Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2014 в 20:12, реферат
Гидролизом называется взаимодействие вещества с водой, при котором составные части вещества соединяются с составными частями воды. Такое определение охватывает и гидролиз органических соединений - сложных эфиров, жиров, углеводов, белков - и гидролиз неорганических веществ - солей, галогенов, галогенидов, неметаллов и т.д. Настоящая работа посвящена гидролизу солей - одному из важных примеров гидролиза веществ, который наиболее хорошо изучен, а так же особенностям почвенного гидролиза солей и его значению в сельском хозяйстве.
ВВЕДЕНИЕ
1. ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ
1.1 ХАРАКТЕРИСТИКИ ГИДРОЛИЗА
1.2 ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ СЛАБЫХ КИСЛОТ И СИЛЬНЫХ ОСНОВАНИЙ
1.3 ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ СИЛЬНЫХ КИСЛОТ И СЛАБЫХ ОСНОВАНИЙ
1.4 ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ СЛАБЫХ КИСЛОТ И СЛАБЫХ ОСНОВАНИЙ
1.5 ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ МНОГООСНОВНЫХ КИСЛОТ И ОСНОВАНИЙ
Аналогично происходит гидролиз солей, образованных слабым основанием многовалентного металла. Например, гидролиз CuCl2, который по первой ступени протекает с образованием гидроксохлорида меди
CuCl2 + Н2О CuОНCl +НСl или в ионно-молекулярной форме
Cu2+ + Н2О CuОН+ + Н+.
Гидролиз по второй ступени происходит в ничтожно малой степени:
CuОНCl+ + Н2О Cu (ОН) 2 + НСl Или CuОН+ + Н2О Cu (ОН) 2 + Н.
Примером гидролиза солей
Аl (СН3СОО) 3+ Н2О Аl (ОН) (СН3СОО) 2+ СН3СООН;
Аl (ОН) (СН3СОО) 2 + Н2О Аl (ОН) 2 (СН3СОО) + СН3СООН.
Рассмотрим для данного случая отдельно гидролиз катиона и гидролиз аниона. Эти процессы выражаются ионно-молекулярными уравнениями:
Аl3++ Н2О АlОН2 +Н+; СН3СОО - + Н2О СН3СООН +ОН - .
Итак, при гидролизе катиона образуются ионы Н+, а при гидролизе аниона - ионы ОН-. Эти ионы не могут в значительных концентрациях сосуществовать; они соединяются, образуя молекулы воды. Это приводит к смещению равновесия вправо. Иначе говоря, гидролиз катиона и гидролиз аниона в этом случае усиливают друг друга. Если кислота и основание, образующие соль, не только слабые электролиты, но и мало растворимы, или неустойчивы и разлагаются с образованием летучих продуктов, то гидролиз соли часто протекает необратимо, т.е. сопровождается полным разложением соли. Так, при взаимодействии в растворе соли алюминия, например АlCl3, с карбонатом натрия выпадает осадок гидроксида алюминия и выделяется диоксид углерода
2АlCl3 + 3 Nа2СО3+ 3Н2О 2Аl (ОН) 3¯ + 3СО2 +6 NаCl или
2Аl3++ 3СО32-+3Н2О 2Аl (ОН) 3¯+ 3СО2.
Протонная теория кислот и оснований рассматривает гидролиз солей как частный случай кислотно-основного равновесия.