Организация товароснабжения магазина и пути ее совершенствования

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Июля 2014 в 21:23, курсовая работа

Краткое описание

Цель исследования: изучить систему товароснабжения на примере предприятия розничной торговли и определит пути ее совершенствования.
Задачи исследования:
- изучить понятие, формы и этапы процесса организации товароснабжения;
- изучить методы управления товароснабжением на предприятиях торговли;
- дать характеристику предприятия;
- совершенствовать предварительные операции по закупкам; определить цену и объем закупок;
- предложить мероприятия по совершенствования процесса товароснабжения по средствам тары-оборудования.

Содержание

Введение 3
1. Значение рациональной организации товароснабжения
розничной торговой сети в современных условиях 6
2. Организационно-экономическая характеристика магазина
«Магнит» 14
3. Организация и технология товароснабжения розничной
торговой сети«Магнит» 18
3.1. Размещение предприятий розничной торговой сети «Магнит» 21
3.2. Графики, маршруты и схемы завоза товаров в торговую сеть
«Магнит» 24
3.3. Организация и технология доставки товаров в розничную
торговую сеть «Магнит» 26
4. Эффективность организации доставки товаров в розничную
торговую сеть «Магнит» 28
5. Организационно-технологические мероприятия по
улучшению товароснабжения розничной торговой сети 32
Заключение 34
Список использованных источников 35

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсач по Магниту — копия.docx

— 85.49 Кб (Скачать документ)

   Важную роль в совершенствовании товароснабжения играет поиск стратегических поставщиков. Это процесс, который помогает компаниям по-новому взглянуть на то, как они закупают продукты и услуги по более низким ценам, повышают прибыль и улучшают управление каналами поставок. В то время, как многие компании внедряют различные инициативы в области стратегических закупок только лишь с целью экономии средств, есть не менее веские причины: улучшение самого процесса закупок и оценки профиля поставщика, и также минимизация рисков.

   Таким образом, в современной экономике компании уделяют всё больше внимания улучшению товароснабжения

Список использованных источников

  1. Гражданский кодекс РФ Ч.1 и 2. 2003.- с.373.
  1. ГОСТ Р 51303-99. Торговля. Термины и определения

  1. О защите прав потребителей: ФЗ от 9 янв. 1996 №2-ФЗ от-17 дек. 1999 №212-ФЗ.
  2. Андерхилл П. Место действия - торговый центр: пер. с англ. / П. Андерхилл. - М.: Альпина Бизнес Букс , 2005. - 217 с.
  3. Бовин А. А. Управление инновациями в организациях: учебное пособие/ А.А. Бовин, Л.Е. Чередникова, В.А. Якимович. - М.: Омега-Л , 2006. - 415 с.
  4. Гуккаев В.Б. Торговые операции / В.Б. Гуккаев.- М.: Главбух,2003.-351 с.
  5. Дашков Л. П. Оргaнизaция труда работников торговли: учебник / Л.П.Дашков, В.К. Памбухчиянц, О.В. Памбухчиянц. - М.: Дашков и К' , 2005. - 239 с.
  6. Дашков Л. П. Организация и правовое обеспечение бизнеса в России: коммерция и технология торговли / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц, О.В. Памбухчиянц. - 2-е изд. - М.: Дашков и К' , 2006. - 1047 с.
  7. Дашков Л. П. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: учебник / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. - Изд. 6-е, перераб. и доп. - М.: Дашков и К' , 2005. - 516 с.
  8. Егоров В. Ф. Организация торговли: учебник для вузов / В. Ф. Егоров. - СПб.: Питер, 2004. - 344 с.
  9. Кардашин Л. И. Основы технологии товародвижения и организации торговли : учебное пособие для вузов / Л. И. Кардашин . - М. : ЮНИТИ-ДАНА , 2003. - 133 с.
  1. Петелин В.Г. Основы менеджмента выставочной деятельности: учебник для вузов / В.Г. Петелин. - М.: ЮНИТИ-ДАНА , 2005. - 447 с.

  1. Сборник должностных инструкций работников торговли и общественного питания / сост. М. А. Татарников. - М.: ИНФРА-М , 2005. - 367 с.

  1. Справочник по товароведению продовольственных товаров / Т.Г.Родина, [и др.], ред. Т.Г. Родина. – М.: КолосС, 2003. – 608 с.
  2. Стандарт розничного магазина. Разработка инструкций и регламентов /С.В. Сысоева. – СПб [и др.]: Питер, 2007. – 171 с.
  1. Федько В. П. Коммерческая логистика: учебное пособие / В.П. Федько, В.А. Бондаренко. - Ростов н/Д: МарТ , 2006. - 300 с.

 

 

 

 


Информация о работе Организация товароснабжения магазина и пути ее совершенствования