Структура материальных ресурсов предприятия и их виды

1. Структура материальных ресурсов предприятия и их виды.   

 Материальные ресурсы являются основой любого производства. Источниками материальных ресурсов являются разработка природных ресурсов (газ, нефть, уголь, лес и др.), промышленное (металл, ткани и пр.) и сельскохозяйственное производство (зерно, овощи, фрукты, мясо, молоко и т. д.), импорт, резервы.

Материальные  ресурсы предприятия служат базой  его ресурсного обеспечения и  включают сырье, основные и вспомогательные  материалы, полуфабрикаты, электроэнергию, топливо, здания, сооружения, машины, механизмы, оборудование, контрольные и измерительные  приборы, средства телекоммуникаций и  электрической связи, транспорт, обеспечивая  технологические процессы производства продукции (работ, услуг). К сырью  относится продукция сельского  хозяйства и добывающих отраслей. Основными материалами являются материалы, без которых невозможно производство данной продукции. Вспомогательные  материалы используются как дополнительные компоненты при производстве продукции. Например, мука является основным материалом, а соль, специи — вспомогательными материалами при выпечке хлеба. Или руда — основной материал, а  добавки — вспомогательные материалы  при производстве металла.

В настоящее время кроме природных  материальных ресурсов широко используются искусственные, синтетические. Среди  последних наиболее распространены полимеры, пищевые заменители, деревоплиты, синтетические ткани и т. д. Вторичными материальными ресурсами являются отходы производства, бытовые отходы. Следует отметить, что существуют заменяемые и незаменимые виды материальных ресурсов. Например, вырабатывать энергию  для производственных нужд можно, используя  уголь, дрова, торф, энергию ветра, солнца или атома. Эти виды ресурсов относятся  к заменяемым. Производить натуральное сливочное масло можно только из молока, которое в данном случае является незаменимым ресурсом.

Каждый  вид материальных ресурсов имеет  специальные характеристики. Например, исходное сырье может быть природным  и синтетическим, отечественным  и импортным, животного и растительного  происхождения, с длительным или  коротким сроком хранения, требующим  или не требующим предварительной  переработки. Каждое производство ориентировано  на конкретный вид сырья определенного  качества. Структура материальных ресурсов предприятия означает соотношение  их конкретных видов; необходимых для  обеспечения нормальной финансово-хозяйственной  деятельности. Структура и конкретные виды материальных ресурсов, необходимых  для финансово-хозяйственной деятельности предприятия, определяются с учетом отраслевых и региональных технологических  особенностей данного производства.

 

2. Общая характеристика материальных ресурсов предприятия.

  Общая характеристика материальных ресурсов предприятия может быть дана на основе анализа первичной отчетности прошлых периодов и на перспективу. В процессе анализа определяется общий расход материальных ресурсов по стоимости и отдельных видов материальных ресурсов в натуральном выражении. Далее ведется анализ фактического расхода конкретных материальных ресурсов. Основой такого анализа являются сборники рецептур в общественном питании, технологии закладки исходного сырья в пищевой и перерабатывающей промышленности, технологические схемы в металлургии, единые нормы и нормативы в строительстве и т. д.

Затем дается характеристика правильности использования материальных ресурсов. Материальные ресурсы должны использоваться в финансово-хозяйственной  деятельности предприятия на основе производственной программы, в соответствии с технологическими схемами производства на основе утвержденной технической  или иной документации.

 

Общая потребность в материальных ресурсах определяется исходя из норм их расхода на единицу продукции (работ, услуг) или на операцию, процесс. Различают использование материальных ресурсов в основном, вспомогательном  и обслуживающем производстве (производственно-эксплуатационные расходы), в капитальном строительстве, для создания производственных запасов  и резервов. Характеристика использования  материальных ресурсов в производстве основана на анализе их фактического расхода по сравнению с нормативным, плановым. Такой анализ выполняется постоянно, отклонение в ту или иную сторону тщательно анализируется.

 

3. Анализ использования материальных ресурсов.

  Анализ использования материальных ресурсов обычно проводят на основе специальных материальных балансов. Для детального анализа использования материальных ресурсов разрабатываются материальные балансы по каждому виду ресурсов в натуральном или стоимостном выражении (табл. 8.1). Дадим характеристику основных материальных балансов.

Таблица 8.1 Схема баланса материальных ресурсов и затрат

 
 
 
 
 

Ресурсы	Количество	Распределение	Количество
I. Ресурсы, всего в том  числе:		II. Распределение, всего  в том числе:
1. Производство		1. Производственно-эксплуатационные  нужды, всего из них — по  основным направлениям технико-экономии ее кой деятельности
2. Импорт		2. Капитальное строительство
3. Прочие поступления	,	3. Специальные расходы
4. Остатки на начало  года, всего из них: у поставщиков на складе в пути		4. Рыночный фонд
5. Экспорт
6. Резерв
7. Запасы на конец года  из них: у поставщиков на складе на базах
БАЛАНС		БАЛАНС

Баланс топлива может составляться по всем видам топлива и по отдельным его видам (каменному углю, нефтетопливу, торфу, дровам, горючим сланцам и газу) в натуральном (условных единицах) и стоимостном выражении. Единицей условного топлива считается 1 кг топлива с теплотворной способностью 7000 Гкал. Существуют переводные коэффициенты всех видов топлива в условные единицы (уголь Кузнецкого угольного бассейна — 0,99, мазут топочный — 1,37, торф кусковой — 0,4, сланцы — 0,27). Цель составления данного баланса — определение возможностей взаимозаменяемости различных видов топлива и определение оптимальной структуры использования топливных ресурсов.

