Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Января 2014 в 21:35, контрольная работа
У каждого микроэлемента, присутствующего в организме, своя особая функция, связанная с тем, что он стимулирует действие того или иного фермента или как-либо иначе на него влияет. Цинк необходим для кристаллизации инсулина; кроме того, он является компонентом карбоангидразы (фермента, участвующего в транспорте диоксида углерода) и некоторых других ферментов. Молибден и медь – тоже необходимые компоненты различных ферментов. Иод требуется для синтеза трииодтиронина, гормона щитовидной железы. Фтор (входящий в состав зубной эмали) способствует предотвращению кариеса.
1. Что такое микроэлементы. Привести примеры, описать роль железа в составе гемоглобина крови, миоглобина мышц и цитохромов митохондрий 3
2. Что такое гормоны. Гормоны каких эндокринных желез регулирует обмен углеводов в организме 6
3. Что такое окислительное фосфорилирование. Охарактеризовать аэробный ресинтез АТФ по кинетическим показателям (быстроте развертывания, метаболической мощности, емкости и эффективности). В каких видах спорта и почему при выполнении соревновательной нагрузки этот процесс является основным в энергообеспечении мышечной деятельности. 7
4. Определить быстроту как качество мышечной деятельности. Охарактеризовать биохимические основы этого качества. Какие физич.нагрузки и почему способствуют наибольшему развитию быстроты. К какой зоне мощности они относятся 10
5. Объяснить почему при длительной непрерывной мышечной д-ти (более 40-50 минут) возможно снижение уровня глюкозы и увеличение уровня жирных кислот в крови 14
Список использованных источников 15