Труд в природе как метод экологического воспитания детей

 

 

 

Министерство образования  и науки Российской Федерации

Елецкий государственный  университет им. И.А. Бунина

Факультет педагогики и  психологии (дошкольной)

Кафедра дошкольной и  коррекционной педагогики

 

 

 

 

 

 

Контрольная работа по курсу

ТЕОРИЯ И МЕТОДИКА ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ ДЕТЕЙ

 

Тема работы:

Труд в природе как  метод экологического воспитания детей  старшей группы

 

 

 

 

 

 

 

Выполнена студентом 3 курса

группы ЛГ-31

Валуйских Надеждой           Александровной

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Елец 2013

1. Введение

Значение труда в природе  в  формировании личности дошкольника 
Природа — важнейшее средство воспитания и развития детей дошкольного возраста. Сколько открытий делает ребенок, общаясь с ней! Неповторимо каждое живое существо, увиденное малышом. Разнообразны и природные материалы (песок, глина, вода, снег и т. д.), с которыми дети так любят играть. Дошкольники общаются с природой в разное время года — и когда вокруг лежит пушистый белый снег, и когда зацветают сады. Вместе со взрослыми радуются они прохладе воды в летний зной и журчанию лесного ручья, разнотравью лугов, вкусной ягоде и запахам лесов. Ни один дидактический материал не сравнится с природой по разнообразию и силе развивающего воздействия на ребенка. Предметы и явления природы наглядно предстают перед детьми. Таким образом, малыш непосредственно, с помощью органов чувств, воспринимает многообразие свойств природных объектов: форму, величину, звуки, краски, пространственное положение, движение и т. д. У него формируются первоначальные конкретные и яркие представления о природе, которые в дальнейшем помогают ему увидеть и понять связи и отношения природных явлений, усвоить новые понятия. Многие связи и отношения между природными явлениями дети познают в процессе наблюдений. Это дает возможность педагогу развивать у воспитанников логическое мышление. 
Общение детей с природой имеет и идейно-мировоззренческое значение. Накопление реальных, достоверных представлений, понимание взаимосвязей явлений природы лежит в основе последующего формирования у детей элементов материалистического миропонимания. 
Разнообразие объектов природы позволяет воспитателю организовать интересную и полезную деятельность детей. В процессе наблюдений, игр и труда в природе дети знакомятся со свойствами и качествами объектов и явлений природы, учатся замечать их изменение и развитие. У них развивается любознательность. 
Полученные знания и умения дошкольникам предлагается использовать на практике: ребята увлажняют песок, поливают водой снег для создания прочных построек, обмазывают глиной дно ручейков и каналов, чтобы удержать воду. В процессе этой деятельности происходит дальнейшее совершенствование знаний и развитие умственных способностей. 
На формирование личности ребенка положительное, влияние оказывает труд в природе. Это наиболее доступный для детей вид труда, имеющий ощутимый и значимый результат. Ухаживая за растениями и животными, ребенок проявляет заботу о природе. В труде идет активный процесс познания и применения полученных знаний. В процессе труда в природе укрепляется здоровье ребенка, происходит развитие его психики. При этом очень важна роль педагога — его умение создать условия, обеспечивающие активность и самостоятельность каждого воспитанника" при знакомстве природой. 
Влияние природы на развитие личности ребенка связано с формированием у него определенных знаний о ее объектах и явлениях. Знания о природе помогают малышу ориентироваться в качествах, признаках и свойствах различных предметов. Поэтому если говорить о задачах, стоящих перед воспитателем, знакомящим детей с природой, то первой среди них будет формирование у детей элементарной системы знаний. Система знаний о природе включает знания об ее объектах и явлениях (их признаках, свойствах), а также связях и отношениях между ними. Знания о природе у детей дошкольного возраста формируются на уровне представлений, в которых отражены существенные, но внешне выраженные признаки, связи и отношения. 
С усвоением системы знаний связано развитие у детей познавательного отношения к природе. Оно проявляется в любознательности, стремлении узнать как можно больше. 
Велика роль знаний в формировании трудовых навыков и умений. Зная о потребностях растений и животных, о том, что это — живые организмы, о которых нужно заботиться, ребенок будет стремиться овладеть различными способами ухода за растениями и животными и правильно выбрать их в том или ином случае. 
Знания о природе побуждают детей бережно относиться к ней. Добрые дела и поступки подкрепляются осознанием правильности и необходимости такого поведения в целях охраны природы. Однако бережное отношение к природе невозможно сформировать только на основе знаний. Труд в природе является проявлением активной заботы о ней. 
Отсюда вторая задача — формирование у детей трудовых навыков и умений. Понимание детьми необходимости создания тех или иных благоприятных условий, основанное на знаниях и подкрепленное прочными трудовыми навыками и умениями, создает основу для подлинной любви к природе. Трудовые навыки и умения, приобретенные в детстве, не разрушаются — в дальнейшем они совершенствуются, превращаясь в более сложные виды труда. Труд детей в природе дает реальные результаты. Этим он и привлекает к себе детей, вызывает радость и желание ухаживать за растениями и животными. 
Третья задача — формирование у детей любви к природе. Эта задача вытекает из гуманистической направленности воспитания в нашем обществе и необходимости охраны природы — насущной заботы всего человечества. Бережное отношение к природе предполагает проявление добрых дел и поступков в тех случаях, когда это необходимо, а для этого дети должны знать, как ухаживать за растениями и животными, какие условия создавать для их благоприятного роста и развития. Особое значение для формирования бережного отношения к природе имеют знания о живом организме, умение отличать его от объектов неживой природы. 
Бережное отношение к природе связано с развитием наблюдательности, т. е воспитывая у ребенка чувство любви к природе, нужно стремиться к тому, чтобы малыш не проходил мимо того или иного явления, вызывающего тревогу, чтобы он на деле проявлял заботу о природе. 
Формирование бережного- отношения к природе зависит и от способности эстетически воспринимать ее, т. е. уметь видеть и переживать красоту природы. Эстетическое восприятие обеспечивается непосредственным «живым» общением детей с природой. Наблюдение красоты природных явлений — неисчерпаемый источник эстетических впечатлений. Важно показать детям эстетические качества природных явлений, научить их чувствовать прекрасное, высказывать оценочные суждения, связанные с переживанием красоты наблюдаемых явлений. 
Все перечисленные задачи, стоящие перед воспитателем, тесно взаимосвязаны — необходимо рассматривать и решать их в комплексе. Сложность и многообразие этих задач требуют от педагога умения использовать разнообразные методы работы с детьми (наблюдение, игра, труд, чтение и рассказывание, организация опытов, беседа и т. д.) в их взаимосвязи. 
Труд в природе имеет большое воспитательное значение. В процессе труда у детей формируют бережное, заботливое отношение к природе, способствует воспитанию ответственного отношения к своим обязанностям. Ухаживая за растениями и животными, дети убеждаются в его необходимости. Но воспитать ответственное отношение к труду в природе возможно лишь при условии, если дети владеют трудовыми навыками, понимают значение своего труда. Труд в природе создает благоприятные условия для сенсорного воспитания дошкольников. Педагог учит ребят при достижении целей и результатов труда ориентироваться на характерные признаки предметов. В процессе труда дети осознают зависимость состояния растений от условий их произрастания, узнают о том, что изменение среды закономерно влечет за собой изменение в состоянии растений. Освоение этих связей и зависимостей оказывает влияние и на отношение к труду: он становится более осмысленным и целенаправленным. У детей формируются устойчивый интерес к труду, трудолюбие. Труд в природе является одним из способов развития наблюдательности. Воспитание умения малышей принять цель наблюдения, осознать его результат будет эффективнее, если наблюдение связано с трудом. Помимо воспитательных, в процессе труда в природе решаются и образовательные задачи. Дети получают представления об объектах труда, свойствах и качествах растений, их строении, потребностях, основных стадиях развития, способах выращивания, сезонных изменениях в жизни растений; о животных, их внешнем виде, потребностях, способах передвижения, повадках, образе жизни и о его сезонных изменениях. Они учатся устанавливать зависимость между средой обитания, образом жизни животного в природе и способами ухода за ним в уголке природы.

