Технологические системы отрасли

Министерство образования и науки Российской Федерации

ГОУ ВПО Санкт-Петербургский  государственный университет сервиса  и экономики

___________________________________________

Выборгский филиал

Кафедра «Экономика»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Курсовой проект

По дисциплине: «Технологические системы отрасли»

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                         Выполнила:

                                             

                                                                           Проверил:

 

 

 

 

 

Выборг

2012

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

1. Современное направление и уровень развития технологических и технических систем отрасли………………………………………………....3
2. Подбор и компоновка оборудования технологической и технической системы отрасли в помещении………………………………………..…….4
3. Расчёт искусственного освещения помещения……………………….……5
4. Расчёт электроснабжения помещения………………………………..…….8
1. Распределение нагрузки по фазам…………………………………..….8
2. Расчёт сечения проводников и кабелей…………………………….…..9
5. Расчёт вентиляции (кондиционирования) помещения……………..…….10
1. Расчёт тепло- и влагоизбытков……………………………………...…10
2. Определение расхода воздуха, необходимого для удаления тепло-        и влагоизбытков………………………………………………………...14
3. Подбор вентилятора и электродвигателя………………………..……17
6. Расчет надежности оборудования (системы)……………..… ………..….19

Заключение…………………………………………………………….……….24

Список использованной литературы………………………………..………..26

 

 

1. Современное направление и уровень развития технологических и технических систем отрасли

Непроизводственная  сфера – это большой комплекс отраслей не производящих непосредственно осязаемых товаров. Большинство из этих отраслей связаны с удовлетворением потребностей человека. Среди них важное место занимает туризм.

В развитии фирм, оказывающих  различные виды сервисных услуг важное значение имеет управление. Постоянным поиском все более эффективных управленческих решений, механизмов и систем для обуздания стихийных последствий в соревнованиях со временем, нахождением их и претворением в жизнь обеспечивается развитием сервисной деятельности на более высоком качественном уровне. Важным составным элементом управления является его организационно-экономический механизм.

Результаты обобщения  зарубежного и отечественного опыта  управления сервисными услугами позволяют  сделать вывод о них как о высоколиквидной отрасли. Однако вклад услуг в отечественную экономику до сих пор недостаточен, что обусловлено не столько слабыми инвестиционными возможностями перевода сервисных услуг на качественно новый уровень, сколько состоянием существующей системы управления предпринимательством. В теоретическом и практическом плане недостаточно разработан организационно-экономический механизм управления.

Принимая во внимание, что в Российской Федерации, в  настоящее время, нуждается в  дальнейшем уточнении организационно-экономический механизм управления сервисной деятельностью, требуют решений проблемы качества сервисной деятельности и сервисного обслуживания, направлений и форм развития рыночных отношений, избранную тему работы следует считать актуальной.

В работе рассматривается  фирма (организация труда офиса  фирмы), занимающаяся ремонтом бытовых  холодильников.

2. Подбор и  компоновка оборудования технологической  и технической системы отрасли в помещении

 

Согласно выбранной  технологии производственной системы – офисное помещение отрасли осуществим подбор необходимого оборудования по каталогам, справочной и периодической литературе. Основное оборудование офиса – компьютеры и оргтехника.

При выборе оборудования установим его габаритные размеры, площадь (BxL мм²), потребляемую мощность (15 компьютеров * 350 Вт = 5,25 кВт), количество тепловыделений (кДж/ч или Вт), количество влаговыделений (кг/ч) и вероятность безотказной работы (интенсивность отказов).

Компоновка оборудования технологической системы произведем с учётом последовательности выполнения определенных операций производственного и транспортировочного характера, предусмотренного в данной отрасли. Компоновка выполняется в выбранном масштабе на чертежах формата А4 в зависимости от количества и габаритов оборудования и рабочих мест (постов) операторов с учётом проходов и доступа к оборудованию для его технического обслуживания (рис 1, плакат 1).

На схему размещения оборудования нанесем электрическую  схему силового и осветительного оборудования, которая в дальнейшем будет использоваться для расчёта электрических сетей (рис. 2 плакат 1).

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Расчёт искусственного освещения помещения

 

При организации освещения  помещений применяется общая  и равномерная система. Схема размещения светильников выполняется после вычисления их количества. Вычисление количества светильников производится методом светового потока. Для расчёта установим площадь и высоту помещения. Необходимое число ламп для освещения «n» вычисляется по выражению:

где: Ец - минимальная (нормированная) освещённость.

 

Согласно СниП 11-4-89 зрительные работы при высокой точности в  помещении относятся к III разряду с освещённостью Е_н=300лк,

а при средней точности ко II разряду с освещённостью Е„=200лк.

Кз - коэффициент запаса (для люминесцентных ламп производственных цехов предприятий сферы сервиса – К_з =1.6...1.7, а для остальных помещений – Кз = 1,5).

F - площадь освещаемого помещения, м²       (7 * 10 = 70 м²)

К_о - коэффициент минимальной освещённости, равный отношению средней освещенности к минимальной, Ко = 1,1...1,5;

S - световой поток ламп, лм; (см. табл. 1).

 лампа типа ЛБ30.

К_и - коэффициент использования светового потока, равный отношению потока, подающего на рабочую поверхность, к общему потоку ламп (см. табл.2).

