Контрольная работа по "Пчеловодство"

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Департамент научно-технологической политики и образования

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

"Красноярский государственный  аграрный университет"

Институт агроэкологических технологий

 

 

 

 

 

 

 

 

Контрольная работа

Вариант № 03

 

 

Выполнила:

Костюченко М.В.

Проверила:

Юдахина М.А.

 

 

 

 

 

 

 

 

Красноярск 2014

Содержание

1. Вопрос № 30. Как выделить и использовать для размножения группу лучших семей на пасеке?

2. Вопрос № 63. Что такое падевый токсикоз? Профилактика и лечение.

3. Вопрос № 96. Как влияет технология возделывания культуры на процесс нектаровыделения?

 

1. Как выделить и использовать для размножения

группу лучших семей на пасеке?

Племенное дело в пчеловодстве является самым отсталым участком зоотехнической работы. На многих пасеках не ведется даже массовый отбор лучших и выбраковка худших, малопродуктивных пчелиных семей. Плохо изучены имеющиеся расы пчел в различных природно-климатических и медосборных условиях. Поэтому у нас нет ни одной породы пчел, выведенной в результате целенаправленной племенной работы.

Основные задачи племенной работы в пчеловодстве сводятся к тому, чтобы выбрать лучшие расы для разведения в районах с определенным климатом и условиями медосбора, улучшить эти расы путем отбора и размножения семей пчел и маток, обладающих наиболее ценными наследственными качествами по продуктивности, зимостойкости, неройливости, устойчивости к болезням и т. д., или вывести новые высокопродуктивные породы пчел.

Нельзя не учитывать специфики и трудностей племенной работы в пчеловодстве, связанных с биологическими особенностями пчел. Бесконтрольное спаривание матки с несколькими трутнями (полиандрия) делает практически невозможным учет происхождения пчелиной семьи по отцовской линии на обычных пасеках, где трудно установить контроль за спариванием матки с трутнями из одной и той же семьи. Поэтому рабочие пчелы в семье всегда являются сестрами по матери и не всегда сестрами по отцу, так как они происходят от разных трутней.

О качестве производителей (маток и трутней) в пчеловодстве можно судить по хозяйственно полезным признакам семьи пчел в целом как единицы, потому что они сами не принимают участия в сборе меда и пыльцы или выделении воска. Нельзя не учитывать и роль пчел-кормилиц в формировании и развитии в определенном направлении индивидуальных качеств воспитываемых ими особей.

Основными формами племенной работы в пчеловодстве являются массовый и индивидуальный отбор. При массовом отборе для размножения выделяют лучшие семьи по продуктивности, зимостойкости, невосприимчивости к болезням и т. д., при индивидуальном отборе семьи, устойчиво передающие ценные качества своему потомству.

Путем массового отбора можно быстро увеличить продуктивность пасеки до уровня продуктивности лучших семей данной породы, особенно там, где до этого племенная работа не проводилась. Это самая простая форма племенной работы, которую нужно вести на любой колхозной и совхозной пасеке. Больших результатов мржно добиться при более углубленной племенной работе, когда для размножения отбирают семьи с учетом происхождения маток, их индивидуальных признаков и качества потомства. Эту работу с успехом можно проводить только на пасеках с хорошей кормовой базой для пчел (или при кочевках на медосбор) и обильными запасами корма в семьях, при содержании семей пчел в ульях большого объема и при наличии большого запаса хороших сотов и т. д.

Качественную оценку пчелиным семьям можно дать только в том случае, если на пасеке систематически ведут учет работы с пчелами и все операции записывают в пасечном журнале (см. ниже).

Такую работу должны вести все пчеловоды колхозных, совхозных и индивидуальных пасек. В конце сезона выявляют продуктивность пчелиных семей. На основании записей в пасечном журнале осенью отбирают группу семей пчел, которая Отличается следующими качествами: 1) высокой продуктивностью по меду и воску, 2) неройливостью, 3) активным лётом с раннего утра, 4) устойчивостью к заболеваниям, 5) незлобивостью.

Весной следующего года учитывают результаты зимовки и определяют зимостойкость семей. Для этого учитывают: количество израсходованного за зиму меда (из количества меда, оставленного на зиму, вычитают количество оставшегося в гнезде весной) и количество подмора, которое определяют в граммах или стаканами, а также устанавливают наличие или отсутствие поноса.

Весной состав группы племенных семей уточняют, учитывая результаты зимовки. Плохо перезимовавшие семьи из группы племенных исключают.

На основании учетных данных семьи разделяют на три группы:

I — отборная высокопродуктивная  группа семей пчел. Является основным  ядром для дальнейшей оценки  по качеству потомства и размножения;

II — семьи средней продуктивности. Улучшаются путем подсадки маток, выведенных в первой группе;

III — семьи, которые ежегодно  отстают в развитии и собирают  мало меда. Подлежат выбраковке.

Семьям из группы племенных создают лучшие условия для выращивания расплода (снабжают обильно кормами, сотами, утепляют, помещают в просторные ульи), сбора меда и выделения воска. Племенную группу используют для вывода трутней, маток и для получения новых семей. Для вывода трутней отбирают 5—8 семей. С весны им ставят в середину гнезда по одной рамке с трутневой сушью и подкармливают медом и пергой.

Для вывода маток выделяют одну-две самые сильные и продуктивные семьи. Маток в них выводят из однодневных личинок при наличии в гнезде не менее семи рамок разновозрастного расплода. Выведенных маток или зрелые маточники используют для формирования новых семей, замены всех старых маток и маток в средних по продуктивности семьях. Семьи племенной группы используют также для получения новых семей.

Индивидуальный отбор и селекцию по линиям семей пчел проводят на пасеках специализированных хозяйств, на областных и республиканских пчелоразведенческих пасеках и в опытных учреждениях для создания линий улучшенных пчел, которые хорошо передают свои качества потомству. Индивидуальный отбор и селекция по линиям начинается с изучения и выявления лучших пчелиных семей по ряду биологических особенностей и продуктивности.

Валовой выход меда семьи определяется путем подсчета всего количества отобранного летом товарного меда или отнятого для передачи отводкам и нуклеусам, а также оставленного в гнезде на зиму. Количество меда в рамке определяется на глаз или путем взвешивания каждой рамки на пружинных весах (динамометр). Из общего веса вычитают вес рамки и пустого сота (примерно 500 г в рамке размером 435×300 мм и 370 г в рамке 435×230 мм).

Очень важно также определить, сколько пчелиная семья собрала меда в расчете на 1 кг участвующих в медосборе пчел. Количество пчел, участвующих в медосборе, определяется или путем взвешивания на весах семьи или путем подсчета количества печатного расплода в семье за последние три учета перед главным медосбором. Эти показатели дают возможность судить о приспособленности семьи к условиям медосбора в данной местности.

Воскопродуктивность семьи определяется по количеству рамок суши, отстроенных за сезон на искусственной вощине. К этому можно прибавить количество воска, полученное от срезания забруса и наростов на рамках, если ведется индивидуальный учет.

Приспособленность пчелиных семей к местному типу взятка устанавливают путем учета количества меда, собранного семьями в отдельные периоды медосбора (белоклеверно-луговой, гречишный, вересковый) и суммарно за сезон. Количество меда, собранное семьями за отдельные периоды сезона, подсчитывается по данным учета состояния семей через каждые 12 дней (учет печатного расплода) или по данным ежедневного взвешивания изучаемых семей пчел на весах (вечером). Имея такие данные, можно выбрать для размножения только те семьи, которые наиболее эффективно используют типичный для данной местности взяток, а не отбирать вообще высокопродуктивные семьи лля данного сезона.

Сила пчелиных семей определяется или путем взвешивания всех пчел семьи или на глаз в улочках. Ранним прохладным утром, когда пчелы более плотно обсиживают рамки, открывают крышку, снимают холстик или потолочинки и подсчитывают количество занятых пчелами улочек. Обычно весной и летом в одной улочке 200—250, а осенью 250—300 г пчел. Сила пчелиных семей определяется 4 раза за год (весной после выставки пчел, перед началом главного взятка и после его окончания и во время окончательной сборки гнезд на зиму).

Количество выращенного расплода и быстрота развития пчелиных семей в значительной степени определяют их продуктивность. Если развитие семей заканчивается задолго до начала главного взятка и они переходят в роевое состояние, то продуктивность на пасеке будет низкая. Если развитие пчелиной семьи заканчивается в начале медосбора, то она эффективно его использует, если же семья будет развиваться в период медосбора, то она соберет мало меда.

Для оценки характера развития и темпов роста пчелиной семьи в течение всего сезона через каждые 12 дней учитывается количество печатного расплода. Для учета применяют рамку-сетку (5×5 см), фотографирование и т. д.

