Оптимизация ассортимента продукции на примере крестьянского хозяйства «Плодовое»

Целью данной курсовой работы является нахождения с помощью экономико-математических методов моделирования оптимальной структуры ассортимента однолетних цветов на примере крестьянского хозяйства «Плодовое».
В качестве основных задач курсового проекта можно назвать:
1) Изучить литературу о методах экономико-математического моделирования и их применении
2) Дать характеристику предприятия, на примере которого будет
решаться задача
3) Осуществить постановку задачи и разработать модель для
её решения
4) Дать анализ полученного решения

Введение стр. 3
1. Применение экономико-математических методов и моделей стр. 5
1.1. Понятия «модель» и «моделирование» стр. 5
1.2. Экономико-математические модели и методы стр. 5
1.3. Основные этапы моделирования стр. 7
2. Анализ деятельности хозяйства стр. 10
2.1. Природно-экономические условия стр. 10
2.2. Характеристика вида деятельности хозяйства стр. 11
2.3. Размер и специализация хозяйства стр. 12
2.4. Обеспеченность хозяйства земельными ресурсами стр. 13
2.5. Обеспеченность основными фондами стр. 14
2.6. Обеспеченность трудовыми ресурсами стр. 16
2.7. Рентабельность хозяйства стр. 17
3. Оптимизация ассортимента продукции стр. 18
3.1. Постановка задачи. Исходная информация стр. 18
3.2. Развёрнутая экономико-математическая модель стр. 19
4. Решение задачи на ЭВМ. Анализ оптимального плана стр. 23
4.1. Алгоритм решения задачи в EXCEL стр. 23
4.2. Результаты оптимального решения, его устойчивость стр. 24
4.3. Параметрический анализ, экономическая
эффективность оптимизации стр. 27
Заключение стр. 29
Список литературы стр. 30
Приложения стр. 31