Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

 

ОТЧЕТ

по производственной практике

ПМ 3. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

 

СТУДЕНТКИ 2 КУРСА

СПЕЦИАЛЬНОСТИ 100701  «Коммерция (по отраслям)»

 

ГРУППЫ  К-22, ОТДЕЛЕНИЯ Очное

____________________________________________

(Фамилия, Имя, Отчество)

 

Место практики _________________________________

 

Руководитель практики от техникума: Яруткина Н.А. от организации _______________________ _______________________ Ф.И.О., занимаемая должность

 

 

 

 

 

 

 

 

Барнаул 2013 - 2014  учебный год

 

 

 

 

 

История компании

1988 История лидера рынка одежды России началась в 1988 году, когда нынешний владелец компании Владимир Мельников открыл первый в СССР кооператив «Глория», который первым в стране начал производить джинсы на законных основаниях.

1991 Открытие первого партнерского магазина компании.  

1992 Выпущено 40 тысяч изделий. Кооператив "Глория-2" преобразован в частную производственную компанию - Смешанное Товарищество "Мельников и Ко "Глория-2". Производственная база - головная фабрика в Ростове. Мощность - 200 машин. Размещаются заказы на государственных предприятиях: на Батайской, Новошахтинской и Гуковской швейных фабриках.

1993 Количество выпускаемых Компанией изделий увеличилось почти в 4 раза - до 150 тысяч изделий.

1994 Приобретение фабрики в Батайске. Глория Джинс начинает на равных конкурировать с зарубежными марками джинсовой одежды. В Англию экспортировано 50 000 изделий. Общее количество выпускаемых изделий увеличилось более чем в 3 раза – до 500 000.

1995 Приобретение фабрики в Новошахтинске, образование ОАО «Глория Джинс», поставки продукции Компании в США. Глория Джинс выходит на рынок Москвы. Количество выпущенных изделий приблизилось к миллиону.

1996 Открываются представительства в Москве, Екатеринбурге, Новосибирске и других крупных городах. Активно растет партнерская сеть. Количество выпускаемых компанией изделий выросло до 1 650 000 штук.

1997 Компания преобразована в ЗАО "Корпорация «Глория Джинс». Учредителями стали ОАО «Глория Джинс» и Европейский банк реконструкции и развития (20 % акций). Позже «Глория Джинс» выкупила пакет акций ЕБРР.

1998 Financial Times публикует материал о продукции Компании, давая характеристику "самая низкая цена за хорошее качество". Начиная с этого времени, Корпорация находится под пристальным вниманием федеральных и зарубежных СМИ. «Глория Джинс» была названа крупнейшим швейным предприятием России по объемам производства, качеству и количеству выпускаемой продукции, а также по числу работников. Количество произведенной продукции превысило 2 миллиона изделий.

1999 По данным Росстата, "Глория Джинс" продолжает оставаться абсолютным производственным лидером на рынке детской одежды страны. Ей принадлежит 90% национального рынка детской одежды страны, 70% - всей детской одежды и 20% всего производственного рынка одежды в России. Количество произведенной продукции - 4 миллиона 300 тысяч изделий.

2000 На Международном Экономическом Форуме в Давосе «Глорию Джинс» признали лидером развивающегося рынка.

2001 Еще один переломный для Компании год.В рамках расширения торговой сети "Глория Джинс" начинает реализацию проекта "Торговый представитель". Помимо российской торговой сети, развивается сеть представителей в Украине: в Киеве, Харькове, Днепропетровске, Львове, Николаеве, Херсоне и Донецке. Компанию признают «Брендом Года» в категории «Одежда». Исследования компании Comcon показывают, что доля "Глории Джинс" на российском рынке составляет 27,92 процента. За год популярность и узнаваемость марки увеличилась в два раза. Произведено 30-миллионное изделие «Глории Джинс».

В 2001 ГОДУ ГЛОРИЯ ДЖИНС ПРИЗНАНА БРЕНДОМ ГОДА

2002 В Азове открывается первый собственный розничный магазин Компании.2003 Основан Благотворительный фонд имени Святой великомученицы Анастасии Узорешительницы. Открыты и оборудованы фабрики в городах: Прохладный, Миллерово, Усть-Донецк, Зверево, Каменск-Шахтинский.

2004 Оборот компании составил более $130 млн.

2005 «Глория Джинс» признана компанией № 1 на российском рынке одежды (по оценке портала WGSN.com). По данным исследования, проведенного маркетинговым агентством «Symbol-Marketing», Gloria Jeans является самой известной маркой джинсовой одежды на российском рынке. Одежду Компании носит 52% российских детей и подростков, 32% молодежи, 11%взрослых. Маркам доверяет более 74% целевой аудитории.

2006 Приобретена фабрика «Стиль» на Украине. «Глория Джинс» удостоена национального статуса — «Лидер Российской экономики».

В 2006 ГОДУ КОМПАНИЯ ПОЛУЧИЛА ГЛАВНУЮ РОССИЙСКУЮ ПРЕМИЮ В ОБЛАСТИ БИЗНЕСА: ЛИДЕР РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

2007 Узнаваемость Gloria Jeans среди целевой аудитории во многих городах России составляет 99,9 %. Также впервые в истории российской fashion-индустрии Gloria Jeans стала «Народной Маркой № 1» в категории «Одежда».

