Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Января 2014 в 01:01, курсовая работа
Цель курсовой работы – рассмотреть бухгалтерский учет и методику проведения анализа товарных запасов и баланса товарооборачиваемости, провести анализ товарных запасов, баланса товарооборачиваемости.
Задачи курсовой работы – провести анализ товарных запасов, баланса товарооборачиваемости на примере предприятия оптовой торговли «Прогресс».
Введение 3
Сущность, значение и классификация товарных запасов 5
Понятие оборачиваемости товаров, времени и скорости товарного обращения 7
Анализ товарных запасов и баланса товарооборачиваемости 10
Бухгалтерский учет товарных запасов 10
Методика проведения анализа товарных запасов 12
Методика проведения анализа баланса товарооборачиваемости 13
Анализ факторов, влияющих на величину товарных запасов, скорость оборачиваемости товарных запасов 15
Анализ поступления товаров 18
Заключение 20
Литература 21
Учет наличия и движения товаров, приобретенных для продажи, ведется на счете 41 «Товары».
Организации торговли по-разному учитывают поступление товаров на счете 41 в зависимости от принятого в учетной политике варианта:
Дт 41 – цена товара
Дт 19 – НДС,
Кт 60 – общая сумма по счету поставщика,
Дт 44 – расходы по заготовке и доставке товара,
Дт 19 – НДС,
Кт 60 – общая сумма по счетам транспортных и иных организаций.
Дт 41 – цена товара и расходы по его заготовке и доставке,
Дт 19 – НДС,
Кт 60 – общая сумма по счетам за товар и услуги.
Приведем пример:
Организация закупила партию сахарного песка для продажи ее оптом на сумму 118 000 рублей, отпускная цена поставщика – 100 000 рублей, НДС 18 % - 18 000 рублей. Учитывая товар по покупной цене, организация оприходует полученную партию следующей проводкой:
Дт 41-1 – 100 000 руб.,
Дт 19 – 18 000 руб.
Кт 60 – 118 000 руб.
3.2. Методика проведения анализа товарных запасов
Товарные запасы в абсолютном выражении характеризуют лишь товарные остатки в торговом предприятии на определенный момент (на начало и конец отчетного периода или какую-либо промежуточную дату). Использовать данные об остатках товаров на какие-либо отдельные даты для оценки товарных запасов за весь отчетный период нельзя. Для такой оценки необходимо исчислить показатели среднего запаса. Этот запас определяется по данным об остатках товаров на отдельные даты. Исчисление среднего товарного запаса за отчетный год можно произвести двумя способами:
- по формуле среднеарифметической с привлечением двух слагаемых — остатка товаров на начало и остатка товаров на конец отчетного периода;
- по формуле
средней хронологической
Формула средней хронологической моментного ряда, как известно, такова:
(3.1)
Наиболее точным будет показатель, который исчислен с привлечением большего числа моментных показателей. Определять средний запас за отчетный год по первому способу не рекомендуется, поскольку остатки на начало и конец периода могут резко отклоняться от остатков на промежуточные даты.
При планировании
средний запас товаров
3.3. Методика
проведения анализа баланса
Основные факторы, влияющие на объем оптового товарооборота, можно подразделить на три группы:
Факторы, связанные с товарными фондами, влияют на объем оптового товарооборота через изменение величин запасов товаров на начало и конец отчетного периода, поступления товаров и прочего выбытия товаров. Между этими величинами имеется определенная балансовая связь. Она выражается формулой товарного баланса
3НП + П = Р + ПВ + 3КП.
Отсюда сумма оптового товарооборота составит
Р = 3НП + П – ПВ - 3КП
Где:
Знп, и Зкп — запасы товаров на начало и конец отчетного периода;
П — поступление товаров;
Р — оптовый товарооборот;
ПВ — прочее выбытие товаров.
Изменение каждого из
слагаемых будет
Влияние на сумму реализации того или иного слагаемого товарного баланса может измеряться способом цепной подстановки или путем определения абсолютных разниц между плановыми и фактическими величинами.
Порядок использования способа абсолютных разниц можно рассмотреть на примере анализа товарного баланса торговой организации «Прогресс» (см. прил.1).
Располагая исходными данными и используя формулу товарного баланса, можно определить влияние на величину реализации изменений начальных запасов товаров, поступления товаров, их прочего выбытия и конечных запасов товаров (см. прил. 2)
Приведенный расчет показывает, что увеличение оптового товарооборота произошло за счет наличия сверхплановых запасов товаров на начало года на сумму 1 820 тыс. рублей. А также роста поступления товаров на 1 028 тыс. рублей. Отрицательное влияние на объем розничного товарооборота оказало увеличение прочего выбытия товаров на сумму 83 тыс. рублей, и рост запасов товаров на конец года на сумму 1 965 тыс. рублей.
Анализ зависимости объема реализации от товарных фондов дает лишь исходные данные, не раскрывая причин, вызвавших изменения в остатках запасов, поступлении и выбытии товаров. Каждый из этих элементов следует подвергнуть более детальному анализу и начинать следует с основного — поступления товаров.
3.4. Анализ факторов,
влияющих на величину товарных
запасов, скорость
На величину товарных
запасов оказывают влияние
где:
О — оборачиваемость в днях;
3 — средний запас товаров;
Д — число дней в периоде;
Р — реализация товаров за отчетный период.
Размер влияния указанных факторов на величину товарных запасов можно установить путем следующего расчета (см. прил.3).
