Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2012 в 15:26, курсовая работа
Научная значимость данной работы состоит в оптимизации и упорядочивании существующей научно-методологической базы по исследуемой проблематике – еще одним независимым авторским исследованием. Практическая значимость темы Состав и структура себестоимости продукции состоит в анализе проблем как во временном, так и в пространственном разрезах.
1.Введение
2.Теоритическая часть
- Показатели себестоимости продукции
- Анализ структуры затрат на производство
- Состав и структура себестоимости продукции
3.Расчетная часть
4.Рецептура, время приготовления
5.Заключение
6.Список использованной литературы