 

2.Содержание труда по уходу за животными, выращиванию растений, природоохранительного труда детей в природе в старшей группе.

 
В старшую группу детского сада дети в основном приходят уже с некоторым запасом знаний, имеют навыки ухода за животными и растениями, осознают свои обязанности. Поэтому воспитатель имеет возможность с начала года приучать их к самостоятельному выполнению трудовых обязанностей. Уход за обитателями уголка природы осуществляют дежурные. Они могут сами договариваться, кто за какими объектами будет ухаживать. 
 
Педагог в этом случае очень тонко и незаметно «подсказывает» детям выбор объектов, следит за тем, чтобы они бережно обращались с животными и растениями, работали аккуратно, дружно и доводили начатое дело до конца. 
 
Следует так поставить работу, чтобы дети сообщали воспитателю об окончании работы и просили проверить сделанное. Вначале работа ребенка оценивается в конце каждого дня. Дети рассказывают всей группе, как они ухаживают за животными и растениями, что нового, интересного заметили. Поэтому целесообразно периодически производить осмотр уголка природы со всеми детьми. Это вызывает еще больший интерес к работе, повышает ответственность детей за выполнение своих обязанностей. При оценке работы следует подчеркнуть хорошее состояние животных и растений, с тем чтобы доставить детям удовлетворение и радость от результатов своей работы. 
 
Время от времени детей привлекают к коллективной уборке уголка природы: они моют комнатные растения, заряжают аквариум и др. Здесь очень важно так распределить поручения, чтобы дети могли окончить работу одновременно, важно поддерживать у них согласованность в работе, правильные взаимоотношения. В календарном плане воспитатель планирует работу с подгруппами детей. В старшей группе дети дежурят 3―4 дня. 
 
В уголке природы надо подобрать такие растения, которые были бы интересны для детей. Растения должны быть контрастны по строению стебля, форме, величине и окраске листьев, цветению. Они требуют разнообразных приемов ухода. Например, растение с сочными, мясистыми листьями, покрытыми маловодопроницаемым слоем покровных клеток (алоэ), нуждается в воде меньше, чем растения с крупными, нежными, снабженными большим числом устьиц, сильно испаряющими влагу листьями (колеус, бальзамин, китайская роза). Растение с поверхностной корневой системой (примула) требует более частого полива, чем растение с глубоколежащим корнем (аспидистра). Кроме того, целый ряд растений испытывает в зависимости от времени года неодинаковую потребность во влаге. Воспитателю, безусловно, нужно знать особенности роста растений и приемы ухода за каждым из них. Растения с сочными мясистыми листьями нужно поливать реже, у них достаточно влаги в листьях, стеблях. Растения с крупными, нежными листьями ― колеус, примулу, глоксинию и др. ― поливать чаще. 
 
