Стратегии влияния ценообразования на экономическую деятельность предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Февраля 2013 в 17:11, курсовая работа

Краткое описание

Цель моей работы исследовать стратегии влияния ценообразования на экономическую деятельность предприятия. Цена и ценообразование являются центральными элементами рыночной экономики. Цены обслуживают весь оборот по приобретению и реализации товаров. Цена является конечным показателем, характеризующим товар, она в равной степени учитывает интересы всех участников процесса товарообмена - производителей и потребителей.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………2
ГлаваI. Стратегии влияния ценообразования на экономическую деятельность предприятия
понятия и сущность ценообразования ……………………………….4
методология урегулирования и принципы ценообразования….10
отечественный и зарубежный опыт…………………………………16
Глава II. Анализ стратегии ценообразования на примере предприятия ОАО «Хлебный дом»
2.1 организационно-экономическая характеристика предприятия…… 22
2.2 финансовая деятельность на предприятии ОАО «Хлебный дом»….24
2.3 Анализ ценовой стратегии ОАО «Хлебный дом»…………………….30
Заключение……………………………………………………………………..32
Список литературы …………………………………………………………..33
Приложения …………………………………………………………………...35

Скачать полностью (86.47 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Прикрепленные файлы: 1 файл

глава1 готоваявввввсе.doc

— 314.00 Кб (Скачать документ)

 

Список литературы

  1. Герасименко В.В. Ценовая политика фирмы. - М.: Финстатинформ, 1999. - 187с.
  2. Денисова И.П. Управление издержками и ценообразование: Учеб.пособие. - М.: Экспертное бюро, 2002. - 64с.
  3. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник для вузов. - Мн.: Выш. шк., - 1999. - 416 с.
  4. Курс экономики: Учебник. - 3-е изд., доп./под ред. Б. А. Райзберга. - Москва: ИНФРА-М, 2003. - 589 с.
  5. Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной и оптовой торговли. -- СПб.: ПИТЕР, 1999. - 356 с.
  6. http://www.bestreferat.ru
  7. Липсиц И.В. Коммерческое ценообразование. - М.: БЕК, 2001. - 311 с.
  8. Липсиц И.В. Коммерческое ценообразование: Учебник. Сборник деловых ситуаций. Тесты. - 2-е изд., доп. и испр. - М., Издательство БЕК, 2002.-396 с.
  9. Либерман И.А. Цены и себестоимость продукции. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 301 с.
  10. Михайлова Е.А. Ценовые стратегии: современные мировые тенденции // Маркетинг в России и зарубежом. -- 1999. -- № 5. - с. 14-20.
  11. Никишкин В.В. Торговый маркетинг. -- М.: Изд-во Рос. экон. акад., 2003. - 372 с.
  12. Ноздрева Р.Б. Основные методы ценообразования японских фирм // Маркетинг. - 1999. - № 1. - с. 64-73.
  13. Пирожкова Н. Проблемы ценообразования и учет затрат // Бух.учет. - 1995. - №1. - с.12-16.
  14. Порошина Н. Новые аспекты ценообразования // Маркетинг. - 2003. - №6. - с. 50-55.
  15. Пунин Е.И. Маркетинг менеджмент и ценообразование на предприятиях в условиях рыночной экономики. М: Международные отношения 1999. - 109с.
  16. http://www.inventech.ru/lib/cost/cost-0019/
  17. Родионова А.Н., Руднева Ю.Р., Пашин С.Т. Методы расчета цены на новый товар // Маркетинг в России и зарубежом. -2002. - №2.- с. 34--45.
  18. Слепнева Т.А., Яркин Е.В. Цены и ценообразование: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 351 с.
  19. Слепов В.А. Попов Б.В. Вопросы комплексного подхода к ценообразованию в новых экономических условиях.- М.: Система, 1999. - 189 с.
  20. Уткин Э.А. Цены. Ценообразование. Ценовая политика. - М.: ЭКМОС, 2002. - 223с.
  21. http://coolreferat.com
  22. Чубаков Г.Н. Стратегия ценообразования в маркетинговой политики предприятия, М. Инерра - М. - 2003. - 139 с.
  23. Цаиулин А.Н. Ценообразование в маркетинге. - М.: Филин, 2003. - 279 с.
  24. Ценообразование: Учеб. пособие для вузов/ Под ред. И.К.Салимжанова. - 2-е изд., доп. - М.: АО «Финстатинформ», 2001. - 159с.
  25. Цены и ценообразование / Под ред. В.Е. Есипова. -- СПб.: Питер, 2001. - 356 с.
  26. Экономика предприятия: Учебник/Под ред. Проф. О.И. Волкова. -- М.: ИНФРА-М, 2002. - 478 с.
  27. Экономика и статистика фирм. 2-е издание переработанное и дополненное. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2001. - 298 с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложения 

