ним относятся разнообразные жилища, хозяйственные и производственные постройки, святилища и культовые места, торговые площади, фортификационные сооружения, пристани и т. п. (Например в Хабаровском крае с. Сикачи-Алян, с. Малышево, с. Шереметьево, с. Васильевка и др.).
Такие природно-историко-культурные центры, по сути, представляют собой новую модель деятельности культурных институтов региона, где они расположены, которая позволит модернизировать существующую в регионе инфраструктуру туризма и культуры.
1.2 Понятие инноваций в туризме
Следует отметить,
что большая роль в развитии современного
культурно-познавательного
В условиях рыночной экономики туристские организации все осознают необходимость разработки новых товаров и услуг и связанную с этим выгоду. Определение будущей прибыли от нового туристского продукта является задачей инновационного менеджмента.
Что же он из себя представляет? Это отдельный вид культурно экономической и предпринимательской деятельности для достижения целей туристских фирм на основе эффективной организации инновационных процессов. Кроме того, инновационный менеджмент предполагает реальное и грамотное использование всех имеющихся в распоряжении ресурсов и обязательное внедрение новых форм работы. Инновационному менеджеру предстоит побудить и объединить большое количество организаций и людей на обновление создать необходимые и достаточные экономические условия и стимулы для достижения цели инновации. Управление инновациями вне меньшей степени является искусством, чем наукой, и всегда несет оттенок индивидуальности менеджера.[3]
Инновационный менеджмент представляет собой сочетание различных функций (таких как маркетинг, планирование, организация, разработка контроль). Основными задачами инновационного менеджмента являются изучение состояния сферы хозяйственной деятельности и хозяйственных систем, осуществляющих нововведения; изучение самой специфики инновационного процесса.[4] Формы внедрения нововведений могут быть различны, специалисты подразделяют их на эволюционные и радикальные. В них входят сохранение и обновление существующих функций, перегруппировка составляющих частей системы, изменение элементов существующей системы. Для изменение концепции и результатов системы, для всех этих новых преобразований, естественно, необходимы особые, инновационные стратегии. Они подразделяются на следующие основные виды:
1) наступательная стратегия (ориентированная на новые рыночные перспективы, ее суть состоит в том, чтобы быть первыми на рынке, что требует высокой квалификации и организованности, а также грамотно проведенного маркетинга; эта стратегия основывается не на одной отдельной инновации, а на целой серии нововведений);
2) защитная стратегия
(выход на рынок после
3) поглощающая
стратегия (покупка
4) создание нового рынка (применение собственных нововведений);
5) промежуточная стратегия (заполнение своей ниши между различными конкурентами);
6) разбойничья
стратегия (применения чужих
7) привлекающая
стратегия (создание штата
Таким образом, инновация — это объект, внедряемый в производство в результате проведенного маркетинга и сделанного открытия, качественно отличный от предыдущего аналога. Инновация в любой отрасли, в том числе и в туризме, качественно отличается от нововведений. Инновационные изменения в туризме создают внутреннюю энергию эффективного роста. Эти изменения нарушают сбалансированность, но создают основы дальнейшего развития, переход системы в новое качество. Поэтому именно профессиональное введение инноваций в жизнь и является развитием той или иной отрасли. Современные специалисты по развитию общества утверждают, что ни одна из проблем, с которой сталкивается в наши дни бизнес, не является более важной и сложной, чем проблема нововведений.
Инновации в туризме, естественно влияют на состояние всей отрасли в целом. Они изменяют следующие основные характеристики отрасли: