Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Ноября 2014 в 10:51, реферат
Плодоконсервный подкомплекс включает в себя совокупность
отраслей садоводства, промышленности и торговли, занятых
производством, заготовкой, хранением, переработкой и реализацией
плодов, ягод и продуктов их переработки. В плодоконсервном
подкомплексе выделяют 4 сферы:
1. Выращивание плодов и ягод (сад);
2. Хранение продукции (плодохранилище);
3. Переработка плодово-ягодной продукции (консервный завод);
4. Реализация продукции (магазин).