Развитие агротуризма в регионах РБ

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………2

1. ПОНЯТИЕ И ХАРАКТЕРНЫЕ ЧЕРТЫ АГРОТУРИЗМА………………4

2. Анализ процесса становления агротуризма в Республике Беларусь, ЕГО СОСТОЯНИЕ И ПРОБЛЕМЫ…………………7

3. ПЕРСПЕКТИВЫ  РАЗВИТИЯ АГРОТУРИЗМА В РЕСПУБЛИКЕ  БЕЛАРУСЬ…………………………………………………………………………….13

ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………...17

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Актуальность  темы исследования обусловлена тем, что в настоящее время в мире наблюдается поворот от массового туризма к сельскому. Агротуризм, который предполагает проживание в деревне, знакомство с местной культурой и бытом, является прекрасной альтернативой традиционным видам «пляжного» или экскурсионного туризма.

Перенимая европейский  опыт Беларусь, пожалуй, единственная страна в Европе, где сельский туризм только начинает развиваться. В этом можно усмотреть и положительную сторону, так как существует возможность идти по уже проторенному пути, опираясь на опыт других стран и используя их модели развития.

Агротуризм относятся к так называемому устойчивому туризму, основанному на определенных принципах.

В широком значении аграрный туризм можно рассматривать  как доминирующую ключевую отрасль в территориальном аспекте, когда остальные отрасли (дорожное хозяйство и транспорт, снабжение продовольствием и торговля, народные ремесла и культурологические мероприятия) подстраиваются технологически под соответствующую природно-рекреационную среду. Агротуризм следует рассматривать также как одну из разновидностей экологического туризма, предполагающую предоставление средств размещения в сельской местности.

Начиная с 1972 г. агротуризм выделяется в мировой  практике в отдельную отрасль. Так, сельский туризм в европейских государствах обеспечивает доход, равный внутреннему валовому продукту такой страны, как Венгрия. В настоящий момент в Европе зарегистрировано более 2 млн. койко-мест в сельских усадьбах. В последнее время сельский туризм становится популярным и в странах Балтии. Сейчас в Литве порядка 1000 усадеб, предоставляющих услуги сельского туризма, в Латвии же около 300 аналогичных сельских домиков. Не уступает им Польша. Наиболее популярным является отдых на территории Беловежской пущи – «Бяловяжа».

Сельский туризм получил развитие еще в довоенный  период в Западной Беларуси, которая в те времена входила в состав Польши. Издавался даже ежегодный гид-справочник «Лето в усадьбах Восточных земель». Как правило, туристам сдавались поместья мелкой шляхты. Одна из таких усадеб – «Святск». Аграрный туризм определял во многом занятость местного населения и формировал определенную долю прибыли хозяйств.

Таким образом, объектом исследования является агротуризм.

Предмет исследования – состояние и приоритеты развития агротуризма в Республике Беларусь.

Цель работы – определить перспективы развития агротуризма в Республике Беларусь.

Для реализации поставленной цели поставлены следующие  задачи:

1. Рассмотреть агротуризм с точки зрения понятия и критериев;
2. Проанализировать экономические перспективы развития туризма;
3. Определить предпосылки развития агротуризма в Республике Беларусь;
4. Рассмотреть мероприятия национальной программы развития агротуризма в Республике Беларусь;
5. Провести анализ развития агротуризма в Республике Беларусь;
6. Определить перспективы развития агротуризма в Республике Беларусь.

При написании  реферата были использованы различные  источники, включая учебные пособия  белорусских и российских авторов, статистическая литература, периодические экономические издания и интернет-источники.

 

 

1. ПОНЯТИЕ И ХАРАКТЕРНЫЕ ЧЕРТЫ АГРОТУРИЗМА

  Одним из наиболее динамично развивающихся секторов современной туриндустрии является агротуризм (распространенные названия - «сельский» и «зеленый»). Основными его направлениями считаются создание туристских деревень с традиционной народной архитектурой расположенных в живописной местности; организация «сельских» туров с проживанием и питанием туристов в деревенском доме, знакомство с сельским бытом, народными ремеслами; сдача внаем домов и комнат в сельской местности.

