Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Апреля 2013 в 23:56, реферат
Основной целью ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» является осуществление хозяйственной деятельности с целью получения прибыли.
Основными видами деятельности Общества являются:
изготовление кондитерских изделий,
осуществление оптовой и розничной торговли кондитерскими изделиями,
осуществление внешнеэкомической деятельности.
ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………………….......... 3
1. Состав и структура затрат предприятия торговли кондитерской продукцией………………...............................................................................................
4
2. Планирование затрат предприятия торговли кондитерской продукцией............... 5
3. Методы калькулирования и учета затрат предприятия торговли кондитерской продукцией ………………………………………………………………………………
8
4. Влияние затрат предприятия торговли кондитерской продукцией на финансовый результат деятельности …………………………………………………………………
10
5. Особенности принятия управленческих решений в управлении затратами предприятия торговли кондитерской продукцией…………………………………..
13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 14
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 16
Особенности принятия управленческих решений в управлении затратами предприятия розничной торговли
Разработка и принятие управленческих решений в процессе осуществления управлением прибыль торгового предприятия направлены на решение следующих задач:
- повышение общей
суммы прибыли торгового
- эффективное
распределение прибыли по
Механизм управления
формированием суммы прибыли
торгового предприятия с
- объема реализации товаров;
- суммы и уровня чистого дохода (валового дохода за минусом налоговых платежей, осуществляемых из него);
- суммы и уровня переменных издержек обращения;
- суммы постоянных издержек обращения;
- соотношения
постоянных и переменных
Эти показатели
могут рассматриваться как
Заключение
Затраты (издержки) - это стоимость всех ресурсов, использованных в процессе производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Однако не все затраты отражаются по итогам периода в управленческом отчете о прибылях и убытках.
Управление затратами на предприятии предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом, т. е. разработку (принятие) и реализацию решений, а также контроль за их выполнением. Функции управления затратами реализуются через элементы управленческого цикла: прогнозирование и планирование, организацию, координацию и регулирование, активизацию и стимулирование выполнения, учет и анализ.
Эффективность системы управления затратами существенно зависит от реализации всех функций финансового менеджмента, в том числе и от opганизационного обеспечения, которое представляет собой совокупность структурных подразделений и служб, обеспечивающих разработку, принятие и реализацию управленческих решений и несущих ответственность за их результаты на соответствующем уровне управления.
Анализ управления издержками был проведен на материалах ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» .
Управление затратами в ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» осуществляется при жесткой увязке с системой бюджетирования. При разработке бюджета предприятие ограничивает размер планируемых затрат и тем самым управляет ими. Бюджет компании составляется с использованием нормативов затрат (нормирование), а также путем жесткого ограничения затрат структурных подразделений и установления менеджментом компании лимитов (лимитирование). Для увязки систем бюджетирования и управления затратами на предприятии создан бюджетный комитет. Для бюджетного комитета предприятия характерна матричная структура, когда каждая статья затрат контролируется как руководителем бюджетного центра, так и руководителем функционального центра. Председателем бюджетного комитета является генеральный директор компании. Это позволяет руководству предприятия участвовать в управлении затратами и, что не менее важно, определять ответственных за использование ресурсов.
Были предложены следующие направления снижения себестоимости продукции ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ»:
Список литературы
Информация о работе Особенности управления затратами торговых предприятий