Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Октября 2012 в 19:16, курсовая работа
В курсовой работе мы рассмотрим влияние данных сфер на инновационные процессы в туризме, рассмотрим на примере каким образом можно разработать инновационный процесс в Крыму. Туризм — единственная отрасль, названная феноменом ХХ века. В разной степени с ней связаны многие сферы деятельности современного общества, такие как экономика, культура, экология, педагогика и образование, здоровье и рекреация и др.
Программой ярмарки предусмотрено проведение
презентаций, семинаров, тематических
заседаний. Опытом поделились не только
представители ведущих туристических
фирм Крыма, но и других стран. Про организацию
оздоровления рассказали специалисты
крымских здравниц, а работники министерств
и ведомств дали советы, как быстро и правильно
оформить документацию с помощью юристов.
Ведь туристический бизнес нуждается
в грамотном юридическом сопровождении.
Для участников ярмарки составлена экскурсионная
программа по Южному берегу Крыма, предусмотрены
горные и лесные прогулки, с тем, чтобы
турпродукт был широко представлен. Туризм
- понятие, включающее в себя множество
аспектов. В узком смысле это форма активного
отдыха (путешествия, экскурсии, походы,
спортивные мероприятия). В широком-отрасль
экономики (обеспечение занятости населения,
увеличение денежных поступлений, формирование
туристического рынка). Во времена, когда
суще3ствовал плановый туризм (до распада
СССР), были разработаны интересные пешеходные
маршруты, развернуты стоянки. В то время
по горной части и Южному берегу Крыма
было проложено 56 всесоюзных и республиканских
пешеходных маршрутов, более 400 экскурсионных.
В пред-перестроечный период по спортивным
пешеходным маршрутам проходило около
300 тыс. человек в год и 50 тыс. человек в
составе самостоятельных спортивных групп.
Эти цифры отражали потенциальные возможности
туристической инфраструктуры. В период
становления рыночной экономики, после
того как часть населения оправилась от
постперестроечной разрухи, возник ряд
факторов, способствующих зарождению
новых для Крыма видов туризма и вовлечению
в рекреационную деятельность новых ресурсов.
Прежде всего, это фактор моды, то есть
отступление от традиционного купально-пляжного
отдыха, переход от регламентированного
характера организации отдыха к самостоятельному,
мода на экстремальные виды туризма. Большую
роль в становлении этого фактора сыграла
безработица, возможность самозанятости
населения. Вторым фактором следует считать
необходимость привлечения туристов из
ближнего и дальнего зарубежья, доступность
использования в целях рекреации гор,
моря и воздушного пространства для частных
лиц. Расслоение общества требует создания
новых форм рекреационной деятельности,
рассчитанные на разные категории людей
с учетом их потребностей и финансовой
обеспеченности (3 фактор). В Крыму существуют
реальные возможности поднятия уровня
и эффективности туристических услуг,
имеется ряд скрытых рекреационных ресурсов,
но, из-за отсутствия массовости, когда
турпродукт себя коммерчески оправдывает,
на рынке туристических услуг медленно
внедряются не только нетрадиционные
туры и воссоздаются традиционные.
За последние несколько лет довольно
быстрыми темпами развивается активный
туризм. В настоящее время активный туризм
получает развитие в новой форме. Маршрут
разрабатывается «под клиента», когда
в результате индивидуального подхода
к клиенту определяется стоимость туристических
услуг. Развитие новых видов туризма наложило
отпечаток на внешний облик отдельных
населенных пунктов и районов. Побережье
Тарханкута, Судака, Балаклавы формируется
как центры развития подводного туризма,
окрестности Судака, Ялты, Фороса ориентированы
на скалолазание, карстовые массивы Чатырдаг,
Долгоруковская яйла, Айпетринская яйла
– на спелеотуризм. Коктебель стал местом
развития сравнительно нового вида спорта-парапланеризма.
Популярность парапланов превзошла все
остальные воздушные виды спорта. Все
большую популярность приобретает отдых в Кирилловке.
В прошлом столетии
в Крыму широко развивался велосипедный
туризм благодаря развитой сети шоссейных
дорог. Ныне у обладателей горных велосипедов
дороги с асфальтовым покрытием уже не
пользуются популярностью. Их больше привлекают
простор высокогорных лугов, крутые спуски,
заросли, неприступные обрывы. Сдерживает
развитие горного велотуризма отсутствие
материальной базы - нет специализированных
мастерских со стоянками. Но есть другой
выход – развивать велотуризм в рамках
автономных групп, когда организуются
походы для групп из 6-7 человек с транспортным
сопровождением.