 

Ассортимент выпускаемой  продукции

Отпускная цена

Розничная цена

  

Хлеб 1 с 0,750 кг

4-55

5-00

  

Батон нарезной в/с 0,350 кг

3-18

3-50

  

Плетенка с маком в/с 0,400 кг

3-64

4-00

  

Хлеб йодированный в/с 0,5 кг

3-64

4-00

  

Хлеб Украинский новый 0,6 кг

3-64

4-00

  

Хлеб ароматный 2/с 0,4 кг

3-18

3-50

  

Хлеб Хомовнический 0,5 кг

3-64

4-00

  

Батон диетический 0,350 кг

3-18

3-50

  

Хлебцы докторские 0,2 кг

1-82

2-00

  

Булка каспийская в/с 0,1 кг

1-36

1-50

  

Рожки обсыпные в/с 0,2 кг

3-18

3-50

  

Штрицель в/с 0,2 кг

3-18

3-50

  

Сдоба с корицей  в/с 0,2 кг

1-36

1-50

  

Батон «Зебра»  в/с 0,3 кг

3-64

4-00

  

Сдоба с маком  в/с 0,1 кг

1-82

2-00

  

Хлеб облепиховый  в/с

3-18

3-50

  

Макаронные  изделия

8-00

-

  

Печенье «Наша  марка»

14-00

-

  

Хлеб «Сокольнический» 0,6 кг

3-64

4-00

  

Хлеб с кунжутом «Нива» в/с 0,3 кг

2-73

3-00

  

Сдоба «Марципановая»

1-82

2-00

  
       

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.2.1  Ассортимент «хлебный дом» и цены на хлебобулочные изделия

 

Ассортимент

За предыдущий период

Един.

изм.

Фактически

Стоимость фактич. выполненной прод-и за отчетный период

  
     

2009.

2008 г.

    
     

С начала отчетного  года

За соответ. период прош. года

    

Хлеб 1 с 0,750 кг

2376,7

Тыс.

1292,8

1804,2

3075,5

  

Батон нарезной в/с 0,350 кг

59,8

  

3,2

9,2

13,0

  

Плетенка с  маком в/с 0,400 кг

-

  

100

-

53,7

  

Хлеб йодированный в/с 0,5 кг

-

  

179,0

-

459,1

  

Хлеб Украинский новый 0,6 кг

-

Тыс.

178,5

-

457,6

  

Хлеб ароматный 2/с 0,4 кг

-

  

446,5

-

1175,6

  

Хлеб Хомовнический 0,5 кг

-

  

179,0

-

459,1

  

Батон диетический 0,350 кг

2,3

  

2,4

1,4

7,5

  

Хлебцы докторские 0,2 кг

2,5

  

33,4

1,5

138,0

  

Булка «К завтраку»  в/с 0,1 кг

-

  

38,5

-

251,8

  

Рожки обсыпные в/с 0,2 кг

-

  

52,4

-

323,8

  

Штрицель в/с 0,2 кг

4,6

  

45,1

0,9

278,8

  

Сдоба с корицей  в/с 0,1 кг

94,0

  

24,0

19

235,4

  

Батон «Зебра»  в/с 0,3 кг

-

  

6,2

-

38,3

  

Сдоба с маком  в/с 0,1 кг

-

  

0,4

-

3,3

  

Хлеб облепиховый  в/с

-

  

0,4

-

1,1

  

Макаронные  изделия

2,5

  

33,4

1,5

138,0

  

Печенье «Наша  марка»

-

  

0,3

-

3,3

  

Хлеб «Сокольнический» 0,6 кг

-

  

0,5

-

45

  

Хлеб с кунжутом «Нива» в/с 0,3 кг

-

  

52,4

-

323,8

  
             

Таблица 2.2.3  стоимость фактически выпущенной продукции за отчетный период (2009 г.) и за предыдущий год (2008 г.)

