Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2014 в 14:28, курс лекций
Экономический анализ, его роль в управлении производством. Предмет, метод и методика экономического анализа.
Содержание, задачи, принципы анализа хозяйственной деятельности. Связь анализа с другими науками.
Организация и информационное обеспечение анализа хозяйственной деятельности.
Анализ основных фондов и показателей эффективности их использования.
Анализ трудовых ресурсов и производительности труда.
Анализ фонда заработной платы и эффективности его использования.
Анализ производства продукции животноводства.
Методика расчета влияния факторов на объем производства продукции.
Анализ производства продукции растениеводства.
3. Организация и информационное
обеспечение анализа
Экономический анализ базируется на системе экономической информации, которая лежит в основе оптимизации управленческих решений. К организации информационного обеспечения экономического анализа предъявляется ряд требований:
1) аналитичность (способность информации независимо от источников поступления соответствовать потребностям экономического анализа);
2) объективность (достоверное отражение исследуемых явлений и процессов);
3) оперативность (своевременное поступление информации);
4) единство (отсутствие дублирования источников информации);
5)рациональность (минимальные затраты на сбор, хранение и использование данных);
6)сопоставимость по предмету, объекту исследования, периоду времени, методологии исчисления показателей и другим признакам.
Источники данных для экономического анализа:
1) плановые - все типы планов, разработанные для организации (перспективные, текущие, оперативные, технологические карты), нормативные материалы, сметы;
2)учетные — данные, которые содержит документация бухгалтерского, статистического и оперативного учета, финансовой отчетности. Ведущую роль в информационном обеспечении анализа играет бухгалтерский учет и отчетность, где наиболее полно отражаются хозяйственные явления, процессы и их результаты;
3)внеучетные -документы, регулирующие хозяйственную деятельность предприятия, а также данные, не перечисленные выше. В их число входят: официальные документы (законы РФ, указы президента, постановления правительства, акты ревизий и проверок, распоряжения руководителей организаций); хозяйственно-правовые документы (договоры, соглашения, решения судебных органов); материалы передового опыта (периодические издания, СМИ); техническая и технологическая документация; материалы специальных исследований состояния производства на отдельных рабочих участках (хронометраж, анкетный опрос); устная информация и пр. Информация делится:
1) по отношению к предмету исследования - основную, вспомогательную,
2) по периодичности поступления - регулярную и эпизодическую (формируется по мере надобности, например информация о новом конкуренте);
3)по отношению
к процессу обработки
4)по отношению к объекту - внутреннюю (данные бухгалтерского учета, нормативные документы, разработанные для организации) и внешнюю (данные статистических сборников, конференций). Главный этап информационного обеспечения экономического анализа - подготовка информации, которая включает проверку данных, обеспечение их сопоставимости, упрощение информации/Информация, собранная для анализа, должна быть проверена.
Проверка проводится с двух сторон:
1)полнота информации, правильность оформления, арифметических подсчетов, сопоставимость показателей. Данная проверка носит технический характер;
2)проверка
данных по существу (насколько
информация соответствует
Обеспеченность предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. Обобщающими показателями обеспеченности предприятия основными производственными фондами являются фондообеспеченность (Фоб) и энергообеспеченность (ЭО), фондовооруженность (ФВ) и энерговооруженность (ЭВ) труда:
Фоб = ОПФ/ S *100,
ФВ = ОПФ / ЧР,
ЭО= G/ S*100,
ЭВ= G/ ЧР,
где ОПФ — среднегодовая стоимость основных производственных фондов; S — площадь сельскохозяйственных угодий; ЧР — среднегодовая численность работников; G — энергетическая мощность предприятия, кВт.
В процессе анализа необходимо изучить динамику данных показателей и сделать межхозяйственный сравнительный анализ, что позволит оценить степень обеспеченности предприятия основными средствами производства.
После этого нужно проанализировать обеспеченность предприятия отдельными видами машин, оборудования, зданий, сооружений и др.
Необходимо изучить также структуру основных средств и дать оценку произошедшим изменениям. Желательно, чтобы при этом достигалось оптимальное соотношение активной части фондов (рабочих машин, оборудования, продуктивного скота) с пассивной их частью (зданиями и сооружениями).
Важное значение имеет анализ движения и технического состояния основных производственных фондов. Для этого рассчитывают и изучают динамику следующих показателей:
- коэффициент обновления (Кобн), характеризующий долю основных фондов в общей их стоимости на конец года:
Кобн = Стоимость поступивших основных средств / Стоимость основных средств на конец периода
- срок
обновления основных фондов (
Тобн = Стоимость основных средств на начало периода / Стоимость поступивших основных средств
- коэффициент выбытия (Кв):
Кв = Стоимость выбывших основных средств / Стоимость основных средств на начало периода
- коэффициент прироста (Кпр):
Кпр = Сумма прироста основных средств / Стоимость их на начало периода
- коэффициент износа (Кизн):
Кизн = Сумма износа основных средств / Первоначальная стоимость основных средств на соответствующую дату
- коэффициент годности (Кг):
Кг = Остаточная стоимость основных фондов / Первоначальная стоимость основных фондов
Определив обеспеченность хозяйства основными фондами и их техническое состояние, необходимо проанализировать эффективность и интенсивность их использования.