Баланс электроэнергии показывает источники поступления (единая энергосистема, конкретные электростанции, автономные дизельные электростанции) и направления расходования электроэнергии (для силовых и осветительных целей, в различных технологических, производственных процессах, для непроизводственных нужд вспомогательных, обслуживающих служб). В натуральном выражении этот баланс разрабатывается в киловатт-часах.

Баланс удобрений включает различные виды минеральных, органических и синтетических удобрений и отражает направления их использования для выращивания сельскохозяйственных культур. Основой разработки этого баланса является определение норм внесения удобрений на гектар пашни.

Баланс кормов отражает взаимосвязь между растениеводством и животноводством, позволяет обеспечить скот сбалансированным рационом кормов. Потребность в кормах определяется на основе объема производства продукции животноводства и норм расхода кормов (норм кормления) в кормовых единицах на I ц продукции. Общий объем потребности в кормах пересчитывается на количество кормов в натуральном выражении (сено, солома, силос, концентраты и т. д.) с учетом их питательности.

Баланс металла позволяет отразить каналы поступления металла и направления его использования. Данный баланс может разрабатываться как сводный — по всем видам металлов, используемых в технико-экономической деятельности, так и специализированный — по цветным и черным металлам. По черным металлам разрабатываются балансы руды, чугуна, стали, проката по отдельным сортаментам (а также ферросплавов, лома) и по направлениям использования — отдельные металлургические и машиностроительные производства.

Балансы лесных и  строительных материалов разрабатываются по деловой древесине, пиломатериалам, цементу, стеклу, мягкой кровле, шиферу, кирпичу, извести, гипсу, песку, гравию, бутовому камню. Лесные и строительные материалы используются для производственно-эксплуатационных нужд, строительства/

Анализ использования  материальных ресурсов основан на изучении количества, структуры и особенностей применения отдельных видов материальных ресурсов (сырья, основных и вспомогательных  материалов, топлива, электроэнергии) в финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Использование материальных ресурсов зависит от объема работ  и норм расхода материалов на отдельные  виды данных работ. Использование межотраслевого баланса позволяет обобщить потребность в отдельных материальных ресурсах (прямые затраты). Межотраслевой баланс (см. рис. 1.4) отражает взаимосвязи в процессе производства и позволяет определить общую величину материальных затрат (полные затраты) на выпуск определенной продукции (работ, услуг).

 

4. Анализ состояния запасов материальных ресурсов.

  Для обеспечения непрерывного характера производства необходимо наличие запасов. Запасы представляют собой остатки материальных ресурсов на предприятии, сохраняемые для определенных целей.

Состояние запасов материальных ресурсов анализируется на основе сопоставления  потребности в них и фактического наличия. Они рассчитываются в натуральных, условно-натуральных и стоимостных  единицах. Различают многообразные виды запасов, характеристика основных из которых дана в табл. 8.2.

Таблица 8.2 Характеристика запасов материальных ресурсов

 

Вид запасов	Характеристика
Текущие технологические  запасы	Обслуживают технологические  нужды (сушка лесоматериалов, пропарка кормов, дубление кожи)
Подготовительные запасы	Необходимы на время подготовки к использованию (на период приемки, отпуска, погрузки, отгрузки, подсортировки, комплектования)
Сбытовые запасы	Предназначены для покрытия ресурсов, находящихся в пути, переданных в службы сбыта для фасовки, сортировки, комплектования
Сезонные запасы	Образуются при сезонном характере производства (запасы сахарной свеклы, зерна и т.п.)
Страховые запасы	Необходимы для обеспечения  непрерывности производства в случае непредвиденных, форс-мажорных обстоятельств
Запасы государственного резерва	Предназначены для нужд государства

Запасы материальных ресурсов обеспечивают непрерывность и своевременность технико-экономической деятельности предприятие Общая характеристика использования материальных ресурсов может быть полной только с учетом анализа правильного применения норм списания, результатов инвентаризации и строгого соблюдения договоров о полной материальной ответственности.

 

5. Анализ эффективности  использования материальных ресурсов.

  Эффективность использования материальных ресурсов может быть определена на основе двух подходов. Первый подход базируется на определении результативности использования материальных ресурсов. В рамках данного подхода используются такие показатели, как материалоемкость и материалоотдача. Материалоемкость измеряется отношением стоимости материальных ресурсов к объему произведенной продукции (работ, услуг). Материалоотдача является показателем, обратным материалоемкости, и показывает, сколько продукции приходится на каждый рубль вложенных материальных ресурсов. При анализе эффективности на основе показателей материалоемкости и материалоотдачи необходимо вести строгий учет и контроль за расходованием материальных ресурсов и правильно определять их действительный расход в процессе финансово-хозяйственной деятельности. Главная проблема данного подхода — в достоверности и точности учета фактического расхода материальных ресурсов.

Второй  подход основан на оценке экономного применения материальных ресурсов. Это, в свою очередь, зависит от рациональных технологий и методов обработки. Например, эффективность использования лесных и строительных материалов определяется их рациональным применением, уровнем экономии, минимизацией потерь, утилизацией отходов. Эффективность использования металла зависит не только от уровня его экономии, но и от процента брака, возможностей применения заменителей.