Экономика агропромышленного комплекса

Московский Государственный  Университет Коммерции.

Курсовая работа 

студента первого курса  вечернего отделения ВЭД

Потапова Владимира

на тему:

”Экономика агропромышленного  комплекса”

Предмет: ”Мировая экономика”

Москва 2001 г.

 

План:

1. Состав и структура агропромышленного  комплекса.

2. Земельные ресурсы в сельском  хозяйстве.

3. Материально-технические ресурсы  в сельском хозяйстве.

4. Трудовые ресурсы в сельском  хозяйстве.

5. Производительность труда в  сельском хозяйстве.

6. Основные производственные фонды  в сельском хозяйстве.

7. Оборотные средства сельского  хозяйства.

8. Интенсификация сельского хозяйства.

9. Инвестиции в сельское хозяйство.

10. НТП в сельском хозяйстве.

11. Рынок сельскохозяйственной  продукции.

 

1. Состав и структура  агропромышленного комплекса.   

Эффективное сельскохозяйственное производство в современных условиях в значительной степени зависит от успешного  функционирования целого ряда других отраслей народного хозяйства. Прежде всего от отраслей, поставляющих сельскому хозяйству технику, сельскохозяйственные машины, горюче-смазочные материалы, ядохимикаты, удобрения, строительные материалы и др.    

Динамика и темпы развития сельского  хозяйства во многом определяются уровнем  производства в отраслях промышленности, изготавливающих для него средства производства. Кроме того развитие сельского хозяйства тесно связано  с эффективной деятельностью  отраслей и производств, обслуживающих  сельскохозяйственные предприятия. Это  в первую очередь относится к  отраслям и производствам по ремонту  техники, строительству сельскохозяйственных объектов, снабжению средствами производства, транспортировке продукции и  материалов и др.   

Углубление специализации в  отраслях народного хозяйства в  свою очередь привело к более  тесным взаимосвязям между ними. На базе обособленных видов промышленной и сельскохозяйственной деятельности произошло формирование единого  агропромышленного комплекса, участники  которого органически взаимосвязаны  и ориентированы на единую конечную цель.   

Агропромышленный комплекс представляет собой совокупность отраслей народного  хозяйства, связанных с развитием  сельского хозяйства, обслуживанием  его производства и доведением сельскохозяйственной продукции до потребителя.   

Главная задача агропромышленного  комплекса состоит в максимальном удовлетворении потребностей населения  в продуктах питания и товарах  народного потребления. Агропромышленный комплекс России является крупнейшим народнохозяйственным комплексом. Он формировался как единое целое в  середине семидесятых годов, когда  были созданы материально-технические, научно-теоретические и социально-экономические  предпосылки для объединения  многочисленных отраслей народного  хозяйства в единый комплекс.  

 

 

   Агропромышленный комплекс включает в себя три сферы. Первая сфера состоит из отраслей, которые обеспечивают агропромышленный комплекс средствами производства, а также отрасли, занятые производственно-техническим обслуживанием сельского хозяйства. В данную сферу отрасли и производства: тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, продовольственное машиностроение, производство минеральных удобрений и химических средств защиты растений.  

 

 

   Отрасли, входящие в первую сферу агропромышленного комплекса, призваны обеспечивать ресурсами процесс  производства, создавать базу для  индустриализации сельского хозяйства  и технического прогресса в перерабатывающей промышленности, способствовать нормальному  функционированию всех звеньев комплекса.    

На долю первой сферы агропромышленного  комплекса приходится почти 15% общего объема производственной промышленности, 13% производственных фондов и 22% численности  рабочих.   

Во вторую сферу входят предприятия  и организации, непосредственно  занимающиеся производством сельскохозяйственной продукции. В первую очередь это  государственные сельскохозяйственные предприятия и коллективные сельскохозяйственные предприятия, на долю которых в общем, объеме производства валовой продукции  приходится соответственно 15 и 16%.   

Вторая сфера агропромышленного  комплекса производит почти 48% конечной продукции. В ней задействовано  свыше 68% производственных фондов и 60% численности работников.  

 

 

   В третью сферу агропромышленного  комплекса входят отрасли и предприятия, обеспечивающие заготовку, переработку  сельскохозяйственной продукции и  доведение ее до потребителей. Здесь  сосредоточены пищевкусовая, мясная и молочная, рыбная, мукомольно-крупяная, комбикормовая промышленности. Кроме  того в данную сферу включена частично легкая промышленность по переработке  сельскохозяйственного сырья, торговля продовольственными товарами и общественное питание.   