 

 

 

Таблица 1

Характеристика осветительных  ламп

Световой поток. S, лм	500	900	1450	2000	3000	4500	8000
Тип и мощность ламп накаливания	НБК-40	НВ-60	НБК-100	НГ-150	НГ-200	НГ-300	НГ-500
Тип и мощность люминесцентных ламп	-	ЛД20	ЛДЦ-30	ЛБ3О	ЛБ40	ЛХБ80	ЛХБ150

 

Коэффициент использования  светового потока зависит от к.п.д. светильника, коэффициента отражения потолка р„, стен р_с, величины показателя помещения i, учитывающего геометрические параметры помещения, высоту подвески светильника п_р.

Значение высоты подвеса светильника над рабочей поверхностью п_р вычисляется по выражению:

h_p =H – h_c – h_pм,

где:    Н - высота помещения, м;

h_pм – высота рабочего места (0,8-1 м),

h_c -высота подвеса светильника от потолка, м;

Величина показателя i равна:

i = LB / h_p (L+B),

где:  L и В - длина и ширина помещения, м.

i = 10*7 / 1,5 * (10+7) = 2,7

Величина коэффициента использования светового потока светильника, К_и для различных светильников выбирается по данным таблицы 2.

 

 

 

Таблица 2

Значения К_и в % для светильника типа ОД

Р	Рс.	Показатель помещения, i
		0,5	0,7	0,9	1,1	1,3	1,5	1.7	2,0	3,0	4,0	5,0
30	10	23	35	42	46	48	50	52	55	60	63	64
50	30	26	38	44	48	50	52	55	57	62	65	66
70	50	31	42	48	51	53	56	58	60	66	67	70

 

Светильники с двумя  лампами располагаются прямоугольно при расстоянии между рядами светильников r = 1,5 h_p, м (1,5*1,5=2,25) и с расстоянием от стенок до светильников г_с = 0,25 г_р (0,25 * 2,25 = 0,56). Установленное количество светильников в помещении не должно превышать 20% расчётный световой поток ламп.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Расчёт электроснабжения  помещения

4.1. Распределение  нагрузки по фазам

По выбранному оборудованию и рассчитанному числу светильников определённые мощности равномерно распределяются по фазам после размещения оборудования и светильников на плане помещения. На плане указываются установленные мощности, проводки с несколькими нагрузками, см. рис. 1а.

Рис. 1а. План помещения  и расположение светильников

Рис 1б. Расчётная схема

4.2. Расчёт  сечения проводников и кабелей

 

1. По рис. 1а составляется  расчётная схема рис. 16.

2. Предположив, что  провода одного сечения по  всей длине проводки, вычисляются  моменты нагрузок не по участкам  «I», а по полным длинам «L» от каждой нагрузки до источника электропитания:

М = 2 * 150 + 4 * 240 + 6 * 270 + 8 * 240 = 4800 Вт.

 

3. Допустимая потеря напряжения в вольтах:

Uп = 220 * 5% / 100 = 11 В.

Согласно ПЭУ для  осветительных сетей ди=±5% от номинального,

                          для силовых сетей ди=±10%.

4. Сечение проводов должно быть не менее чем подсчитанные по выражению:

где:     у - удельная проводимость для меди, у=54, а для алюминия - у=32;

U - номинальное напряжение, В, для осветительной (однофазной) сети и=и_ф=220В, для силовой (трёхфазной) сети U=U_n=380B.

 

5. Ток на головном  участке проводки, А:

А = Р / Uп - для однофазной линии,

где:    Pi - мощность, проходящая по участку 01, Вт;

U_Ф - фазное напряжение, 220 В.

А = 900 / 220 = 4,1 А.

 

 

 

 

5. Расчёт вентиляции (кондиционирования) помещения

5.1. Расчёт  тепло- и влагоизбытков

 

Расход приточного воздуха  определяется видом ассимилируемых вентиляцией вредностей теплоизбытков или загазованности (влагоизбытки и загазованность в этом случае не рассматриваются).

Расчеты зависимости представлены в табл. 3

Таблица 3

Расчетные зависимости  для определения расхода приточного воздуха

Вид вредностей	Зависимости для вычисления расхода воздуха, L. м/Ч	Зависимости для вычисления составляющих
1. Теплоизбытки	Qn/[c(ty-tn)p]	Qn = ΣQi = Qo6+ Qn+ Qосв+ Qэ Qo6=3,6 Рпотр; Qn=Qл*пл, Qосв=3,6AF Qэ=3,6kPэд(1-n)/n W=Woб+Wn; Wn=ωnn
2. Тепло- и влагоизбытки	Qn/[(iy-in)p] Wn/[(dy-dn)p]
3. Вредные газовыделе-иия	М/(Кy-Кn)	M=Mуто=KэKpVвн *√μ/T Mсн=dвKc√P/370 Mnр=AnmFи/100

 

где:     Q_n - полные тепловыделения в рабочую зону, кДж/ч (Вт);

Q_o6 - теплоизбытки от технологического оборудования, кДж/ч;

Р_потр - потребляемая мощность, Вт;

Q_n- теплоизбытки от одного человека, 150...350Вт; (540...1250 кДж/ч);

п_л - число людей, работающих в смене;

Q_n - теплоизбытки от людей, кДж/ч;

Qoсв - теплоизбытки от освещения, кДж/ч;

А - удельный теплоприток  в секунду, Вт/(м²с) (для производственных помещений А_п=4,5, для складских - А_с=1 Вт/(м²с));

Q_э - теплоизбытки от работающих электродвигателей, кДж/ч;

Р_эд - установленная мощность, электродвигателя, Вт;

к - коэффициент, учитывающий  одновременность работы, загрузку и  тип электродвигателя, к=0,2...0,3;