Остается только сожалеть,
что количество отдыхающих - около 10 млн.
человек в советское время -это уже «золотая»
история, причем продолжительность отдыха
составляла 24 дня. Ныне условия изменились.
В 2003 году в Крыму зарегистрировано 4,5
млн. отдыхающих, причем средняя продолжительность
отдыха сократилась почти втрое, до 7, 8
и 10 дней.
Крым нацелен на рекреационно-туристическую
деятельность, но организация рекреационно-туристической
сферы такова, что она терпит убытки. И
п4оказатель «количество отдыхающих» в
настоящее время не сравним с подобным
показателем 15-20 лет назад. Очевидно, что
современные реалии таковы, что измерять
результативность рекреационно-туристической
сферы нужно другим показателем -«койко-дни».
Социальная, политическая и
экономическая ситуация в стране требует
решения проблем административно-
1. Разработка и принятие комплекса
законодательных актов и распоряжений,
обеспечивающих благоприятную правовую
среду для развития инновационной деятельности
в туризме. 2. Формирование в Крыму системы
взаимодействующих инновационных структур
(инновационные центры, технопарки, технополисы,
инкубаторы инновационного бизнеса, центры
оценки технологий, агенства по трансферу
технологий, региональные центры инновационного
развития, биржи разработок и технологий,
бизнес-центры, бюро патентной и юридической
защиты, интелектуальной собственности,
бюро независимой экспертной оценки проектов,
отделы маркетинга и рекламы продукции,
центры международной связи и телекоммуникации,
лизинговые и транспортные компании, центры
подготовки и повышения квалификации
кадров и т.д.)
3. Формирование в Крыму системы взаимосвязанных
по инновационному циклу финансовых институтов
(программ, бюджетных и внебюджетных фондов,
представительств зарубежных фондов и
т.д.), предназначенных для финансирования
инфраструктуры инновационной деятельности
и инновационных проектов на возвратной
и безвозвратной основе. 4. Формирование
инновационно-инвестиционных структур,
обеспечивающих единство инновационного
цикла и логистику ресурсов в пределах
этого цикла. 5. Организация государственной
и региональной поддержки процесса адаптации
научно-технического потенциала к современным
потребностям Крыма. 6. Дальнейшее
развитие территорий приоритетного развития.
В качестве выводов следует отметить,
что результаты курортных сезонов за прошедшие
несколько лет улучшаются. Так, в 2003 году
реализация мероприятий по организации
курортного сезона позволила увеличить
поступления платежей от курортных районов
на 10,8 %. Однако восстановить рекреационно-туристическую
сферу до ее былых масштабов - дело сложное.
Необходимы нововведения, инвестиции,
надо разработать и отладить механизм
по расширению кооперации в сфере предоставления
туристических услуг. Но самое важное
- поднять уровень жизни населения.
1.3 Суть и основные принципы инноваций в туризме
Изучение тенденций и закономерностей комплексного освоения инноваций, планирование положительных результатов и управление ими – сложная методологическая проблема в сфере туризма, связанная прежде всего с классификацией нововведений. В качестве значимых для определения сути инноваций в туризме выделяют следующие классификационные признаки:
- источник идеи (потребности туристов, открытия, изобретения);
- вид инновации (аттракторы, инфраструктура туризма, турпродукт, способы и средства распределения турпродукта/услуги, управление, факторы производства);
- степен5ь новизны (улучщающие, прорывные);
- широта воздействия,
- инвестиционное наполнение (некапиталоемкие, малокапиталоемкие, капиталоемкие) .