Агротуризм - это  вид деятельности, организуемый в сельской местности, при котором формируются и предоставляются для приезжих гостей комплексные услуги по проживанию, отдыху, питанию, экскурсионному обслуживанию, организации досуга и спортивных мероприятий, занятиям активными видами туризма, организации рыбалки, охоты, приобретению знаний и навыков. Агротуризм ориентирован на использование сельскохозяйственных, природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и ее специфики для создания комплексного туристского продукта. Таким образом, данный вид туризма должен:

1) быть обращенным к природе и базироваться на использовании преимущественно природных ресурсов;

2) не наносить ущерб или минимизировать ущерб среде нашего обитания, т.е. быть экологически устойчивым;

3) быть нацеленным на экологическое образование и просвещение, на формирование отношений равноправного партнерства с природой;

4) заботиться о сохранении местной социокультурной сферы;

5) быть экономически эффективным и обеспечивать устойчивое развитие тех районов, где он осуществляется[1].

Особенностью  сельского туризма является то, что  он весьма благоприятно сказывается  на развитии той местности, где он формируется, т.к. одним из обязательных условий данного туризма является участие местных жителей в оказании агротуристских услуг. Это может быть как размещение туристов в сельском доме, так и более полное оказание услуг, включая питание (с использованием продуктов собственного производства), организацию развлечений (катание на лодках, конный спорт, рыбная ловля и т.д.) и изготовление и продажу сувенирной продукции.

Главной целью  сельского туризма является перевод  части сельского населения  из сферы производства в сферу  услуг  и организация нового специфического сектора местной экономики. Кроме  экономических целей, сельский туризм преследует социальные и социокультурные цели – остановить деградацию сельских районов, их обезлюживание и рост негативных социальных явлений, сохранить и отчасти воссоздать культурное наследие и национальную самобытность белорусской деревни.

При наличии разнообразных видов и особенностей агротуризма, его классическая модель предполагает, что организацией туризма на селе занимаются исключительно фермеры или члены их семей, извлекающие из этого дополнительный доход, но не меняющие при этом своего производственного профиля. Главная особенность в том, что клиенту-гостю предлагают проживание в сельской местности и знакомство с жизнью и бытом фермеров.

Туристы некоторое время  ведут сельский образ жизни среди  природы, знакомятся с ценностями народной культуры, прикладного искусства, с национальными песнями и танцами, местными обычаями, принимают участие в традиционном сельском труде, народных праздниках и фестивалях.

Агротуризм ориентирован на ознакомление со спецификой (с особенностями) местного сельскохозяйственного природопользования, традиционным деревенским бытом и создает экономические предпосылки для развития дружественных природе методов ведения сельского хозяйства[2, с.58].

В последнее время сельский туризм становится все популярнее среди  владельцев небольших предприятий и все востребованнее среди туристов. В Европе существует примерно 190 тыс. структур размещения в сельской местности и практически каждый четвертый турист, в основном горожанин среднего достатка, проводит каникулы в селе. Среди факторов, повлиявших на развитие этой формы туризма, следует отметить:

• рост мобильности граждан за счет увеличения количества личного транспорта;
• более эффективная организация свободного времени (выходные, более частые и короткие каникулы);
• рост динамичности и уровня стрессов в современной городской жизни;
• разнообразие и рост качества услуг, предлагаемых владельцами туристических структур в сельской местности, их специализация[8].

Агротуризм  возник как следствие быстрого развития гостиничной индустрии в крупных курортных зонах (приморские курорты, порты, санаторные центры). Эта форма туризма стала привлекательна для туристов, которые предпочитают покой, природную естественность, непосредственные контакты с местными традициями. В последнее время сельские туристические направления становятся все популярнее, а сельский туристический бизнес регистрирует из года в год все больший объем продаж, привлекая все большее количество бизнесменов в эту сферу деятельности. В настоящее время в динамике международных туристических потоков наблюдаются тенденции, благоприятные для сельского туризма.

