Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Декабря 2013 в 14:43, реферат
Макроэлементы не обладают энергетической ценностью, но они участвуют в различных обменных процессах организма: регулируют водно-солевой обмен, входят в состав ферментов и костей, отвечают за пластику и гибкость тканей. Недостаточное или избыточное поступление в наш организм минералов может привести к различным изменениям в органах и тканях. Макроэлементы и их роль в обмене веществ многостороння, к ним относится магний, кальций, фосфор, калий, натрий, хлор, сера, кремний.
Введение……………………………………………………………3
Кальций……………………………………………………………..3
Фосфор……………………………………………………………...3
Магний……………………………………………………………...3
Натрий……………………………………………………………....3
Калий………………………………………………………………..3
Хлор………………………………………………………………....4
Сера………………………………………………………………….4
Кремний……………………………………………………………..5
Заключение …………………………………………………………6
Список литературы…………………………………………………7