Нан өнімдерінің технологиясы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2014 в 20:59, реферат

Краткое описание

1. Нан пісіру тарихы
2. Нан өндіру үрдісі
3. Жартылай өңделген өнімдерді ашыту әдісі
4. Нан ашытқыларының түрлері

Прикрепленные файлы: 1 файл