Форматы розничной торговли

Целью данного исследования является структурирование существующих множеств форматов розничной и оптовой торговли.
Задачи данного исследования:
- охарактеризовать основные черты розничной и оптовой торговли, выявить их основные отличия;
- описать и структурировать основные форматы розничной торговли, выявить возможные подходы к структурированию;

Введение………………………………………………………………………………2
Раздел 1. Торговля - отрасль экономики…………………………………………3
1.1 Розничная торговля ……………………………………………………………....6
1.2 Оптовая торговля……………………………………………………………….....8
Раздел 2. Форматы розничной торговли………………………………………..10
2.1 Большие форматы розничной торговли…….………………………………... .12
2.1.1 Торговые центры (моллы) …………………………………………………….12
2.1.2 Универмаг…………………………………………………………………........15
2.2 Дискаунты (дискаунтеры, дисконтеры)………………………………………..17
2.3 Небольшие форматы розничной торговли……………………………………..22
2.3.1 Дрогери (Drogerie)……………………………………………………………...22
2.3.2 Мини-маркет (магазин товаров повседневного спроса)…………………….23
2.3.3 Специализированный магазин (мастер категории)………………………….24
2.3.4 Фирменные магазины (марочные, брендовые, бутики)…………………… ..25
2.3.5 Бентам…………………………………………………………………………...25
2.4 Супермаркеты………………………………………………………………….....28
Раздел 3. Форматы оптовой торговли…………………………………………….35
3.1 Оптовые рынки…………………………………………………………………....35
3.2 Биржевая торговля………………………………………………………………...37
3.3"Кэш энд Керри" (Cash&Сarry)…………………………………………………....39
Раздел 4. Формат торговли на примере METRO Cash&Carry………………..41
Заключение……………………………………………………………………………45
Литература…………………………………………………………………. ………...46