При определении необходимости поливки у детей должен быть «избирательный подход» к растениям при обследовании. Есть растения, по внешнему виду которых нельзя определить, нуждаются ли они в поливке. Решить это можно, разрывая почву палочкой,―она рассыпается (кактус, алоэ, аспарагус); наличие воды на поддонах говорит о влажности почвы (традесканция, циперус). 
 
Детей этого возраста продолжают обучать поливке растений в связи с переходом к зимнему режиму и в соответствии с биологическими особенностями растений. 
 
Правилами поливки растений дети могут пользоваться в соответствии с полученными знаниями, каждый раз обдумывая, что и как делать. 
По мере необходимости дети рыхлят почву у комнатных растений, определяя потребность в этом по трещинам на земле, по стеканию воды во время поливки. Они узнают также, что рыхлить землю нужно по-разному. Если корни растения расположены близко к поверхности земли (традесканция, бегония), рыхлить землю надо особенно осторожно. Дети помогают воспитателю подкармливать растения, убеждаясь при этом в том, что растения, которые подкармливают, цветут гораздо дольше и красивее, чем те, которые не подкармливались. 
 
Дети усваивают новые и закрепляют усвоенные ранее приемы содержания растений в чистоте. Они учатся обрызгивать растения с нежными мелкими листочками, очищать щеточкой пыль с ворсистых листьев (камнеломка, бегония-рекс), чтобы не повредить листья и нежные волоски. 
 
Детям объясняют, что растениям нужен свет и воздух. Есть растения особенно светолюбивые (седум, фуксия, бегония вечноцветущая, камнеломка, примула, традесканция), а есть теневыносливые (аспарагус, аспидистра, бегония-рекс). Зная это, дети сами решат, куда какое растение поставить, при проветривании убирают растения от форточки. 
 
Для того, чтобы дети понимали необходимость ухода за объектами уголка природы, воспитатель предлагает им самостоятельно решить, что надо делать, для чего, как все делать по правилам, и проверяет, как каждый ребенок выполняет все процессы (рыхлит землю, поливает растения, моет листья), при этом от детей требует бережного отношения к растениям. 
 
В процессе зимне-весенних посевов и посадок дети знакомятся с различным посадочным материалом (луковицы, семена, корнеплоды). Это укрепляет их умение сеять, сажать, ухаживать. 
 
В старшей группе посадку лука и посев овса поручают дежурным. Важно проводить с детьми выгонку из луковиц цветущих растений: тюльпанов, нарциссов, гиацинтов. Посадка клубнелуковиц в горшки проводится от начала сентября до конца октября. При этом воспитатель опирается на опыт детей: предлагает детям рассказать, как посадить луковицы. Дети вспоминают, находят корешки и верхушку луковиц и вполне справляются с посадкой свеклы, моркови в комнате для получения зелени животным. 
 
Из семян выращивают цветущие растения как для группы (семена турецких бобов, настурций, душистого горошка), так и для выгонки рассады (анютиных глазок, табака, астр, бархатцев). Сеют и семена овощей, главным образом листовых (кресс ― салат, хибинскую капусту, листовую горчицу). 
Дежурные в старшей группе самостоятельно готовят для животных корм, кормят рыб, поливают растения. 
 
Уход за животными в уголке природы осуществляется также под контролем воспитателя и при непосредственном его участии. При таких условиях дети быстрее овладевают необходимыми умениями и навыками и со второй половины года могут ухаживать за животными и растениями самостоятельно. В старших группах хорошо иметь теплолюбивых, живородящих и икромечущих рыб; из птиц―канарейку или волнистых попугайчиков. Можно содержать и нескольких млекопитающих: морскую свинку, хомячка, белку, на участке ― кроликов. 
 
Уходу за животными детей обучают, используя показ и объяснение. 
 
При кормлении рыб дети должны соблюдать следующие правила: кормить рыбок каждый день в одно и то же время.(утром); кормить рыбок сухим и живым кормом; насыпать корм по мерке (сухого корма игрушечную ложечку, 2―3 мотыля на рыбку); корм насыпать только в кормушку, чтобы не загрязнять воду. Поручения следует связать с интересным наблюдением («Покорми рыбок и посмотри, какой корм лучше едят»).. 
 
Для воспитания умения ухаживать за рыбками следует привлекать ребят к перезарядке аквариума. Она приучает детей к коллективной работе для достижения поставленной цели и готовит их к дальнейшему самостоятельному выполнению более сложного и нового для них процесса ― ухода за обитателями уголка природы. 
 
Уголок природы в течение года пополняется другими животными (кролик, белка, птицы). Дети рассматривают животных, знакомятся с их повадками, потребностями, осваивают правила ухода за ними. Ребята с помощью воспитателя содержат их помещение в чистоте, проветривают и чистят клетку, меняют 
песок. 
 
