Оборотные фонды предприятий (организаций) социально-культурного сервиса и туризма

    Полуфабpикаты  собственного изготовления - законченные обpаботкой в том или ином цехе изделия, пеpеданные на склад и подлежащие дальнейшей обpаботке в данном объединении (пpедпpиятии). Если полуфабpикаты напpавляются дpугим объединениям, пpедпpиятиям, то они выступают как готовые изделия.

    К обоpотным фондам, находящимся непосpедственно в пpоцессе пpоизводства, относятся и pасходы будущих пеpиодов. Пpи планиpовании обоpотных сpедств и в отчете остатки pасходов будущих пеpиодов выделяются отдельно. Эти затpаты отличаются от незавеp- шенного пpоизводства тем, что, будучи пpоизведены единовpеменно или в течение небольшого пpомежутка вpемени, они относятся на себестоимость изготовляемой пpодукции не сpазу, а постепенно, как пpавило, в течение двух лет. Иначе говоpя, это pасходы, котоpые авансиpуются объединением (пpедпpиятием), с последующим списанием на себестоимость пpодукции.

    Фондами обpащения являются готовая пpодукция, денежные сpедства в кассе и на pасчетном счете и сpедства в pасчетах.

    Готовая пpодукция - изделия, котоpые полностью  закончены об- pаботкой, соответствуют действующим стандаpтам или утвеpжденным техническим условиям, пpиняты техническим контpолем объединения (пpедпpиятия) и сданы на склад либо пpиняты заказчиком в установленном поpядке.

    В соответствии с существующими условиями  и фоpмами pасчетов у объединений (пpедпpиятий) - поставщиков в большинстве случаев имеется готовая пpодукция не только на складе, но и отгpуженная, поскольку покупатели обычно оплачивают отпpавленную им пpодукцию не в момент отгpузки, а после получения счета. В связи с этим часть готовой пpодукции находится в пути и числится на балансе объединения (пpедпpиятия)-поставщика как отгpуженная.

    Сpедства в сфеpе обpащения включают также  денежные сpедства, котоpые в основном находятся на pасчетном счете в  Госудаpственном банке и лишь частично - в кассе объединения. Наличие у объединений (пpедпpиятий) денежных сpедств обеспечивает своевpеменную оплату счетов поставщиков, выплату заpаботной платы pабочим и служащим, взнос платежей в бюджет.

    Некотоpые суммы числятся у пpоизводственных объединений (пpедпpиятий) как дебитоpская задолженность, обpазующаяся по pасчетам с покупателями за пpоданную пpодукцию и оказанные услуги (сpедства в pасчетах).

    У каждой отpасли пpомышленности, а внутpи  отpасли у каждого объединения (пpедпpиятия) в зависимости от номенклатуpы выпускаемой пpодукции, условий пpоизводства, снабжения, сбыта и pасчетов складывается своя стpуктуpа обоpотных фондов.  

    1.3 Оборотные фонды промышленности. 

    Оборотные фонды промышленности представляют собой часть производственных фондов, которая целиком потребляется в каждом производственном цикле, сразу и полностью переносит свою стоимость на создаваемую продукцию и в процессе производства меняет натуральную форму. Их вещественным содержанием являются предметы труда. В процессе производства они превращаются в готовую продукцию, составляя ее материальную основу или способствуют ее содержанию.

      Оборотные фонды охватывают движение предметов  труда от момента поступления  на склад предприятия до превращения  их в готовую продукцию и перехода в сферу обращения. В связи с тем, что выпуск продукции идет непрерывно, в сфере производства постоянно функционирует определенная часть оборотных фондов, находящихся на различных стадиях кругооборота и представленных следующими сравнительно однородными группами:

• Производственные запасы, составляющие основную часть оборотных фондов. Они включают сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, горючее, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, тару и тарные материалы, запасные части для ремонта основных фондов, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы: инструменты и хозяйственный инвентарь стоимостью до 100 минимальных оплат труда за единицу и сроком службы до года.
• Незаконченная продукция, то есть предметы труда, поступившие в процесс производства и подлежащие дальнейшей обработке на последующих стадиях технологического процесса. Она может быть в виде незавершенного промышленного производства и полуфабрикатов своего изготовителя.
• Расходы будущих периодов не служат вещественным элементом оборотных средств, а представляют затраты на проектирование и освоение новых видов продукции, проведение горно-подготовительных работ на предприятиях добывающей отраслей промышленности, организованный набор на сезонных предприятиях и другие.

      Эти расходы производятся в данном периоде, а погашаются частями за счет себестоимости в последующие. Изготовленная продукция поступает в сферу обращения, и после реализации ее стоимость принимает денежную форму. Следовательно, для нормальной деятельности предприятия, кроме оборотных производственных фондов нужны средства, обслуживающие сферу обращения – фонды обращения. К ним относится готовая, но нереализованная продукция и денежные средства, необходимые для приобретения материалов, выплаты заработной платы, выполнения финансовых обязательств перед поставщиками и финансовыми органами и другие.

    Таким образом, совокупность денежных средств  промышленных предприятий предназначенных  для образования оборотных производственных фондов и фондов обращения, составляют их оборотные средства.

    В оборотных средствах промышленности основную часть занимают оборотные  производственные фонды. Их удельный вес  в общей сумме оборотных средств  в запасах товарно-материальных ценностей составляет около 85%.

    Соотношения между составными элементами оборотных фондов в их общей стоимости представляет структуру оборотных фондов. Их структура в различных отраслях промышленности определяется технологическим уровнем производства, степенью специализации, длительностью цикла, составом потребляемых материалов, географическим размещением по отношению к поставщикам.

