Организация, нормирование и оплата труда на СПК «Красная Башкирия» Абзелиловского района

Таблица 3

Структура производства основных продуктов животноводства по категориям хозяйств, в % к итогу .

	1999	2000		2001	2002		2003		2004	2005
Скот и птица на убой (в живой массе)
Сельхозорганизации	38,7		40,2	40,9		42,4	43,7	43,9		45,7
Хозяйства населения	59,5		58,0	57,1		55,6	54,1	53,8		51,8
Крестьянские (фермерские) хозяйства	1,8		1,8	2,0		2,0	2,2	2,3		2,5
Молоко
Сельхозорганизации	48,6		47,3	47,3		47,6	46,1	44,7		45,2
Хозяйства населения	49,7		50,9	50,9		50,3	51,4	52,5		51,8
Крестьянские (фермерские) хозяйства	1,7		1,8	1,8		2,1	2,5	2,8		3,0
Яйца
Сельхозорганизации	70,2		70,9	71,7		72,7	73,0	72,8		74,1
Хозяйства населения	29,4		28,7	27,9		26,7	26,5	26,7		25,2
Крестьянские (фермерские) хозяйства	0,4		0,4	0,4		0,6	0,5	0,5		0,7

 

3.2. Расчет норм труда на основе типовых нормативов

 В большинстве случаев нормы  обслуживания устанавливают по  сборникам типовых норм. В сборниках  содержатся нормы, рассчитанные  на различные организационно-технические  и природные условия. Для использования  типовых норм важно осуществить  организационно-технические мероприятия, заложенные при расчете типовых норм. Механическое изменение норм, особенно в сторону их завышения без учета реальных условий труда, приводит к невыполнению установленных заданий и конфликтам.

 С помощью укрупненных нормативов времени можно определить численность основных и вспомогательных работников животноводческих ферм.

 Комплексные нормы обслуживания позволяют установить рациональный режим труда и отдыха обслуживающих работников, обеспечить технологическое обслуживание животных при соблюдении заложенных в расчете уровней организации труда и технологии.

 В укрупненные нормативы времени для работников, обслуживающих дойное стадо, включены такие работы, как погрузка, подвоз и раздача всех видов кормов; доение; поение; пастьба; чистка животных, помещений и оборудования; выполнение зооветмероприятий, связанных с гигиеной и санитарным состоянием животных и помещений.

 Также даются укрупненные нормативы для вспомогательных видов работ, связанных с учетом и качеством продукции, осеменением коров, проведением ветеринарных работ, техническим обслуживанием и ремонтом оборудования.

 Для того чтобы в справочнике найти нормативы времени и комплексные нормы, по данным паспортизации фермы необходимо установить: метод содержания животных, способ погрузки, транспортировки и раздачи кормов, технологию доения, поения, удаления навоза.

 В нормативы включены затраты времени на прием отела в стойлах, выращивание телят до 20-дневного возраста и выполнение разовых и прочих работ.

 Например, на ферме СПК «Красная Башкирия» со сплошными полами обслуживается 200 коров при привязном, стойлово-пастбищном содержании. Корма подвозятся на расстояние 800 м трактором с прицепом и раздаются кормораздатчиком ТВК-80. Концентраты раздаются с тележки УТР-300. Погрузка кормов осуществляется агрегатом ПЭ-0,8, концентратов — в мешках вручную. Доение выполняется в молокопровод тремя двухтактными аппаратами при двукратном доении.

 Продуктивность коров 4100 кг. Навоз удаляется транспортером ТСН-ЗБ. Применяется автопоение. Осеменение коров осуществляется в стойлах. Определяется качество молока (жирность, плотность, кислотность и загрязненность). В летний период коровы на пастбищном содержании (пастьба на лошади).

 Нормативы и нормы времени на обслуживание коров определяются по данным таблиц.

 В соответствии с условиями выполнения работ определяются укрупненный норматив времени на обслуживание 1 коровы и комплексная норма обслуживания.

 Комплексные затраты времени в расчете на 1 гол. животных составляют 22,67мин (19,20+ 3,47). Суточная трудоемкость производства молока для фермы с поголовьем 200 гол. равна 4534 мин (22,67 • 200). Расчетно-нормативная численность работников 9,5 человека (200 : 21).

 Для того чтобы определить фактическую численность работников фермы, необходимо расчетно-нормативную численность умножить на коэффициент, представляющий собой отношение количества календарных дней в году к числу рабочих. Данный коэффициент определяется в каждом хозяйстве с учетом числа выходных и праздничных дней в году, невыходов на работу во время трудовых и других видов отпусков, из-за болезней и т. п.

 Например, если на ферме работают только женщины, то фактическая численность и нормативы времени умножаются на коэффициент 1,1, нормы обслуживания — на 0,90. Таким образом, расчетно-нормативная численность на ферме 10 человек (9,5-1,1).

 Нормы труда для работников животноводства могут также устанавливаться на основе справочников, в которых содержатся нормативы затрат времени на 1 ц молока и 1 гол. скота. Эти нормативные материалы можно использовать также для сопоставления их с фактическими данными определения рациональности использования труда.

 Нормативы времени на производство 1 ц молока рассчитаны на продуктивность в 2500, 3500, 4500 кг в год. Например, если в хозяйстве среднегодовая продуктивность на 1 фуражную корову составит 2800 кг, то затраты времени при данном варианте определяются следующим образом: (3,62 - 2,82): (3500 - 2500) • (2800 - 2500) = (0,80: 1000) • 300 = 0,24 Чел.-ч. Норматив времени на 1 ц молока при этих условиях будет равен: 3,62 - 0,24 = 3,38 Чел.-ч.