Ухаживая за птицами ― обитателями уголка природы ― дети узнают, каким кормом и в каком количестве надо их кормить (два раза в день разными семенами, морковью, зеленым овсом, поить свежей водой комнатной температуры, менять ее ежедневно, выпускать птиц полетать). 
 
В сельской местности детей знакомят с трудом колхозников, они наблюдают, как ухаживают за животными, какие продукты получают (молоко, шерсть, мясо). Можно показать, как обрабатывают землю, сеют и выращивают хлеб, овощи, фрукты, собирают урожай. Наблюдение труда взрослых содействует более глубокому пониманию детьми значения труда, они видят пример бережного отношения взрослых к растениям, добросовестного труда на пользу и радость людям. 
 
Подготовка детей к предстоящим работам на участке начинается задолго до посадок на огороде, в цветнике. Воспитатель беседует с ними об овощах, рассказывает о том, что они будут делать в этом году, предлагает вырастить рассаду помидоров. 
 
Перед посевом семян на участке в группу приносят семена овощных и цветочных культур. Дети рассматривают эти семена, рассказывают, какие овощи, цветы из них вырастут. Затем воспитатель берет вату, кладет ее в блюдце, на вату кладет несколько семян какой-нибудь овощной культуры, поливает их водой и ставит в теплое место: «Посмотрим, как будет пробуждаться семечко, что из него появится». Часть семян, предназначенных для посева, оставляют в группе, с тем чтобы каждый ребенок мог рассмотреть их, потрогать и сравнить с проросшими семенами. Наблюдения за прорастанием семян помогают детям увидеть развитие растения и понять переход семян от одного состояния к другому. 
 
Однако в первоначальных трудовых процессах детей, даже в тех случаях, когда производится большая предварительная работа в помещении (уход за комнатными растениями, выращивание рассады, черенков, цветов из луковиц), побуждающим моментом трудовой деятельности является стремление удовлетворить потребность в действовании, присущую дошкольникам. Ребенка увлекает перспектива дела, возможность активно действовать самому «по-настоящему», увлекает представляемый им конечный результат труда. 
 
Все дети хотят работать на участке, но их действия, как и у детей средней группы, вначале небрежны, поспешны, недостаточно точны, часто переходят в игру. В результате трудовые процессы зачастую не заканчиваются, ребята не стремятся к высокому качеству работы, не беспокоятся о том, что растения могут погибнуть. А ведь специфика работы по выращиванию растений и заключается в том, что получение конечного результата опосредствовано рядом промежуточных звеньев ― трудовых процессов, осуществляемых в определенной последовательности (сначала надо приготовить землю, а потом посадить семена; чтобы они росли, их надо поливать, нужно делать прополку, рыхлить землю и т.д.). Каждое промежуточное звено в свою очередь имеет свою цель и свой маленький результат, который в той или иной мере зависит от качества ухода, от затраты сил ребенка, примененных им в процессе выполнения трудового поручения. В первоначальных работах очень важно суметь вовремя использовать стремление и интерес ребенка к трудовым процессам и помочь осознать их роль для роста растений. 
 
В работе с детьми старшей группы нужно стремиться так организовать детский труд, чтобы он стал для ребенка жизненной потребностью. С первых дней трудовой деятельности каждый воспитанник должен иметь определенный участок работы, за который он несет ответственность перед всем коллективом. 
Важной формой организации труда являются длительные и систематические поручения. Тот или иной участок работы (например, выращивание моркови) закрепляют за группой из 3―4 человек. Внутри каждого звена работа выполняется поочередно дежурными. 
 
При распределении детей по группам следует учитывать индивидуальные особенности ребенка. Хорошо соединять в одну группу подвижных и медлительных, трудолюбивых и нетрудолюбивых детей. 
 
На участке работой могут быть заняты почти все воспитанники. Взрослый работает вместе с детьми, преимущественно вечером, а в прохладную погоду утром от 12―15 до 20―30 минут с перерывами. Повседневно участвуя в работе по уходу за растениями, ребенок начинает осознавать, что игровые, приемы непригодны, так как они не приносят желаемого результата. Работу на огороде и в цветнике начинают с подготовки почвы для посевов. Дети участвуют во второй перекопке земли (вскапывают взрослые). 
 
Детям объясняют и показывают, как вскопать и рыхлить землю: глубоко всаживая лопату, переворачивать ее и сбрасывать ком земли; копая нажимать на лопату по очереди правой и левой ногой; при вскопке земли двигаться назад, не затаптывая ее; рыхлить граблями, не оставляя комьев, зубьями выбрасывать остатки травы, тыльной стороной выравнивать землю. К установлению этих правил работы нужно привлекать самих детей: спросить, с чего начать, что и как делать. Надо объяснить и показать правильные действия, затем предложить отдельным детям продемонстрировать приемы работы. 
 
