Действие ионизирующих излучений на белки

Действие ионизирующих излучений на белки

 

Подготовила студентка 2 курса

21 группы Калько В. А.

Проверил преподаватель

Саляхов Р. Ш.

 

К ионизирующим излучениям относятся рентгеновские и гамма-лучи, являющиеся электромагнитными колебаниями с очень небольшой длиной волны, а также альфа- и бета-частицы, позитроны и нейтроны – частицы с положительным или отрицательным зарядом или не несущие его.

Все эти виды излучений наблюдаются при естественном самопроизвольном распаде ядер некоторых так называемых радиоактивных элементов (радий, торий и др.) или могут быть получены искусственно, например рентгеновские лучи, позитроны. 

Ионизирующие (или ядерные) излучения невидимы и обнаруживаются по различным явлениям, происходящим при их действии на вещество.

Ионизирующие излучения обладают высокой биологической активностью.

 

Результатом биологического действия радиации является нарушение нормальных биохимических процессов.

 

Начальное действие ионизирующих излучений происходит на атомном и молекулярном уровнях, затем, с течением времени, проявляется на клеточном, тканевом, органном и организменном уровнях.  

Действие ионизирующих излучений на белки

При прямом действии ионизирующих излучений:

 

из молекулы белка выбивается электрон и образуется дефектный участок, который мигрирует по полипептидной цепи за счет переброски соседних электронов до тех пор, пока не достигнет участка с повышенными электрон-донорными свойствами. В этом месте в боковых цепях аминокислот возникают свободные радикалы.

 

При косвенном действии ионизирующих излучений: образование свободных радикалов происходит при взаимодействии белковых молекул с продуктами радиолиза воды.

Это влечет за собой изменение структуры белка:

- разрыв водородных, гидрофобных, дисульфидных связей;

- модификация аминокислот  в цепи;

- образование сшивок и  агрегатов;

- нарушение вторичной  и третичной структуры белка.

 

Такие нарушения в структуре белка приводят к нарушению его функций (ферментативной, гормональной, рецепторной и др.).

 

Спасибо за внимание