Отрасли третьей сферы агропромышленного  комплекса обеспечивают первичную  промышленную доработку сельскохозяйственного  сырья и доведение его до готовности для реализации населению. Они осуществляют и доставку готовой продукции  к местам хранения и реализации.   

На долю отраслей и предприятий  третьей сферы агропромышленного  комплекса приходится 38% от общего объема производства продукции, 19% всех производственных фондов и 18% численности рабочих.   

Уровень жизни населения страны зависит от состояния и темпов развития агропромышленного комплекса  и особенно третьей его сферы  – пищевой и перерабатывающей промышленности. При переходе к рынку  в продовольственном комплексе  нарастали аналогичные кризисные  явления, что и во всем народном хозяйстве. В период с 1991 по 1997 гг. производство продовольственных товаров снизилось  более чем в 2,8 раза, в том числе  колбасных изделий в 1,8 раза, мяса в 2,9 раза, цельномолочной продукции  – более чем в 3 раза.  

 

 

   В агропромышленном производстве выделяются пять взаимосвязанных стадий:

-          производство средств производства для всей системы агропромышленного комплекса;

-          сельскохозяйственное производство;

-          производство предметов потребления, изготавливаемых из сельскохозяйственного сырья;

-          производственно-техническое и технологическое обслуживание всех стадий воспроизводственного цикла;

-          реализация конечной продукции.   

Характеризуя агропромышленный комплекс как единое целое производство необходимо отметить, что сельское хозяйство  всегда было тесно связано с промышленностью, строительством, транспортом, торговлей  и другими отраслями народного  хозяйства. Однако понятие “агропромышленный  комплекс” вошло в оборот в  середине семидесятых годов. Его  создание знаменует собой качественно  новый уровень связей и взаимосвязей сельского хозяйства и смежных  отраслей, объединенных в единый воспроизводственный  процесс.   

Основой формирования агропромышленного  комплекса является агропромышленная интеграция. Она представляет собой  процесс усиления производственных связей и органического соединения сельского хозяйства с другими  отраслями, занимающимися обслуживанием  сельского хозяйства и доведением его продукции до потребителя.   

Экономические связями между отраслями  АПК реализуются посредством  установления оптимального уровня цен  на продукцию и услуги. Диспаритет или ножницы цен усугубляют нормальные экономические связи и не способствуют наращиванию объемов производства и реализации конечной продукции.   

Цены на сельскохозяйственную продукцию  в 1997г. возросли по сравнению с 1991г. в 780 раз, а на промышленную продукцию  в 2500 раз, в т.ч. электроэнергию – 5400 раз, ГСМ – 5200 раз, топливо 3150 раз. Следовательно, за совокупную единицу сельскохозяйственной продукции предприятия могли  в 1997г. купить в 4 раза меньше ресурсов промышленного происхождения, чем  в 1991г. и особенно техники, минеральных  удобрений, средств защиты растений, ГСМ. 

 

 

    Сельское хозяйство ориентируется  главным образом на производство сырых материалов для перерабатывающей промышленности, а экономический  результаты его деятельности все  более определяются условиями межотраслевого баланса. Следовательно, конечные результаты сельскохозяйственного производства с точки зрения агропромышленного  комплекса являются промежуточными.    

Эффективное функционирование всего  зрения агропромышленного комплекса  зависит не только от деятельности сельского хозяйства, но и от качества работы всех звеньев, участвующих в  доведении конечной продукции до потребителя. 

Конечный продукт агропромышленного  комплекса представляет собой весь объем продукции, созданной за определенный период времени и поступивший  в личное или производственное потребление. В натуральном виде конечный продукт  состоит из:

-          продукции сельского хозяйства, непосредственно поступающей населению;

-          предметов потребления из сельскохозяйственного сырья;

-          сельскохозяйственная продукция и предметы ее переработки;

-          продукция отраслей первой сферы агропромышленного комплекса.   

Структура конечного продукта агропромышленного  комплекса определяется как процентное отношение стоимости продукции  отдельных отраслей к общей сумме  произведенного продукта. Изменение  структуры стоимости конечного  продукта связано с увеличением  или снижением продукции, товаров  и услуг в конкретных отраслях агропромышленного комплекса.