Основным показателем эффективности использования основных производственных фондов является фондорентабельность (Rопф). Она определяется отношением прибыли от реализации продукции (П) к среднегодовой стоимости основных производственных фондов:
Rопф = П/ОПФ. Для характеристики интенсивности использования основных средств производства применяют показатели фондоотдачи, которые можно рассчитать путем отношения стоимости произведенной продукции (ВП) или выручки от ее реализации (В) к среднегодовой сумме основных производственных фондов (ОПФ):
ФО = ВП/ОПФ или ФО = В /ОПФ.
Связь показателей фондооотдачи основных производственных фондов, исчисленных на основе выручки от реализации продукции и валового выхода продукции, можно представить следующим образом:
ФОвп=В/ВП*ВП/ОПФ = УТ*ФОвп
где УТ — уровень товарности продукции.
Зависимость фондорентабельности от фондоотдачи можно записать в виде
Rопф=П/В*В/ВП*ВП/ОПФ=Rрп*УТ*
где Rpп — рентабельность продаж (оборота).
Важным измерителем эффективности использования основных фондов является фондоемкость (ФЕ), показывающая, сколько используется или сколько должно использоваться основных фондов для производства единицы продукции:
ФЕ = ОПФ/ВП.
5. Анализ трудовых ресурсов и производительности труда.
Анализ трудовых ресурсов в сельском хозяйстве имеет ряд особенностей. Одна из основных - сезонность производства, в связи с чем потребность в трудовых ресурсах в течение года очень сильно колеблется.
К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли.
К основным задачам анализа использования трудовых ресурсов относятся:
изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям и профессиям;
определение и изучение показателей текучести кадров;
анализ данных об использовании трудовых ресурсов;
выявление резервов трудовых ресурсов, более полного и эффективного их использования.
Источником информации для анализа трудовых ресурсов служит документация отдела кадров и форма N 5-АПК "Численность и фонд заработной платы работников сельскохозяйственных организаций" типовых и специализированных форм годовой бухгалтерской отчетности сельхозорганизаций.
Обеспеченность трудовыми ресурсами определяется путем сравнения потребности в них с фактической численностью по категориям и профессиональному составу. Необходимо также провести анализ динамики и структуры трудовых ресурсов, сравнить структуру трудовых ресурсов со структурой в аналогичном хозяйстве.
Такой же анализ можно сделать в разрезе групп работников по следующим категориям: по возрасту, полу, образованию, трудовому стажу. Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей:
1) Коэффициент
оборота по приему работников.
Дает представление о
Кпр = П : Ч,
где К пр - коэффициент оборота по приему работников;
П - количество принятого персонала на работу, чел.;
Ч - среднесписочная численность персонала, чел.
2) Коэффициент оборота по выбытию. Свидетельствует о выбывших работниках:
Кв = У : Ч,
где Кв - коэффициент оборота по выбытию;
У - количество уволившихся работников, чел.;
Ч - среднесписочная численность персонала, чел.
3) Коэффициент
текучести кадров. Призван определить,
насколько нестабильно
Ктк = У : Ч,
где Ктк - коэффициент текучести кадров;
У - количество работников, уволенных по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины, чел.;
Ч - среднесписочная численность персонала, чел.
4) Коэффициент
постоянства состава персонала
предприятия. Свидетельствует о
стабильности положения с
Кпс = Р : Ч,
где Кпс - коэффициент постоянства состава персонала предприятия;
Р - количество работников, проработавших весь год, чел.;
Ч - среднесписочная численность персонала, чел.
Одним из наиболее важных показателей использования трудовых ресурсов является производительность труда.
Показатели производительности труда, характеризующие использование трудовых ресурсов на предприятии, применяются для планирования потребности в рабочей силе, при распределении трудовых ресурсов по отраслям производства, при планировании фонда оплаты труда, а также для выявления резервов роста производительности труда на отдельных операциях и участках в целом по отраслям и предприятию.
Для оценки уровня производительности труда в сельском хозяйстве используется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей.
1. Обобщающие показатели:
производство валовой продукции сельскохозяйственного назначения на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве (с учетом обслуживающего и управленческого аппарата);
производство валовой продукции за 1 человеко-день и 1 человеко-час, затраченные на производство сельскохозяйственной продукции.
Эти показатели рассчитываются и анализируются в целом по хозяйству, а также по растениеводству и животноводству. Расчет этих показателей показывает, насколько эффективно используются трудовые ресурсы, и дает представление о том, сколько продукции (в различном измерении и оценке) производится за единицу рабочего времени.
В процессе анализа нужно изучить динамику данных показателей и уровень выполнения плана, провести межхозяйственный сравнительный анализ и выяснить причины изменения.
2. Частные
показатели - это данные о прямых
затратах труда на
Затраты труда на производство единицы продукции (трудоемкость) зависят от многочисленных факторов, которые можно разделить на две группы:
а) природно-климатические, биологические и агрозоотехнические, от которых зависит рост урожайности культур и продуктивности животных;
б) организационно-технические, которые содействуют сокращению затрат труда на 1 га посева или на содержание 1 головы животных.