В процессе вскапывания и рыхления надо обратить внимание детей на живые существа, находящиеся в почве (дождевые черви, личинки майского жука), разъяснить их пользу и вред. После устройства грядок и клумб дети сажают семена знакомых им овощей и цветов. Вначале дети вместе с воспитателем вспоминают приемы посева: крупные семена сеять в ямку по одному; семена помельче ― по одному, раскладывая в бороздки на равном расстоянии; мелкие семена сеять, смешивая с песком; бороздки и ямки для посева делать на равном расстоянии; ямки и бороздки легко закрыть землей; поливать посевы, не вымывая семян из земли. Чтобы облегчить детям усвоение приемов, надо показать, как различать места для посева семян (отмерить палочкой расстояние в 8―10 см и делать ямку для крупных семян), как раскладывать семена редиса в бороздки на равном расстоянии в 2―3 пальца. Конкретные и понятные детям указания помогают им сосредоточиться на работе и хорошо ее выполнить. Проверяя работу детей, требовать от них обоснованных действий: почему они делают так, а не иначе. Посев мелких семян (морковь, репа) более труден для детей. Воспитатель показывает, что если уменьшать семена с песком, то в одно и то же место семян будет попадать меньше, чем если сыпать одни семена. Вместе с воспитателем засыпают семена черноземом, землей, поливают, притеняют (в случае жаркой погоды). 
 
Ребята высаживают рассаду (помидоров), пересаживают цветы: анютины глазки, астры, бархатцы, львиный зев, петунью, табак. В ходе работы они учатся делать ямки, соответствующие величине и форме корней, наливать в них воду, ожидая, пока она впитается в землю, опускать растение с комом земли в ямку, засыпать землей и «обжимать» землю вокруг стебля, оставляя лунку для поливки. 
 
Намечая места для высадки рассады в клумбу, нужно посоветоваться с детьми, куда какие цветы посадить. Это предложение вызовет активность детей, заставит их. сравнивать растения и практически решать задачу. 
 
Дети учатся поливать, не размывая корни растения, правильно держать лейку обеими руками, ближе к земле и боком к себе. Надо следить, чтобы, поливая, они двигались вперед вдоль гряды, лили воду только через ситечко, поливали сначала одну сторону гряды, а затем другую. В начале работы на огороде они могут провести поливку в форме игры. Этого не следует бояться. Формирование трудовой направленности у детей старшего возраста происходит значительно быстрее. Уже после 2―3 упражнений в поливке дети сами начинают планировать и контролировать свои действия. 
 
В ходе поливки ребята научаются определять ее своевременность и обильность, учитывая потребности конкретных растений. При этом они устанавливают зависимость состояния растений на участке не только от наличия и отсутствия влаги в почве и изменения их внешнего вида, но и от способности почвы удерживать влагу. Для этого ребятам надо показать, что нельзя поливать в одинаковом темпе песчаную и суглинистую почвы. Песчаная почва быстро впитывает влагу, растения оказываются с избытком насыщены влагой, а на глинистой смочены лишь сверху, так как вода стоит на грядке. 
 
Детям показывают опыты: почему разные почвы нуждаются в разной степени поливки? В три мензурки помещают с грядок разную почву: песчаную, глинистую, чернозем, уплотняют и поливают сверху водой. По тому, с какой скоростью почва пропускает влагу, дети судят о ее особенностях. Земля с песком быстрее пропускает воду, глинистая ― хуже, чернозем не так уж быстро, как песок. 
 
При поливе дети должны также руководствоваться и величиной обрабатываемой поверхности почвы (поливать обильно и равномерно всю поверхность грядки, клумбы) и состоянием погоды (температура воздуха, осадки). Воспитатель следит за качеством полива и приучает детей самих определять его окончание (разрывать палочкой землю).  
 
соответственно им приспосабливает движения. 
 
Дети, работая систематически, прочно усваивают необходимые навыки, у них появляется сноровка. Однако постепенно у детей интерес к труду слабеет. Происходит это потому, что они недостаточно понимают значение работ для выращивания растений. К тому же результаты их труда пока еще незначительны. Чтобы вызвать у детей интерес к поливке, рыхлению, необходимо приучать их к более самостоятельному уходу за растениями. Каждый ребенок с нетерпением ждет своего дня, когда он будет работать. Ребята стараются все делать по правилам, сделать больше того, что им говорилось, делятся наблюдениями между собой, советуются друг с другом. Отвлечения им уже не мешают довести работу до конца. Самостоятельное выполнение работы укрепляет их уверенность в своих силах, формирует добросовестное отношение как к интересной, так и неинтересной работе. На этом этапе воспитатель следит за тем, чтобы поставленная цель была посильна детям; помогает им при выполнении менее знакомых трудовых процессов; напоминает, как нужно наблюдать за изменениями в росте растений; проверяет качество работы; иногда к проверке привлекает самих детей. 
 
Выполняя трудовое задание, дети в то же время узнают, что для ухода за растениями необходима прополка. Она нужна для того, чтобы вредные растения не мешали росту культурных, не отнимали много солнца, света, воды. 
 
Трудность возникает у ребят в различении сорняков и культурных растений, когда растения еще сравнительно небольшие (например, листья пырея почти не отличаются от первых листьев моркови). Наблюдая с детьми первые всходы, надо обратить их внимание на то, что не все растения одинаковые, большинство выросло из тех семян, которые сеяли, а некоторые ― из оставшихся в земле корней и семян разных сорных трав. 
 
Приемам прополки детей обучают на фронтальном занятии (траву взять за стебель у самой земли, немножко раскачать и выдернуть, стряхнуть землю с корней). 
 