В 2007 ГОДУ КОМПАНИЯ ПОЛУЧИЛА ЗВАНИЕ НАРОДНАЯ МАРКА ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ОПРОСА ПОКУПАТЕЛЕЙ

2008 Начало сотрудничества с одной из крупнейших в мире консалтинговых компаний в сфере менеджмента и IT Capgemini. Также в 2008 году «Глория Джинс» начала сотрудничество с компанией JDA — мировым лидером на рынке систем управления цепочками поставок и систем бизнес-прогнозирования.

2009 Компания принимает решение отказаться от опта и франчайзинга и начинает развивать собственную розничную сеть. Также в 2009 году совместно с известной консалтинговой компанией в области розничной торговли KSA (Kurt Salmon Associates) «Глория Джинс» разработала и успешно внедрила стратегию перехода «Глории Джинс» от оптового производителя одежды в России и странах СНГ к розничному ритейлеру.«Глория Джинс» (по данным TNS), признана самым покупаемым российским брендом в категории «Одежда». За вторую половину года его покупали 9,2% россиян. Открывается 200-й фирменный магазин компании.

2010 В 2010 году стремительный рост продолжается. Продажи компании возросли до 9 млрд. рублей, количество магазинов составило 330 во всех регионах России и Украине. В августе была запущена коллекция одежды для малышей 0-2 лет.В сотрудничестве с Cap Gemini Глория Джинс разработала новые стандарты обслуживания покупателей.

В 2010 ГОДУ КОМПАНИЯ БЫЛА НАЗВАНА САМЫМ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМ РАБОТОДАТЕЛЕМ ПО ВЕРСИИ ОДНОГО ИЗ КРУПНЕЙШИХ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПОРТАЛОВ SUPER JOB

2011 В 2011 году были запущены 14 современных производственных предприятия: из них девять в Ростовской области, и пять предприятий на Украине, в Луганской области. 2011 год сеть «Глория Джинс» завершила с 435 магазинами (411 в России, 24 на Украине), общая торговая площадь которых возросла до 155 000 кв.м. По итогам 2011 года «Глория Джинс» заняла 38 место в рейтинге крупнейших розничных сетей России INFOLine&Retailer Russia TOP-100, прибавив в списке 20 пунктов.

ПО ИТОГАМ 2011 ГОДА «ГЛОРИЯ ДЖИНС» ЗАНЯЛА 38 МЕСТО В РЕЙТИНГЕ КРУПНЕЙШИХ РОЗНИЧНЫХ СЕТЕЙ РОССИИ INFOLINE&RETAILER RUSSIA TOP-100, ПРИБАВИВ В СПИСКЕ 20 ПУНКТОВ

2012 КОМПАНИЯ «ГЛОРИЯ ДЖИНС» ПРИЗНАНА «ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫМ РАБОТОДАТЕЛЕМ-2012»

2013 В 2013 году Глория Джинс:

вошла в рейтинг Forbes «200 крупнейших частных компаний России»,

признана лидером российского рынка одежды по данным исследовательской компании Euromonitor International и газеты Ведомости,

возглавила первые строки рейтинга Retailer index-2012 по динамике выручки и числу магазинов среди 500 розничных компаний в сегменте компаний с выручкой до 30 млрд. рублей,

названа журналом Эксперт «Компанией-газелью», то есть самой быстрорастущей компанией, и «Лидером обновленной экономики», заняла первое место в рейтинге «Успешных компаний» по версии газеты Город N, бренд Gloria Jeans & Jee Jay назван «Самым ценным»

 

Ассортимент торгового предприятия «Глория Джинс»

 

1) КАТАЛОГ ОДЕЖДЫ ДЛЯ ДЕВУШЕК • Джинсы • Футболки • Свитера • Платья • Активная одежда • Блузки и рубашки • Майки • Жакеты • Юбки • Брюки • Леггинсы • Бельё • Бижутерия • Шарфики	2) КАТАЛОГ ОДЕЖДЫ ДЛЯ ПАРНЕЙ • Джинсы • Футболки и поло • Джемперы • Свитера • Сорочки • Активная Одежда • Зимняя одежда • Зимние аксессуары • Ремни • Обувь • Белье
3)          КАТАЛОГ ОДЕЖДЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ          МАЛЬЧИКИ 0-2 • Футболки • Джемперы • Свитера • Активная Одежда • Куртки • Сорочки • Для самых маленьких • Брюки • Комбинезоны • Зимняя Одежда • Зимние аксессуары • Белье • Носки и колготки • Аксессуары	МАЛЬЧИКИ 2-9 ЛЕТ • Джинсы • Футболки • Джемперы • Свитера • Активная одежда • Костюмы • Куртки • Сорочки • Брюки • Зимняя одежда • Зимние аксессуары • Пижамы • Бельё • Носки и колготки • Аксессуары
МАЛЬЧИКИ 9-14 ЛЕТ • Джинсы • Футболки и поло • Джемперы • Свитера • Активная одежда • Куртки • Рубашки и сорочки • Майки • Брюки • Зимняя одежда • Зимние аксессуары • Бельё
ДЕВОЧКИ 0-2 ГОДА • Джинсы • Футболки • Джемперы • Свитера • Платья и сарафаны • Активная Одежда • Куртки • Блузки • Для самых маленьких • Брюки • Юбки • Шорты • Комбинезоны • Зимняя одежда • Зимние аксессуары • Головные уборы • Белье • Носки и колготки • Аксессуары	ДЕВОЧКИ 2-9 ЛЕТ • Джинсы • Футболки • Джемперы • Свитера • Платья • Активная одежда • Куртки • Блузки и топы • Майки • Брюки • Юбки • Зимняя одежда • Зимние аксессуары • Леггинсы • Пижамы • Бельё • Носки и колготки • Аксессуары • Бижутерия

