Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Апреля 2013 в 00:59, дипломная работа
Актуальность темы работы определена в первую очередь важностью изучения формирования затрат производства в системе АПК в современной социально ориентированной рыночной экономике, переход к которой является главным вектором проводимых в РБ радикальных изменений в сфере сельского хозяйства. Формирование затрат основного производства представляет собой стратегическую задачу реформационной экономической политики. Цель написания работы – систематизация и закрепление теоретических знаний и практических навыков по вопросам организации бухгалтерского учета затрат, методики анализа и исчисления себестоимости продукции животноводства на примере предприятия, а также разработка направлений в совершенствовании учета затрат и калькулирования себестоимости.
ВВЕДЕНИЕ 6
1 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ПОНЯТИЯ ЗАТРАТ И СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
1.1 Экономическая сущность процесса производства, затрат и себестоимости, задачи их учета и анализа 10
1.2 Основные правовые акты по учету затрат в АПК 29
1.3 Международный опыт учета затрат и калькулирования себестоимости продукции 32
2 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
2.1 Организация первичного учета затрат 39
2.2 Синтетический и аналитический учет затрат 46
2.3 Методика калькулирования себестоимости продукции животноводства и списания калькуляционных разниц 56
2.4 Совершенствование учета затрат на производство продукции животноводства и калькулирования себестоимости 61
3 АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
3.1 Анализ динамики себестоимости продукции и определяющих ее факторов 66
3.2 Анализ выполнения плана по уровню себестоимости. Расчет влияния факторов на изменение себестоимости продукции 71
3.3 Резервы снижения себестоимости продукции 78
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 86
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 90