На первых порах, слабо владея техникой прополки, дети обрывают верхнюю часть сорняка, а корень оставляют в земле. Для работы можно давать и палочку. Конечно, выдергивание растений требует сосредоточенного внимания и ловких координированных мелких движений. Не следует требовать, чтобы все дети хорошо овладели техникой прополки. Научить их умению различать сорные и культурные растения можно так: оставить контрастные по признакам сорняки перед проведением первых прополок, Воспитатель организует накануне предварительную прополку, выдергивает самые мелкие сорняки, с которыми детям трудно справиться, привлекая ребят к наблюдению за своей работой, отвечает на их вопросы. Желание выполнять эту однообразную сложную работу надо поддерживать, углубляя понимание ее необходимости и формируя отрицательное отношение детей к сорнякам как вредителям урожаев. 
 
Ожидание предстоящих работ и появление первых результатов (первая редиска, крупные перья у лука, бутоны у цветов, созревание ягод) вызывают все больший интерес у воспитанников, побуждают их тщательнее ухаживать за растениями. 
 
После того как дети узнают все трудовые процессы и научатся самостоятельно выполнять задания, целесообразно приучать их самим определять, в каком уходе нуждается растение. Для этого воспитатель перед началом работ вместе с детьми (по звеньям) определяет, что нужно делать. 
 
Воспитатель. Как можно проверить, сухая земля или влажная? Дети. Потрогать надо, посмотреть. 
Воспитатель. Правильно (берет вместе с детьми горсть земли и сжимает ее в руке). Влажная земля сожмется в ком, сухая будет рассыпаться.... Земля у нас как раз влажная. Что же надо делать? Есть сорняки на грядке? Дети (смотрят, трогают растение). Есть немного. 
Воспитатель. Вот сегодня вы будете полоть, а то опять вырастут сорняки и наши овощи погибнут. После дождя земля влажная и соринки легко выдергиваются. 
Дети. Они заглушают наши овощи. 
 
Дети постепенно научаются безошибочно определять, в чем нуждаются растения; осмотрев огород после своего дежурства, они сами могут назвать работу, которую следует провести завтра. 
 
По мере того как дети овладевают навыками ухода за растениями, нужно стараться совершенствовать и детские взаимоотношения. Дежурных каждого звена необходимо приучать договариваться о помощи друг другу. Сообща они выполняют задания, например, все вместе выпалывают сорняки; после этого рассказывают о том, что сделано и что надо сделать на следующий день. При этом проявляется большая самостоятельность, ответственность, ведь они работают вместе и вместе должны отвечать перед коллективом. 
 
Изменению взаимоотношений между детьми способствуют и результаты труда (урожай редиски, зеленого лука). Например, в ходе работы вышло так, что редис у детей средней группы вырос значительно крупнее и его было больше. Когда после сбора урожая обе группы подсчитали количество редисок, то оказалось, что у средних их было по три редиски на каждого ребенка и по две детям младших групп, а у старших ― только по одной. Ребята были очень удивлены такому положению дела. Они стали выяснять, почему так получилось, спрашивали воспитателя, вспоминали, кто сеял и как работали. После этого события ребята стали следить за своими действиями и действиями товарищей. Вторичный посев редиса наблюдали дети обеих групп. А когда однажды посторонние вырвали часть моркови и гороха, дети по собственной инициативе организовали наблюдения за огородом. Они хотели сохранить урожай для всех ребят детского сада. Так постепенно у детей стали выступать мотивы общественно полезного труда. 
 
В старшей группе по итогам работ нужно делать оценку ― индивидуальную и коллективную. Индивидуальную оценку делает ежедневно воспитатель, а коллективную время от времени проводят дети. Как правило, это делается после того, как они овладеют новыми трудовыми процессами. Оценка работы всем коллективом ― похвала или, наоборот, порицание со стороны детей― всегда положительно сказывается на их поведении. 
 
Большое значение для воспитания у детей интереса к труду имеют наблюдения. Их лучше связывать с какими-либо переменами в росте и развитии растений и проводить всей группой. Дети могут наблюдать первичное развитие овощей и цветов, цветение гороха, огурцов, картофеля, образование корнеплодов. 
Сбор урожая. Здесь дети овладевают умением собирать овощи не спеша (только спелые!), спелые ягоды срывать так, Чтобы не повредить растение; снимать только зрелые коробочки цветочных семян, а цветы срезать. Они принимают посильное г участие в сборе урожая в колхозном или совхозном саду. 
Сбор урожая, подбор букетов для всех детей являются настоящим праздником. Правила сбора овощей и фруктов они знают. Труднее усваивают сбор семян. Поэтому нужно показать детям, как собирать семена некоторых растений: бобов, гороха, анютиных глазок, львиного зева, астр и др. Во время сбора рассматривают растение, узнают знакомые им семена, находят коробочки разной формы, стручки и т.д. Семена сортируются, раскладываются в пакеты, на которые наклеивают картинки с изображением цветов, овощей. 
 
