Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2014 в 01:23, реферат
В решении проблемы обеспечения страны продовольствием важная роль отводится сахарному подкомплексу. Его можно рассматривать как совокупность отраслей, занятых производством сахарной свеклы, хранением и переработкой ее и закупленного на мировом рынке тростникового сахара-сырца, реализацией конечного продукта, а также осуществляющих производственно-техническое обслуживание.
1. Роль и значение свеклосахарного подкомплекса и его организационная структура……………………………..……………...……..….3
2. Особенности формирования рынка сахара……………...………...…...4
3. Размещение производства и переработки сахарной свеклы…..….…..5
4. Состояние производства сахара из тростникового сахара-сырца. Использование побочной продукции……………………………...…...………..9
5. Факторы и пути повышения эффективности производства свеклы и сахара………………………………………………………………………......…11
6. Перспективы развития свеклосахарного подкомплекса…..…………12
7. Список литературы……………………….……………..……………..13