Если количество печатного расплода на определенную дату разделить на 12 дней (период развития куколок, до выхода пчел), то можно определить уровень среднесуточной выкормки расплода за определенный период времени. Эта величина не будет точно отражать яйценоскость матки за эти дни, так как часть яиц и личинок погибает в процессе развития. Если суммировать данные учета расплода за весь сезон, то можно установить общее количество пчел, выращенных семьей за это же время; максимальную суточную выкормку расплода, сроки и интенсивность весеннего развития; количество пчел, выращенных для участия в медосборе; сроки и интенсивность осеннего наращивания пчел; изменение темпов выращивания расплода в случае наступления слабого, среднего и сильного медосбора (роевого состояния семьи) или возвратных похолоданий. Анализируя динамику роста и развития семей, необходимо установить, к какому сроку они наращивают максимальную силу и заканчивают рост, чтобы отобрать для размножения такие семьи, у которых окончание интенсивного развития совпадает с началом главного медосбора.

При изучении ройливости пчелиных семей учитывают следующие показатели: а) время появления яиц в роевых мисочках; б) состояние пчелиной семьи и медосборные условия в момент возникновения роевого инстинкта; в) рабочую энергию семьи в этот период (яйценоскость матки, интенсивность лёта пчел, сбор меда и строительство сотов и т. д.); г) продолжительность роевого состояния (от появления первых яиц в мисочках до выхода последнего роя или сгрызания пчелами маточников) и условия, способствующие переходу пчелиной семьи из роевого в рабочее состояние (срыв маточников, расширение гнезд, появление сильного медосбора, выход роя и т. д.). Все эти показатели имеют большое хозяйственное значение, и поэтому селекционеру важно отобрать такие семьи, у которых окончание периода интенсивного развития совпадает с началом главного медосбора в данной местности.

Зимостойкость пчелиных семей имеет исключительно большое значение для развития и повышения продуктивности пчеловодства, так как зимний отход пчел ежегодно наносит существенный ущерб хозяйствам. Вопрос этот приобретает еще большую актуальность в связи с ежегодно увеличивающимся завозом южных рас пчел в районы с продолжительной и суровой зимой. Зимостойкость пчелиной семьи определяется по количеству корма, израсходованного семьей на одну улочку зимовавших пчел (количество расходуемого за зиму корма делится на количество улочек пчел), по отходу пчел за зиму (разница в количестве улочек пчел осенью и весной или количество подмора), по степени опоношенности гнезд (по пятибалльной системе) и каловой нагрузке задней кишки пчел в конце зимовки, по количеству расплода при первом весеннем учете. Расход корма семьей за зиму определяется по разнице в количестве меда осенью после окончания выращивания расплода и весной после выставки пчел. Количество улочек зимовавших пчел определяется путем складывания и деления пополам количества улочек осенью при последнем учете и весной при первом учете. Анализ всех полученных показателей позволяет судить о зимостойкости пчелиных семей.

Устойчивость пчел к нозематозу — одной из самых распространенных болезней пчел — необходимо учитывать при любой племенной работе. Пораженные нозематозом пчелы всегда плохо зимуют, сильно ослабевают весной и плохо участвуют в медосборе. Матки, пораженные ноземой, часто погибают зимой или весной.

Для определения устойчивости пчел к нозематозу, сразу же после выставки от каждой семьи отбирают по 30 пчел.

У каждой пчелы отделяют среднюю кишку и исследуют под микроскопом на наличие ноземы. Затем подсчитывают, какой процент пчел поражен нозематозом в каждой пробе, и по этому судят об устойчивости пчелиных семей к этой болезни.

Для размножения отбирают семьи пчел, которые в одинаковых с другими семьями условиях не поражаются нозематозом.

Устойчивость пчелиных семей к гнильцовым заболеваниям также обязательно должна учитываться при племенной работе. Известно, что семьи, пораженные гнильцовыми болезнями, сильно ослабевают и часто не обеспечивают себя кормами на зиму. Простейшим способом определения устойчивости семей к гнильцовым болезням является периодический учет состояния пчелиных семей и подсчет количества погибших личинок. По этим данным устанавливают степень поражения семей. Для размножения необходимо отбирать семьи, в которых не обнаружено признаков заболевания американским или европейским гнильцом.

В научно-исследовательских учреждениях устойчивость семей пчел устанавливают путем заражения расплода возбудителями гнильцовых заболеваний.