Організаційно-економічна характеристика ЗАТ «Хмельницька макаронна фабрика»

Організаційно-економічна  характеристика ЗАТ  «Хмельницька макаронна  фабрика» 
     ЗАТ „Хмельницька макаронна фабрика” розташована в обласному центрі м. Хмельницькому, спеціалізована на випуску макаронних виробів. 
     Річна потужність фабрики 21,3 тис. тонн макаронних виробів. Власність колективна. З 1996 р. – закрите акціонерне товариство. На фабриці працює 200 чоловік.  Колектив успішно закінчив 2004 р.  Випущено 22240 тонн макаронних виробів. Темп росту складає 117,3%. Виробництво працює на споживача. 
     Асортимент  змінюється в залежності від попиту. Виробляються різні макаронні вироби за оригінальними рецептами, технологічними інструкціями, всього понад 30 видів. 
     Продукція фасується в яскраву плівку, а також картонну упаковку, яка не залежується на прилавках магазинів і складах. 
     Виготовляється  продукція з кращих сортів вітчизняної  сировини, екологічно чистої без барвників  і домішок.  
     Підприємство  створило систему визначення і зміни  цілей та пріоритетів. Вона діє на підставі навчання лідерів, надходження інформації, обговорення виробничих питань. Фільтрації і доповненні виробничих планів при їх погодженні. 
     Основною  стратегічною установкою фабрики є  збільшення обсягів виробництва  макаронних виробів, підвищення якості продукції, випуск нових видів та збільшення часки реалізованої продукції на ринку, застосування найсучаснішої техніки і технології, підвищення життєвого рівня працюючих. 
     Для досягнення високих показників на ЗАТ  „Хмельницька макаронна фабрика” створена читка система управління (схема 1.1) 
         
 
     Щомісяця  планово-економічний відділ проводить  аналіз ефективності виробництва, виводиться фактична рентабельність і прибуток на одну тонну виробів, порівнюється з плановою калькуляцією, оцінюється вагомість стратегії та планів. Ця інформація поступає директору фабрики та членам правління. Спеціалісти фабрики вносять пропозиції, щодо покращення ефективності виробництва, пошуку шляхів зниження собівартості. 
     Щорічно на фабриці розробляються плани:

Комплектування кадрами для виконання виробничих програм; 
Підвищення кваліфікації керівників та спеціалістів; 
Основних заходів по роботі з кадрами.     

Кадрові плани охоплюють всі аспекти  кадрової діяльності:

Прийом на роботу; 
Навчання новим професіям; 
Підвищення кваліфікації; 
Службові пересування та інше.      

Підприємство  постійно розвивається, оновлюється, впроваджується нове обладнання, технології, машини. У  зв’язку із цим виникає потреба  в спеціалістах певної кваліфікації. Для цього використовуються різні форми навчання. 
     На  фабриці сформувався стабільний колектив. Плинність кадрів з кожним роком зменшується і в минулому році склала 3%. А тому прийняття нових  спеціалістів здійснюється при впровадженні нового устаткування, машин, створення  нових відділів або для заміни працівників, які вийшли на пенсію. 
     Удосконалюється система прийняття на роботу. Практикується  прийняття на конкурсній основі. Застосовується контрактна форма прийняття на роботу. 
     За  останні три роки навчено новим  професіям, підготовлено, перепідготовлено 25 чоловік. 
     Оплата  праці працівників фабрики залежить від їх кваліфікації, від кількості  та якості виконаної роботи.  
     Стимулом  до ефективної праці робітників є  соціальні гарантії, що надаються  колективу. Це в першу чергу пільги передбачені колективним договором.   
     Аналіз  фінансової діяльності здійснюється щомісячно  бухгалтерією. Вся інформація надається  керівництву для обговорення  на нараді керівників підрозділів або  на засіданні правління. 
     Фабрика приймала участь в 3 – 4 національних конкурсах по якості. 
     Лауреат четвертого Українського національного  конкурсу з якості, номінація: малі та середні підприємства, член клубу  лідерів якості України з 1999 р.  
     Колектив  постійно працює на перспективу, вкладаючи 55%  в технічне переозброєння та модернізацію виробництва. 
     На  протязі останніх років фабрика  працює стабільно, зростає об’єм  реалізованої продукції, зростає матеріальний добробут працюючих. Це видна з таблиці 1.1 „Основні показники які комплексно характеризують діяльність підприємства ”  
 
     Таблиця 1.1 
     Основні показники які  комплексно характеризують діяльність 
       ЗАТ „Хмельницька  макаронна фабрика”  за 2009-2010рр.

  
Як  видно з таблиці 1.1 підприємство ЗАТ „Хмельницька макаронна фабрика” працює обсяг реалізованої продукції збільшується, що дає можливість для подальшого розвитку. Прибуток від реалізаці збільшився порівняно з минулим роком на 723 тис. грн... Збільшується також темпи росту обсягу продукції, а це означає , що підприємство досить вдало використовує трудові ресурси у поєднанні з іншими чинниками.