Оценка конечного продукта.   

В предприятии или объединении  агропромышленного комплекса в  состав конечного продукта включается вся товарная продукция и объем  услуг, а также продукция, выданная или проданная работникам и использованная на общественное питание и другие нужды хозяйства. Конечный продукт (Кп) рассчитывается как разность между  объемом валовой продукции (товаров  и услуг) (Впу) и части ее, используемой на непосредственное потребление в  конкретной отрасли (Пк)

Кп = Впу – Пк.   

Стоимость конечного продукта агропромышленного  комплекса (Ск) складывается из массы  чистого продукта, созданного в сельском хозяйстве (ЧПс) и части чистого  продукта отраслей пищевой, легкой промышленности (Чпп), а также отраслей сферы обращения, транспорта и связи (Чпт).

Ск = (ЧПс + ЧПп + ЧПт).   

Для характеристеки эффективности  агропромышленного комплекса могут  быть использованы такие показатели как стоимость конечного продукта на среднегодового работника (производительность труда), на сумму производственных затрат и основных производственных фондов.

Эк = Ск/Тк = Ск/Пзк = Ск/Фк,

где Тк – среднегодовая численность  работников, чел.,    

Пзк – размер производственных затрат на производство конечного продукта, руб.,    

Фк – стоимость основных производственных фондов агропромышленного комплекса, руб. 

По характеру произведенного конечного  продукта агропромышленный комплекс можно  подразделить на продовольственный  комплекс и комплекс непродовольственных  товаров. Конечной продукцией последнего являются текстильные товары, товары легкой промышленности, технические  масла и др.   

Основная часть агропромышленного  комплекса представлена продовольственным  комплексом. Он включает в себя ряд  отраслей производств, которые занимаются производством и доведения продуктов  питания до потребителей.  

В состав продовольственного комплекса  входят специализированные сельскохозяйственные предприятия, отрасли и производства, обеспечивающие сельское хозяйство  необходимой техникой, оборудованием  и материальными ресурсами, а  также организации по заготовке, хранению и реализации продукции. Главным  звеном всего продовольственного комплекса  является сельское хозяйство, от уровня и темпов развития которого во многом зависит эффективное функционирование других отраслей и производств, входящих в состав комплекса.   

По отраслевому признаку в продовольственном  комплексе выделяются ряд продуктовых комплексов. Они представляют собой совокупность предприятий и организаций как по производству сырья и получения готовой продукции, так и обслуживающих подкомплекс.   

В продовольственном комплексе  успешно функционируют такие  подкомплексы как зерновой, свеклосахарный, плодоовощной, картофельный, мясной, молочный, масложировой, рыбный и др. В каждый из них входят отрасли по производству соответствующей сельскохозяйственной продукции, выпуску техники и  других средств производства, разработок технологий, проведению научных исследований, заготовок, хранению, транспортировке, переработке и реализации продукции  конкретной отрасли.   

Продуктовые подкомплексы имеют свою специфику, а эффективная деятельность их во многом зависит от должного учета  особенностей отдельных отраслей. Они  тесно связаны между собой, а  иногда и взаимозависимы один от другого. Так, тесная взаимосвязь наблюдается  при производстве молока и мяса крупного рогатого скота, а продукция этих отраслей входит в два продуктовых  подкомплекса: молочный и мясной. Отходы и побочные продукты, получаемые в одних подкомплексах, зачастую используется в других. Например, солома, жмых, жом, барда, полученные при переработке сельскохозяйственного сырья (зерновые культуры, новые культуры, сахарная свекла, подсолнечник) эффективно используются как корм в молочном и мясном подкомплексе для получения молок и прироста живой массы животных.   

В развитии продуктовых комплексов ведущая роль отводится сельскохозяйственному  производству, призванному обеспечивать перерабатывающую промышленность необходимым  сельскохозяйственным сырьем, а иногда и оказывать содействие в первичной  доработке продукции. На долю сельского  хозяйства в стоимости конечного  продукта в мясном и молочном подкомплексах приходится 57,5 и 55,7%, а в плодоовощеконсервном – 84%. В стоимости производственных основных фондов мясного и молочного подкомплексов свыше 80% приходится на фонды сельскохозяйственного назначения. В сельскохозяйственном производстве задействовано больше всего и трудовых ресурсов.