В старшей группе дети могут использовать результаты своего труда (помочь приготовить винегрет, салат, угостить детей младших групп). Дети в детском саду наблюдают заготовку овощей и фруктов на зиму (сушка фруктов, овощей, засолка огурцов, помидоров, квашение капусты, варка варенья и др.) и принимают В ней посильное участие: моют огурцы для засолки, могут совместно с воспитателем засолить несколько банок для своей группы, кладут в теплые места собранные помидоры для дозревания. Осенью проводят работу по уборке огорода и цветника, подготовке их к зиме. Дети сгребают листья, выдергивают оставшиеся сорняки, свозят ботву в ямы, перекалывают почву, удобряют ее. Многолетники, которые остаются в грунте, утепляют листьями, травой, зимой укрывают снегом. 
 
Старших дошкольников продолжают приучать заботиться о птицах; дети должны знать о сезонной жизни птиц. Надо показать, что птицы (синицы, снегири, дятлы) продолжают свою полезную работу и зимой: уничтожают вредителей (коконы и куколки насекомых). 
 
Таким образом, в процессе трудовой деятельности дети шестого года жизни под руководством воспитателя овладевают рядом умений, научаются сравнивать и обобщать наблюдаемые явления, понимай некоторые зависимости между ними.

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Формы организации трудовой деятельности детей в природе

трудовой природа  дошкольник воспитание

Формы организации трудовой деятельности детей в природе представим в  виде таблицы (табл. 1).

 

 

Таблица 1 Труд детей в природе

Индивидуальные поручения	Дежурства	Коллективный труд
применяются во всех возрастных группах  детского сада. Они дают возможность  воспитателю более тщательно  руководить действиями детей- оказать  прямую помощь тем, кто нуждается  в ней, дать дополнительные разъяснения, советы, проконтролировать выполнение трудовых операций. Все это помогает прочному формированию навыков и умений, а также воспитанию ответственности за порученное дело, привычки к трудовому усилию.	по уголку природы дети начинают дежурить в старшей группе. Эта  форма организации труда позволяет совершенствовать трудовые навыки, формировать общественные мотивы труда.	дает возможность формировать  трудовые навыки и умения одновременно у всех детей группы. Эти формы  труда необходимы для установления отношений в коллективе. Здесь  формируются умения принимать общую цель труда, договориться, согласовывать свои действия, сообща планировать работу, помочь товарищу, оценить его труд; воспитывается коллективная ответственности за выполнение задания. При фронтальной организации коллективного  труда, когда в труде участвуют все дети возрастной группы, они сообща могут выполнять одно какое-либо задание, например прополку огорода. При уборке уголка природы одни моют растения, другие чистят клетки для животных, третьи моют поддоны и протирают подоконники. В этом случае детей делят на подгруппы. Коллективный труд может быть организован для одной небольшой подгруппы (Н-р, 5-6 детей поливают цветник или собирают плоды).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Организация  трудовой деятельности детей  старшего дошкольного возраста в ДОУ

В начале учебного года дети старшего дошкольного  возраста в ДОУ выполняют ежедневные поручения по уходу за растениями уголка природы. Дежурства по уголку природы вводятся в конце сентября - начале октября.

Предварительно  следует провести беседу о комнатных растениях, которые там находятся, о приемах ухода за ними, об условиях, необходимых для их роста и развития; рассказать о повседневных обязанностях дежурных. Дежурные назначаются ежедневно. Число их зависит от количества объектов в уголке природы. Воспитатель помогает дежурным распределить работу. Постоянное доброжелательное внимание воспитателя к работе дежурных, своевременная помощь и поддержка очень необходимы детям, особенно в первые недели их работы.

Нужно учить дошкольников в процессе дежурств наблюдать за растениями, замечать, какие изменения происходят с ними от сезона к сезону. Дети узнают, что в зимнее время растения отдыхают, их надо поливать реже, а с наступлением весны и летом многим требуется не только частый полив, но и опрыскивание. Ежедневно педагог вместе с воспитанниками осматривает комнатные растения, чтобы не допустить появления вредителей и болезней.

Весной  детей следует привлекать к пересадке  и размножению комнатных растений. Готовиться к этой работе необходимо заранее. Педагог осматривает все растения вместе с детьми, отбирает те, которые нуждаются в пересадке; подготавливает землю, песок, горшки разных размеров, черепки, совки, заостренные палочки, раствор марганца. Основную работу по пересадке выполняет он сам. Дети помогают очистить землю от камешков, щепочек, просеивают ее. В это время педагог закрепляет представления воспитанников о частях растения (корень, стебель, лист, цветок, почка).

Итак, основной формой работы в уголке природы  для воспитанников старшего дошкольного возраста являются систематические дежурства, которые вводятся с самого начала года. Поддержанию у детей интереса к дежурствам в уголке природы способствует ведение альбома наблюдений в уголке природы, в котором дежурные зарисовывают то новое, интересное, что они увидели. Например, появление бутонов у глоксинии, развитие цветочной стрелки у амариллиса, прорастание овса, конопли, корнеплодов.

В подготовительной к школе группе должны иметь место  и трудовые поручения. На данном этапе  рекомендуется давать их детям на более длительный срок (1-2 недели). Так, им можно поручать уход за растениями в зале, вестибюле, в педагогическом кабинете.