 

 

Товарные группы

Фактически  произведено

Структура, %

  
 

2006

2007

2008

2009

Т. роста, %

Т. роста, % к 200

От 2006

От 2007

2006

2007

2008

2009

  

Хлеб и хлебобулочные  изделия, т.

50777

44929

42318

33658

74,91

79,54

-11271

-8660

100

100

100

100

  
                           

Таблица 1.1.1. Динамика производства продовольственных товаров  на предприятии ОАО «Хлебный дом» за 2006-2009 гг.

 

 

 

 

Товарные группы

Произведено п/ем

г. Улан-Удэ

всего

Произведено п/ем

АО «Даринский»

Доля п/п ОАО

«Хлебный дом»

  
 

2007

2008

2009

2007

2008

2009

2007

2008

2009

  

Хлеб и хлебобулочные  изделия, т.

110610

88243

75174

25388,5

22464,5

21159

22,9

25,4

28,1

  
                     

Таблица 1.1.2. Доля производства товарных групп предприятиями

 

Таблица 1.1.3. Итоги  финансово-хозяйственной деятельности предприятия ОАО за 2008-2009 гг.

 

Показатели

2008 тыс.

2009, тыс

Откл.

Темпы роста

  

1. Т/о

6380000

6960000

+580000

109

  

2. Валов. доход

968700

99700

28300

103

  

- уровень ВД

15,1

14,3

-0,8

94,7

  

3. Изд. обращения

958677

998788

40111

104,1

  

- уровень и/о

15

14,2

-0,8

94,6

  

4. Прибыль от  реализ.

179040

1523957

+1344917

851,1

  

- рент-ость

2,8

21,8

+19

778,5

  

5. Внереализ.  доходы

97520

132720

+35200

136,0

  

6. Внереализ.  расходы

145237

512388

367,51

352

  

7. Балансовая  прибыль

25478

1091200

83642

428,2

  

 

Таблица 2.2.2. Отпускные цены на хлебобулочные изделия

 

 

 

Наименование

Оптовая цена

НДС 10%

Отпускная цена

Цена в торговле с 10% наценкой

  

Батон «Зебра»

3-28

0-36

3-64

4-00

  

Булка «К завтраку»

1-22

0-14

1-36

1-50

  

Сдоба с корицей

1-22

0-14

1-36

1-50

  

Сдоба с маком

1-64

0-18

1-82

2-00

  

 

Таблица 2.3.1. Калькуляция

Себестоимость на 1 т Батон «Зебра» в/с - 0,3 кг

 

Статьи затрат

Затраты на 1 т  продукции

  

Сырье и материалы

7738,0

  

Топливо и энергия

70,0

  

Оплата труда

850,0

  

Отчисление  на социальные нужды 38,5%

327,0

  

Амортизация

40,0

  

Прочие расходы

365,0

  

Итого себестоимость

9390,0

  

Прибыль (рентабельность)

1640,0 (17,5%)

  

Оптовая цена

11030-30

  

Свободная отпускная  цена с НДС - 10%

12133-33

  

-1 шт.

3-64

  

-РЦ 1 шт. (ТН - 10%)

4-00

  
     

Таблица 2.3.2. Калькуляция

 

Себестоимость на 1 т Хлеб 1 с - 0,750 кг

 

 

 

Статьи затрат

Затраты на 1 т  продукции

  

Сырье и материалы

3780,4

  

Топливо и энергия

70,0

  

Оплата труда

850,0

  

Отчисление  на социальные нужды 38,5%

327,0

  

Амортизация

40,0

  

Прочие расходы

180,0

  

Итого себестоимость

5247,0

  

Прибыль (рентабельность)

268,0 (5,1%)

  

Оптовая цена

5515-15

  

Свободная отпускная  цена с НДС - 10%

6066-67

  

-1 шт. 0,750 кг

4-55

  

-РЦ 1 шт. (ТН - 10%)

5-00

  

 

 

 

 

 


Информация о работе Стратегии влияния ценообразования на экономическую деятельность предприятия