Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Июня 2014 в 18:35, курсовая работа
Свекла – это одна из наиболее распространенных овощных, кормовых и технических культур. Корнеплоды свеклы являются ценным источником свекловичного сахара (сахарозы). В Республике Беларусь методом направленной селекции был выведен ряд сортов, содержащих повышенное количество сахароза. В настоящее время Республика Беларусь занимает первое место в мире по производству сахара из свеклы. Белорусские селекционеры вывели много ценных высокосахаристых сортов, получивших мировое
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..4
1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ЗАДАЧИ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ПРОИЗВОДТСВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ…….6
1.1 Народно-хозяйственное значение повышения эффективности производства сахарной свеклы и характеристика системы показателей ее измерения………...6
1.2 Анализ современного состояния экономики производства сахарной свеклы в Республике Беларусь………………………………………………………………...9
1.3 Особенности развития отрасли за рубежом…………………………………..14
2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В СПК «ОСТРОМЕЧЕВО»…………………………………………….17
2.1 Характеристика организации (предприятия) и эффективность использования его ресурсного потенциала………………………………………………………...17
2.2 Производственный потенциал отрасли и ее место в отраслевой структуре хозяйствования……………………………………………………………………..20
2.3 Анализ и оценка эффективности производства сахарной свеклы на предприятии………………………………………………………………………...28
2.4 Анализ финансовых результатов работы предприятия……………………..30
3. РЕЗЕРВЫ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В СПК «ОСТРОМЕЧЕВО»……………………………..32
3.1 Повышение уровня плодородия почв…………………………………………32
3.2 Совершенствование технологии производства сахарной свеклы на предприятии………………………………………………………………………...33
3.3 Снижение себестоимости и повышение рентабельности производства сахарной свеклы…………………………………………………………………….34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..36
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………37