Как видно, незначительное ускорение оборачиваемости в 2 дня достигнуто только по группе минеральной воды, а замедление оборачиваемости в размере от 4 до 28 дней имеется по остальным трем товарным группам, особенно заметно оно было по мясной продукции и молочной продукции, план реализации которых в отчетном периоде не был выполнен.
Для того чтобы определить влияние товарооборота, его структуры и уровня оборачиваемости отдельных товарных групп на изменение товарных запасов, надо предварительно исчислить два расчетных показателя. Вначале устанавливается суммарный товарный остаток при фактическом объеме товарооборота и сохранения плановыми его структуры и оборачиваемости отдельных товарных групп. Поскольку план по объему товарооборота выполнен на 102,7 %, искомая величина составит 5974 тыс. руб.
Затем исчисляют товарные запасы при фактическом объеме и фактической структуре товарооборота с сохранением плановых норм оборачиваемости по каждой товарной группе. Сумма исчисленных таким образом товарных запасов по всем товарным группам составляет 5936 тыс. руб. Этому среднему остатку будет соответствовать оборачиваемость в 69 дней .
Следовательно, удлинение оборачиваемости на 10 дней (80 - 70) произошло за счет замедления ее уровня на 11 дней (80 — 69), в то время как сдвиг в структуре товарооборота ускорил товарооборачиваемость на 1 день (69 — 70). Что касается остатков, то за счет роста объема товарооборота они увеличились на 157 тыс. руб. (5974 — 5817), за счет сдвигов в структуре сократились на 38 тыс. руб. (5936 — 5974), а за счет уровня товарооборачиваемости возросли на 949 тыс. руб. (6885 - 5936).
Дальнейшая проверка товарных запасов проводится в разрезе отдельных ассортиментных групп товаров. При этом необходимо установить, правильно ли организован завоз товаров в торговую сеть, нет ли случаев затоваривания или отсутствия необходимого минимума товаров установленного ассортимента, выявить неходовые и залежавшиеся товары. Для анализа состава товарных запасов непосредственно в торговых предприятиях могут быть использованы инвентаризационные ведомости, акты уценки товаров и другие материалы.
При анализе товарных запасов следует отдельно рассмотреть состояние запасов сезонного хранения, досрочного завоза и целевого назначения, поскольку они имеют специальные источники покрытия.
Анализируя товарные запасы сезонного накопления, прежде всего, необходимо установить, достаточно ли их по объему и ассортиментному составу для обеспечения товарооборота в каждый данный отрезок года, выяснить, нет ли излишних запасов, созданы ли условия для длительного хранения товаров сезонного назначения.
Что касается товарных запасов целевого назначения, то нужно проверить не только их размер, ассортимент и своевременность завоза, но и их использование.
4. Анализ поступления товаров
Выполнение плана оптового товарооборота и бесперебойное снабжение населения товарами зависят в первую очередь от товарного обеспечения, т. е. от выполнения плана поступления товаров.
Товарные ресурсы торговых организаций образуются за счет поступления товаров по заключенным договорам и поступления из местных ресурсов. К последнему виду ресурсов относятся: товары, закупаемые у предприятий местной промышленности; товары, вырабатываемые производственными предприятиями самих торговых организаций; продукция мастерских индивидуального пошива одежды и обуви.
Решающая роль в товарном обеспечении розничного товарооборота принадлежит товарам, поступающим по прямым договорам с промышленными предприятиями и оптовыми организациями.
Анализ поступления товаров начинают с проверки выполнения плана товарного обеспечения, как в целом, так и по отдельным товарным группам, а затем анализируют поступление товаров по источникам и поставщикам. Данные, необходимые для анализа, берут из бизнес-плана, бухгалтерского учета. Привлекаются также данные оперативного учета выполнения поставщиками договоров поставки.
Анализируя выполнение
плана поступления товаров, необходимо
обратить внимание на выполнение договоров
поставщиками,
При анализе выполнения плана поступления товаров из местных ресурсов надо проверить, как выполнен план выпуска товаров производственными предприятиями самой торговой организации и выяснить, какие мероприятия проводились по вовлечению местных товарных ресурсов в товарооборот торговой организации.
Общая характеристика выполнения плана поступления товаров в разрезе отдельных товарных групп и по источникам поступления дана в приложении 4.
Из приведенных данных видно, что план поступления товаров по договорам в целом по торговой организации выполнен на 103,4 %, а план поступления товаров из местных ресурсов — на 103,3 %. Вместе с тем план поступления молочной продукции за счет местных ресурсов недовыполнен на 14 тыс. руб., или 1,1 %.
Для выполнения плана оптового товарооборота важное значение имеют равномерность поступления товаров, их качество и соответствие спросу. Неравномерное поступление товаров нарушает бесперебойный процесс обращения товаров, приводит к образованию сверхнормативных запасов по одним товарам и к недостатку по другим, отрицательно влияет на удовлетворение спроса покупателей.
Анализ поступления товаров по месяцам и кварталам дает возможность выявить ритмичность их завоза, своевременность поступления в розничную сеть и обеспечение нормальной торговли ими. В процессе анализа на основе оперативных данных изучается выборка товарных фондов, выявляется нарушение в равномерности поступления товаров и причины этих нарушений. Кроме того, анализ поступления товаров должен быть дополнен анализом выполнения плана завоза их по предприятиям, входящим в состав торговой организации.