Инновации в туризме следует рассматривать как системные мероприятия, имеющие качественную новизну и приводящие к позитивным сдвигам, обеспечивающим устойчивое функционирование и развитие отрасли в регионе. Так, идея создания и реализация туристских проектов, даже не приносящих вначале существенной прибыли, может дать толчок развитию туризма и тем самым активно способствовать созданию дополнительных рабочих мест и росту доходов населения. Яркое доказательство тому – успех города Великого Устюга Вологодской области, который сегодня позиционирует себя как родина Российского Деда Мороза и переживает настоящий туристский бум. Инновационный процесс в туризме достаточно специфичен. Он получает, как правило, свое признание, с одной стороны, через туристский рынок и степень удовлетворенности клиента, а с другой стороны, в основном благодаря принятию совместных решений туристскими организациями, органами управления отраслью в регионе, органами местного самоуправления и общественными организациями, деятельность которых связана с туризмом, а также благодаря оценке отрасли местным населением. Только такое взаимодействие всех элементов (субъектов и объектов) инновационного процесса может привести к появлению существенного синергетического эффекта, выраженного в качестве роста (развития) сферы туризма. Комплексность и трансформируемость открытий, когда внедрение нового в одной области дает эффект (и возможно, более сильный) в другой, составляющий их сущность в отрасли, потому нуждаются в научно обоснованной организации и управлении .
К основным принципам инноваций в туризме относят:
1. Принцип научности, заключающийся в использовании научных знаний и методов для реализации инноваций, соответствующих потребностям туристов.
2. Принцип системности. Разрабатываемая стратегия инновационного развития сферы туризма в регионе должна учитывать факторы и условия, необходимые для удовлетворения потребностей людей в отдыхе; ресурсные возможности региона (экономические, финансовые, кадровые и другие); социальное воздействие на общество; факторы внешней среды.
3. Принцип соответствия инновации потребностям туристов. Предлагаются только те новшества, которые действительно нужны клиенту, а не те, которые может произвести и внедрить туристская организация.
4. Принцип позитивности
результатов, состоящий в
5. Принцип имманентности инвестиционным процессам. Для проведения необходимых исследований, разработки и материализации инноваций используются инвестиционные ресурсы, эффективность которых определяется степенью значимости и масштабностью нововведений.
6. Соответствие инновационной деятельности и ее результатов (новшеств) уровню развития общества.
7. Принцип связности.
Процесс нововведения
новшества и обеспечивать финансовую поддержку этого процесса.
8. Принцип безопасности.
Любое нововведение должно
6
Глава II Влияние политической, экономической и социальных сфер на инновационные процессы в туризме
2.1 Влияние государства на инновационную деятельность в туризме
Туристская деятельность – это не только предоставление услуг по организации путешествий, но и источник доходов государства, многих секторов его экономики. Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые секторы экономики, как транспорт, услуги гостиниц и ресторанов, торговля, строительство, производство товаров народного потребления и многие другие, выступая катализатором социально-экономического развития. Туризм является сложным межотраслевым комплексом, требующим системного подхода к регулированию социально-экономического взаимодействия многих отраслей хозяйства на государственном федеральном и региональном уровнях.
Основными задачами государства являются:
- определение и разработка
принципов политики в области
туризма, программ их
- создание благоприятных
условий для туризма,
- поддержка туризма и маркетинга через стимулирование инноваций и кооперации, формирование привлекательного образа страны.
В связи с тем, что создание и внедрение нововведений требуют объединенных усилий различных экономических и социальных сфер, инновационный путь развития невозможен без осуществления государственной поддержки. Для этого используются три схемы, которые также в настоящее время применяются и в развитии сферы туризма.
1. Прямое участие государства
в реализации специальных
Реализация региональных целевых программ в сфере туризма
Во многих регионах России разрабатываются и реализуются региональные целевые программы в сфере туризма, включающие, как правило, финансирование следующих основных мероприятий: развитие туристской и транспортной инфраструктуры региона, информационное продвижение туризма региона, научные и статистические исследования в сфере туризма, подготовка и переподготовка кадров для сферы туризмаСоздание туристско-информационных центров
Многие государства создают специальные национальные организации для продвижения различного рода инноваций в туризме. В качестве примера можно привести Финляндию. Финский совет по туризму является государственной организацией, занимающейся маркетингом Финляндии как туристского направления, имеет представительства в 11 странах. Финский совет по туризму одним из первых начал использовать информационные технологии в работе национальной туристской организации. Он осуществляет стратегическое сотрудничество с представителями туристской индустрии и другими заинтересованными группами, общая цель которых направлена на максимальное присутствие и влияние страны на международном рынке. Важнейшим инструментов для достижения этой цели являются электронные информационные и коммуникационные технологии. Особое значение этот совет придает «созданию уникального имиджа национального туризма, четкой сегментации потребителей и рынков, эффективному маркетингу»