 

Оценка и расшифровка маркировки

 

Маркировка одежды по ГОСТ 19159-85

Государственным стандартом ГОСТ 19159-85 определены следующие способы маркировки швейных изделий:

• маркировка одежды с помощью клейма;
• маркировка одежды с помощью товарного ярлыка;
• маркировка одежды с помощью штампа;
• упаковочный ярлык, применяют для маркировки группы изделий, в рамках данной статьи не рассматривается;
• бумажная бандероль;
• маркировка одежды контрольной лентой;
• маркировка лентой с символами по уходу за одеждой.

ГОСТом установлены форма и размеры каждого вида маркировки.  Например, площадь клейма не должна превышать 50 кв. см, лента с символами по уходу не более 20 кв. см.  Согласно ГОСТ 19159-85, реквизиты маркировки на товарном ярлыке одежды должен быть на русском языке.

Товарный ярлык или клеймо, используемое для маркировки одежды должны содержать

• информацию о производителе (товарный знак, название, код ОКПО);
• размер одежды;
• информацию о материалах верха (артикул);
• две последние цифры года изготовления;
• сведения о нормативно-технической документации на изделие (каким стандартам отвечает).

Для изделий реализуемых через розничную торговлю маркировка одежды должна содержать информацию и розничной цене. Товарный ярлык, используемый для маркировки трикотажных изделий должен содержать следующую информацию:

• товарный знак производителя, наименование, код ОКПО;
• наименование изделия;
• размер изделия;
• сведения о нормативно-технической документации;
• сорт;
• розничную цену;
• номер контролера ОТК.

Товарный ярлык маркированного бельевого трикотажного изделия должен содержать информацию о прочности окраски и группе отделки. Для маркировки швейных головных уборов, кроме женских головных уборов из фетра, используется клеймо содержащее:

• информацию о производителе (наименование или код ОКПО);
• последние две цифры года производства.

Дополнительно головные уборы маркируется штампом с информацией о сорте изделия, размере и номера контролера ОТК. При маркировке швейных изделий допускается указание кода изделия по ОКП. Указание размера швейных изделий осуществляется следующим образом:

• маркировка верхней мужской одежды должна содержать рост, обхват груди, обхват талии(для одежды, разделяющейся на полнотные группы);
• маркировка верхней женской одежды - рост, обхват груди, обхват бедер (для одежды, разделяющейся на полнотные группы);
• маркировка женских и мужских бельевых изделий - рост, обхват груди, обхват талии;
• маркировка мужских плавок и трусов – обхват талии;
• маркировка женских панталонов и трусов – обхват бедер;
• маркировка головных уборов – обхват головы;
• маркировка верхних рубашек должна содержать размерный признак обхвата шеи

Обозначения размера и роста на верхних бельевых и трикотажных элементах одежды наносятся на расстоянии не более 1,5 сантиметра от клейма, либо для изделий маркируемых товарным ярлыком, сразу после указания размера.

 

Маркировка одежды символами по уходу

Сырьевой состав изделия	Условное обозначение вида сырья	Маркировка символами по уходу
Хлопок	Хлопок
Шерстяная пряжа	Шерсть
Лен	Лен
Ацетатные нити гладкие	Ацетат
Вискозные нити и пряжа	Вискоза
Полиамидные нити	Полиамид
Полиэфирные нити	Полиэфир
Триацетатные нити гладкие	Триацетат
Полиакрилонитрильная пряжа	Полиакрил

 

 

 

 

 

 

 

 

Условия хранения и транспортирования товаров

Товары и товарные группы	Вид товарной упаковки	Способ хранения
Непродовольственные товары
1. Верхняя одежда  на кронштейнах	Без упаковки	На вешалках, кронштейнах
2. Головные уборы	Ящики, коробки	На подтоварниках, стеллажах
4. Кожгалантерейные изделия	Коробки, пачки, пакеты
8. Обувь
кожаная	Картонные коробки	На стеллажах
резиновая	Ящики	На подтоварниках
11. Текстильные товары		На стеллажах, подтоварниках
13. Трикотажные изделия	Пачки, коробки, ящики	На стеллажах, подтоварниках
14. Швейные изделия	Без упаковки	Тоже