Затраты времени на обслуживание 1 гол. при продуктивности 2800 кг и поголовье 400 составят:

(16,2-15,0: 1000*400) = 0,48;

(16,20-0,48) = 15,72 мин.

Установленная норма обслуживания 26 гол.

Если фактическая вместимость фермы составляет 350 гол., а продуктивность 2800кг, расчетно-нормативная численность работников будет равна:

(16,2 - 15,0) : 1000 • 400 = 0,48 = 0,50 человека; 
 (15+ 0,50)= 15,5 = 16 человек.

Для определения фактической численности необходимо расчетно-нормативную численность работников умножить на коэффициент, показывающий отношение количества календарных дней в году к числу рабочих дней.

 

Заключение

 Цель нормирования труда в животноводстве заключается в определении необходимых затрат времени на отдельные работы по обслуживанию скота и установление дневных (сменных) норм закрепления скота.

 Нормирование труда способствует повышению темпов работы как непосредственно устанавливая меру интенсивности труда (в том числе ее верхний и нижний пределы), так и через различные системы заработной платы, стимулирующие рабочих к достижению и превышению заданного в нормах уровня интенсивности труда.

 В России повторяется тенденция, которая наблюдается во всех  странах с высокоразвитым молочным  животноводством, где прогресс отрасли обеспечивается за счет сокращения численности и роста продуктивности коров.

Государство должно простимулировать развитие животноводства не только на федеральном, но и на региональных уровнях, Тем самым будут созданы экономические предпосылки для ее динамичного воспроизводства. Темпы ее развития во многом будут зависеть от укрепления и расширения племенной базы путем использования отечественных ресурсов и привлечения новых перспективных пород животных, в том числе выведенных за рубежом.

Специфика функционирования животноводства в России - оно находится одновременно под разрушительным воздействием негативных макроэкономических тенденций (глубокий диспаритета цен, низкий уровень доходов и слабый платежеспособный спрос населения на мясо, мясопродукты и др.) и низкой конкурентоспособности, обусловленной продолжительным периодом производства, замедленной оборачиваемостью капитала и, как следствие, низкой рентабельностью. Все это препятствует привлечению инвестиций в отрасль со стороны частного капитала.

 Существенное влияние на развитие животноводства оказывает эффективность механизма государственного зернового рынка.

Нужна всемерная поддержка этой отрасли со стороны государства, эффективная защита отечественного товаропроизводителя от агрессивного импорта. Уже сегодня предстоит работа по повышению инвестиционной привлекательности отрасли и внедрению современных промышленных и ресурсосберегающих технологий.

Комплексная оценка сельского хозяйства и АПК в целом свидетельствует о том, что в ближайшей перспективе аграрный сектор будет функционировать в сложных экономических условиях.

Они определяются громадным дефицитом финансовых ресурсов у сельхозтоваропроизводителей, подорванной материально-технической базой отрасли, диспаритетом цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, невысоким платежеспособным спросом населения.

Динамичное и эффективное развитие сельского хозяйства должно стать не только общеэкономической предпосылкой успешного решения большинства накопленных в отрасли проблем, но и способом системного согласования установок на удвоение валового внутреннего продукта, ликвидацию бедности и повышение уровня безопасности страны. От него зависит достижение всего комплекса целей социально-экономического развития государства.

 

Список использованной литературы

 

1. Буробкин И.Н., Казаринов Б.Н. Специфика  развития животноводства на современном  этапе // Экономика сельского хозяйства  и перерабатывающих предприятий. – 2005.- № 1. – С. 18 - 20.

2. Воронцов А. Задачи, методы и  организация нормирования труда  на сельскохозяйственных предприятиях // Нормирование и оплата труда в сельском хозяйстве. – 2004.- № 11. – С. 3 - 17.

3. Гордеев А. Наращивать производство  животноводческой продукции // Агробизнес- Россия. – 2006.- № 7. – С. 41 - 43.

4. Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. – М.: Агропромиздат, 1991. – 383 с.

5. Дзахмишева И.Ш., Кушхов З.М. Динамика  экономического развития животноводческого  подкомплекса // Экономический анализ. – 2006.- № 12. – С. 21 - 26.

6. Кириллов Н.К., Павлов А.А. Рейтинговая  оценка экономической эффективности  ведения животноводства // Зоотехния. – 2004.- № 5. – С. 21 - 25.

7. Мишуров Н.П. Анализ затрат  труда на доение и производительности  доильных установок за рубежом // Техника и оборудование для села. – 2005.- № 10. – С. 43 - 46.

8. Морозов Н.М. Организационно-экономические  основы технического оснащения  животноводства // Экономика сельского  хозяйства и перерабатывающих  предприятий. – 2004.- № 3. – С. 7 - 10.

9. Небурчилова Н.Ф., Волынская И.П., Маринина Т.А., Петрунина И.В. Нормирование труда- важное условие повышения эффективности производства // Все о мясе. – 2005.- № 2. – С. 3 - 6.

10. По материалам Росстата. Животноводство  России в 2003 году // Экономика сельского  хозяйства России. – 2004.- № 4. – С. 17.

11. По материалам Росстата. Животноводство  России в 2004 году //