Таким образом, агротуризм в  последние годы получит широкое  распространение, стремительно развивается  и приносит доходы, сопоставимые с  доходами от традиционных видов туризма. Агротуризм призван, с одной стороны, удовлетворить человеческую потребность в тишине и уединении, изучении и познании природы и культуры, а с другой – решить социально-экономические и природоохранные проблемы отдаленных регионов.

 

2. Анализ процесса становления агротуризма в

Республике Беларусь, ЕГО СОСТОЯНИЕ И ПРОБЛЕМЫ

 

Беларусь  обладает уникальными ресурсами для развития именно сельского туризма, так как  в нашей стране до сих пор сохранились  традиционные крестьянские деревни, мало изменившиеся с XIX века. Сельский туризм может приобретать разные формы как по масштабам, так и по видам собственности. Наиболее распространены варианты создания жилья для туристов на базе крестьянского подворья и на базе фермерских хозяйств.

 Республика  Беларусь относится к тем немногочисленным странам, где сельский туризм только начинает развиваться. Тем не менее и сейчас отдых в белорусской деревне вызывает повышенный интерес как у жителей нашей страны, так и у иностранных граждан. Объясняется это тем, что наше государство располагает значительным потенциалом для развития именно сельского туризма. Ресурсы для его развития имеются во всех регионах Беларуси.

Большинство усадеб располагаются в Витебской, Гродненской, Минской и Брестской областях нашей республики. Слабо пока развивается  агротуризм и Могилевской и Гомельской областях (табл.1). В нашей стране преобладают усадьбы второго и третьего классов (соответственно 40% и 45%), а в меньшинстве усадьбы первого и четвертого классов (соответственно - 10% и 5%)[1].

В свою очередь, в Минской области сильнейшим стимулом является пристоличное положение. Поскольку Минск с населением около двух миллионов человек является самым крупным на рынке потребителей агротуристических услуг. На наличие большого спроса вблизи столицы уже отреагировали потенциальные владельцы агроусадеб - только в Минском районе зарегистрировано и успешно действует 10 субъектов агроэкотуризма. В целом в столичном регионе расположено до 70 % всех усадеб Минской области.

Брестская область  привлекает агроэкотуристов самыми благоприятными среди областей республики климатическими условиями, а также богатым природным потенциалом - на территории области расположен уникальный реликтовый лес - Национальный парк «Беловежская пуща».

Год Область	2007	2009	2011
Брестская	19	59	167
Витебская	26	93	308
Гродненская	21	76	195
Гомельская	11	32	157
Могилевская	8	30	134
Минская	48	112	290

Таблица 1 –  Количество агроусадеб в РБ по годам

Разработка  автора[3, с.11]

Популярности агроэкотуризма как нового вида деятельности в Витебской  области также способствуют многие причины. Не случайно область стала пионером в развитии агроэкотуризма (в 2003 г. именно здесь появились первые сельские усадьбы). Кроме выгодного геополитического положения, Витебский край отличается уникальностью ландшафта. Живописный холмистый рельеф, как нельзя лучше подходит для развития зимних видов спорта; много-численные озера (под водными площадями находится около 20 % территории), пригодные для купания и рыбной ловли. Кроме этого, в области располагается Национальный парк «Браславские озера» и не имеющая аналогов в Европе заповедная территория «Березинский биосферный заповедник».

Свои преимущества по сравнению  с другими областями имеет  и Гродненская область. Это в первую очередь большое количество сохранившихся памятников истории и культуры, действующий известный православный монастырь и семинария (д. Жировичи), расположенный здесь участок выдающегося объекта гидротехнической архитектуры I половины XIX в. -Августовский канал. Два объекта на территории области включены ЮНЕСКО  в список всемирного культурного наследия (замковый комплекс «Мир» и дуга меридиана Струве).