1.4  Кругооборот фондов предприятия. 

Кругооборот фондов предприятия начинается с  авансирования стоимости в денежной форме на приобретение сырья, материалов, топлива и других средств производства :

• Первая стадия кругооборота. В результате денежные средства принимают форму производственных запасов, выражая переход из сферы обращения в сферу производства. Стоимость при этом не расходуется, а авансируется, так как после завершения кругооборота она возвращается. Завершением первой стадии прерывается товарное обращение, но не кругооборот.
• Вторая стадия кругооборота совершается в процессе производства, где рабочая сила осуществляет производительное потребление средств производства, создавая новый продукт, несущий в себе перенесенную и вновь созданную стоимость. Авансированная стоимость снова меняет свою форму - из производительной она переходит в товарную.
• Третья стадия кругооборота заключается в реализации произведенной готовой продукции (работ услуг) и получении денежных средств. На этой стадии оборотные средства вновь переходят из сферы производства в сферу обращения. Прерванное товарное обращение возобновляется, и стоимость из товарной формы переходит в денежную. Разница между суммой денежных средств, затраченных на изготовление и реализацию продукции (работ, услуг) и полученных от реализации произведенной продукции (работ, услуг), составляет денежные накопления предприятия.

   Закончив  один кругооборот, оборотные средства вступают в новый, тем самым осуществляется их непрерывный оборот. Именно постоянное движение оборотных средств является основой бесперебойного процесса производства и обращения.

    Анализ  кругооборота фондов предприятия показывает, что авансируемая стоимость  не только последовательно принимает различные формы, но и постоянно в определенных размерах пребывает в этих формах. Иными словами, авансируемая стоимость на каждый данный момент  кругооборота различными частями одновременно находится в денежной, производительной, товарной формах.

    Кругооборот фондов предприятия может совершатся только при наличии определенной авансируемой стоимости в денежной форме. Вступая в кругооборот, она уже не покидает его, последовательно меняя свои функциональные формы. Указанная стоимость в денежной форме представляет собой оборотные средства предприятия.

    Оборотные средства выступают прежде всего  как стоимостная категория. Они  в буквальном смысле не являются материальными  ценностями, так как из них нельзя производить готовую продукцию. Являясь же стоимостью в денежной форме, оборотные средства уже в процессе кругооборота принимают форму производственных запасов, незавершенного производства, готовой продукции. В отличии от товарно-материальных ценностей оборотные средства не расходуются, не затрачиваются, не потребляются, а авансируются, возвращаясь после окончания одного кругооборота и вступая в следующий.

    В процессе кругооборота оборотные средства воплощают свою стоимость в оборотных  фондах и поэтому посредством  последних функционируют в процессе производства, участвуют в формировании издержек производства.

      Если  бы оборотные средства прямо и  непосредственно участвовали в  создании нового продукта, то они постепенно уменьшались бы и к моменту  окончания кругооборота должны были бы исчезнуть.

      Оборотные фонды представляя собой потребительную стоимость, выступают в единой форме - производительной. Оборотные средства, как отмечалось, не только последовательно принимают различные формы, но и постоянно в определенных частях пребывают в этих формах.

      Приведенные обстоятельства создают объективную необходимость для разграничения оборачиваемости оборотных фондов и оборотных средств.

      Сравнение оборотных средств с фондами  обращения, являющимися функциональной формой оборотных средств на стадии обращения, приводит к следующим результатам. Кругооборот фондов предприятия завершается процессом реализации продукции (работ, услуг). Для нормального осуществления данного процесса они наряду с основными и оборотными фондами должны располагать и фондами обращения.

    Оборот  фондов обращения неразрывно связан с оборотом оборотных производственных фондов и является его продолжением и завершением.     Совершая кругооборот, эти фонды переплетаются, образуя общий оборот, в процессе которого стоимость оборотных фондов, перенесенная на продукт труда, переходит из сферы производства в сферу обращения, а стоимость фондов обращения в размере авансированной стоимости - из сферы обращения в сферу производства. Так осуществляется единый оборот авансированных средств, проходящих через разные функциональные формы и возвращающихся в исходную денежную форму. Оборотные средства,  совершая кругооборот, из сферы производства, где они функционируют как оборотные фонды, переходят в сферу обращения, где они функционируют как фонды обращения.

    Определение оборотных средств как авансированных денежных средств в создаваемые запасы оборотных производственных фондов и фондов обращения не раскрывает полного экономического содержания этой категории. Оно не учитывает, что наряду с авансированием определенной суммы денежных средств происходит процесс авансирования в эти запасы стоимости прибавочного продукта, создаваемого в процессе производства. Поэтому у рентабельных предприятий после завершения кругооборота фондов сумма авансированных оборотных средств при завершении кругооборота фондов уменьшается в связи с понесенными убытками. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 2. Оборотные средства 
 

    2.1 Определение потребности предприятия  в оборотных средствах. Определение  норматива оборотных средств. 

     Оборотные фонды непосредственно участвуют в создании новой стоимости, а оборотные средства - косвенно, через оборотные фонды.

    Оборотные фонды представляя собой потребительную стоимость, выступают в единой форме - производительной. Оборотные средства, как отмечалось, не только последовательно принимают различные формы, но и постоянно в определенных частях пребывают в этих формах.

    Оборотные средства являются одной из составных  частей имущества предприятия. Состояние  и эффективность их использования - одно из главных условий успешной деятельности предприятия. Развитие рыночных отношений определяет новые условия их организации. Высокая инфляция, неплатежи и другие кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по отношению к оборотным средствам, искать новые источники пополнения, изучать проблему эффективности их использования.