Воспитатель должен следить за тем, как выполняют  дежурные свои обязанности, справляются  ли они с требованиями, которые  к ним предъявляют. Нужно учить дошкольников рациональным приемам работы, поощрять инициативу, выдумку, умение быстро и ловко выполнять порученное. Внимание педагога к работе дежурных повышает ответственность детей, их трудовую дисциплину, способствует воспитанию активности и самостоятельности.

Оценка  деятельности детей должна быть справедливой, конкретной, доброжелательной. Оцениваться  должны не только результаты труда, но и отношение детей к своим  обязанностям (добросовестно, старательно  или небрежно выполняют работу, дружно ли трудятся и т.д.).

Время от времени в уголке природы следует  организовывать коллективный труд детей. Это может быть уборка в уголке природы. Целесообразна такая форма  организации труда, когда дети делятся  на подгруппы, каждая из которых отвечает за определенный участок работы.

Каждая  подгруппа должна работать под контролем  педагога, который вовремя оказывает  необходимую помощь, поддерживает у  воспитанников бодрое, жизнерадостное настроение и желание хорошо справиться с заданием. Важно вызвать у детей радость от совместной дружно выполненной работы, радость за товарища, чей труд получил хорошую оценку.

 

 

 

 

 

 

 

 

5.Руководство трудом детей старшей группы.

 

 

 У детей  старшего дошкольного возраста необходимо формировать умение не только принять, но и поставить трудовую задачу, представить результат ее выполнения, определить последовательность операций, отобрать необходимые инструменты, самостоятельно вести трудовой процесс (при небольшой помощи воспитателя). Индивидуальные поручения по уходу за растениями и животными становятся длительными. Ребенку поручают вырастить растение в подарок малышам, маме. 2—3 детям дают длительные поручения — ухаживать за грядкой на огороде, за клумбой ит.д. 
 
В старшей группе вводятся дежурства детей в уголке природы. Организуя дежурства, воспитатель проводит занятие, на котором знакомит детей с обязанностями дежурных, напоминает способы ухода за обитателями уголка природы, знакомит с новыми. Одновременно дежурят 2—3 детей. Дежурных подбирают таким образом, чтобы вместе с детьми, умеющими хорошо работать, дежурили дети с недостаточно сформированными навыками. Длительность дежурств должна быть не более 3 дней. Дежурства воспитывают в детях чувство ответственности, деловитость. 
 
Руководство воспитателя работой дежурных направлено на формирование необходимых навыков и умений ухода за животными и растениями (поливка и рыхление почвы, опрыскивание, обтирание листьев, подготовка корма для животных, их кормление, чистка клеток животных), а также на развитие коллективных взаимоотношений детей и правильного отношения к труду. Дежурные должны уметь договориться о том, что каждый будет делать, о последовательности операций. Воспитатель оказывает им помощь в организации работы (советует, напоминает, предлагает заранее обдумать, что и в каком порядке должно быть сделано). 
 
Если дежурные выполняют работу по уходу за новыми живыми объектами, воспитатель первое время все трудовые процессы выполняет совместно с детьми. При передаче дежурств дети рассказывают всей группе, как они ухаживали за животными и растениями, что нового, интересного заметили в развитии растений, в поведения животных. Ребята оценивают выполненную дежурными работу, высказывают суждения о ее качестве, об отношениях к обязанностям, о взаимоотношениях между дежурными во время работы. 
 
По сравнению с предшествующим возрастом значительно усложняется организация коллективного труда старших дошкольников. Для общего труда дети подразделяются на подгруппы. Каждая подгруппа выполняет то или иное поручение, а результат получается общий, например коллективная работа в уголке природы, сбор семян для корма птиц и т. д. 
 
Имеет место (хотя и реже) наиболее сложный вид коллективного труда — труд совместный. По этому типу может быть организован труд в огороде и цветнике. Одна подгруппа вскапывает грядки, другая рыхлит землю, третья делает на них бороздки и сеет семена. При организации коллективного труда воспитатель помогает детям разбиться на звенья, распределить обязанности между звеньями и внутри них. Наблюдая труд детей, воспитатель оказывает помощь, дает советы, указания. 
Ведущий прием обучения старших дошкольников новому виду труда — объяснение. Показ способов применяется в основном при ознакомлении с новой трудовой операцией. В связи с общим более высоким развитием детей становится возможным показать сразу весь трудовой процесс, все задание, которое надо выполнить. 
В процессе руководства трудом детей воспитатель решает задачу развития чувства самоконтроля: проверяя выполнение задания, ставит перед отдельными детьми вопросы, направляющие их внимание на результат труда, на сравнение его с заданием, учит соотносить свои действия с указаниями. 
 
Оценка носит положительный характер, но она дифференцируется в зависимости от качества: «Посадил правильно, но землю вокруг луковицы прижал плохо». К оценке привлекаются и сами дети: воспитатель предлагает одному ребенку оценить, как другой выполнил задание. При работе подгруппами одна подгруппа оценивает работу другой. 
Особенность руководства трудом старших дошкольников состоит и в том, что воспитатель обсуждает с детьми, что нужно сделать и как надо выполнить работу. Детей приучают не только видеть, но и планировать последовательность выполнения отдельных трудовых операций, заранее распределять обязанности, самостоятельно готовить весь необходимый инвентарь. Как видим, формы организации труда и методика руководства им на протяжении дошкольного возраста усложняются. Усложнение определяется возрастными возможностями детей.