Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2013 в 12:27, курсовая работа
Целью данного маркетингового исследования является выявление потребительских предпочтений покупателей тортов, а также производителей-лидеров.
Для достижения данной цели составлена анкета и был произведен письменный опрос потребителей.
Анкетирование проводилось весной 2011 года среди жителей города Перми. Респондентам предлагалась заполнить анкету, состоящую из 13 вопросов.
Введение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ……3
1 Теоретические основы маркетингового исследования. . . . . . . . . . …... 4
1.1 Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. … 4
1.2 Методы отбора маркетинговой информации. . . . . . . . . . . . . . . . ……9
1.3 Содержание маркетинговых исследований. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
2 Анализ современного состояния рынка майонеза г. Перми…………..14
2.1 Обзор рынка майонеза г. Перми………………………………………14
2.2 Маркетинговое исследование рынка майонеза г. Перми…………….20
Выводы и предложения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . …..29
Список использованных источников. . . . . . . . . . . . . . .