Розничные цены

Розничные цены

Вопросы:

1.Понятия, виды розничных цен  и их структура

2.Обоснование торговых надбавок  в розничной торговле

3.Обоснование торговых надбавок  по товарным группам

4.Оценка эффективности коммерческих  сделок 

1.Понятие, виды розничных цен, их структура

 Розничные цены - цены, по которым товар реализуется населению, а также юридическим лицам для конечного потребления. В зависимости от порядка ценообразования розничные цены бывают: свободные, регулируемые, фиксированные.

 Государственное регулирование  цен в рыночной экономике включает  комплекс мер, направленных на  поддержание стабильного уровня  цен и эффективных соотношений  цен на важнейшие группы товаров  и услуг (хлеб и хлебобулочные  изделия, молоко и молочная продукция, соль, сахар). На такие товары и  услуги должны устанавливать  либо верхние пределы цен, ограничивающие  их рост, либо фиксированные цены, изменение которых может осуществляться  федеральными или местными органами  управления.

В соответствии с постановлением правительства РФ № 239 от 07.3.995г. отменено регулирование розничных цен путем установления предельных размеров торговых надбавок. Органам исполнительной власти предоставляется право устанавливать и регулировать размеры торговой наценки к ценам  на продукцию детского питания, лекарственные средства и на изделия медицинского назначения, а также продукцию и товары, реализуемые в районах Крайнего севера и приравненных к ним местностей с ограниченными сроками завоза товаров.

 Свободная рыночная цена  определяется самостоятельно в  соответствии с конъюнктурой  рынка, качеством и потребительскими  свойствами товаров.

РЦ = ОтЦ (ООЦ) + ТН,    (1) где  РЦ – розничная цена, руб.; ОтЦ (ООЦ) – отпускная (оптово – отпускная) цена; ТН – торговая надбавка.

Торговая надбавка определяется продавцом самостоятельно в процентах к цене приобретения товара и служит источником возмещения издержек обращения торгового предприятия, формирования прибыли и перечисления НДС в бюджет. Обозначение свободных розничных цен обозначается розничными торговыми предприятиями на ценниках образцов товаров. Эти цены, а так же уровень торговой надбавки фиксируются в реестрах по установленной форме. Свободные розничные цены могут изменяться розничными торговыми предприятиями в зависимости от конъюнктуры рынка за счет изменения размера торговой надбавки. 

 

 

 

2. Обоснование торговых  надбавок в розничной торговле

 При формировании розничных  цен возникает необходимость  обоснования торговой надбавки, так как с одной стороны, предприятию  необходимо учитывать издержки  обращения и норму прибыли, а  с другой стороны, спрос и цены  конкурентов.

Таким образом, при установлении розничных цен на товары возможно использование следующих методов:  

1.Метод установления цены на  основе издержек обращения и  нормы прибыли  2.Метод определения цены с ориентацией на спрос  3.Метод определения цены с ориентацией на конкурентов 4. Метод установления цены на основе издержек обращения и нормы прибыли.( При использовании этого метода можно определить оптимальную розничную цену на товар.)

Минимальная цена определяется исходя из цены по которой товар закупался, издержек обращения и НДС. Использование этого метода возможно в том случае, когда розничное предприятие занимает лидирующее положение на рынке. Так как уровень издержек обращения в торговле и уровень рентабельности определяется в процентах к розничной цене товара, то средний уровень торговой надбавки можно обосновать в следующей последовательности: 

 
где  

 

 - средний уровень торговой надбавки, %;

  - уровень издержек обращения, %;

- уровень рентабельности, %;

- ставка НДС, %. 
2. Пересчет среднего уровня торговой надбавки у отпускной цене ,                                        где

 

 - средний уровень торговой надбавки  к отпускной цене.

Средний уровень торговой надбавки можно определить и следующим образом: ,                             где  

- средний уровень торговой надбавки  оптимальный; ИО

 – издержки обращения; П

– прибыль; НДС

 – сумма налога на добавленную  стоимость; ОРТ

 – оборот розничной торговли.

 Средний фактический уровень  торговой надбавки рассчитывается: ,                

где - сумма фактических доходов от продаж

Метод определения цены с ориентацией на спрос

При использовании данного подхода цена определяется исходя из полезности товара для потребителя. Эта полезность предполагает готовность потребителя заплатить установленную цену. При высоком уровне спроса цена, как правило, оказывается высокой, и наоборот, низкий уровень спроса порождает низкие цены. Спрос определяет максимально возможную цену товара, поэтому важное значение приобретает проведение маркетинговых исследований предприятия; так же необходимо учитывать чувствительность покупателей к уровню цен.

 При определении розничной  цены с ориентацией на потребителя  за основу принимается розничная  цена товара. ,   где

- уровень торговой надбавки  максимальный;

3. Метод определения цены с ориентацией на конкурентов  

Установление цены выше, чем у конкурентов - если есть потребители, которые готовы платить за товар больше, чем остальные покупатели.

  Установление цены на уровне конкурентов - в условиях конкурентной среды  Установление цены ниже, чем у конкурентов - с целью получения прибыли за счет увеличения объемов деятельности и увеличения доли на рынке

 При определении цены с  помощью этих методов необходимо  использовать метод обратной  калькуляции. Например: 

ИО = РЦ - ОтЦ - П – НДС.                                  
 

3. Обоснование торговых  надбавок по товарным группам 

В условиях рыночной экономики возросло значение разработки торговой калькуляции, с целью обоснования розничной цены на конкретные виды товаров. Для этого необходимо обосновывать размер торговой надбавки. 
 
Обоснование торговых надбавок на конкретные виды товаров возможно выше перечисленными методами.  
 
1. Метод установления цены на основе издержек обращения и нормы прибыли

При использовании этого метода необходима информация об издержкоемкости каждой товарной группы. При этом прямые расходы относятся на конкретный вид или группу товаров, а остальные расходы распределяются по товарным группам пропорционально определенному критерию (например, пропорционально удельному весу конкретного вида товара в общем объеме продаж). 
 
2. Методы, основанные на результатах маркетинговых исследований

 При обосновании цены на  конкретный вид товара эти  методы предполагают определение  спроса на этот товар и приемлемость  для покупателей определенной  цены. При этом, базой для расчета уровня торговой надбавки является рыночная цена товара. 
 
Правильное обоснование размера торговой надбавки является необходимым условием для успешного функционирования предприятия.  
 
_________________________________________________________________________

Методические рекомендации по обоснованию розничных цен на товары

Розничные цены - это цены, по которым товары реализуются населению, организациям и предприятиям для окончательного потребления. Они отражают рыночную стоимость товаров на завершающей стадии ее формирования.

 Свободные розничные цены  определяются самостоятельно розничными  торговыми предприятиями в соответствии  с конъюнктурой рынка, качеством  и потребительскими свойствами  товаров, исходя из свободной  отпускной цены предприятия-изготовителя  или цены другого поставщика (цены  закупки) и торговой надбавки.

 РЦ=ОтЦ(ЦЗ)+ТН,                                     (1) где  РЦ - розничная цена; ОтЦ - отпускная цена предприятия или ЦЗ- цена закупки у другого поставщика; ТН - торговая надбавка.

Торговая надбавка устанавливается в процентах к цене приобретения товара и служит источником возмещения издержек обращения розничного предприятия, образования прибыли и перечисления налога на добавленную стоимость в бюджет. В процессе обоснования торговых надбавок необходимо учитывать, что торговая надбавка устанавливается  в процентах к цене, по которой товар поступает в розничную торговую сеть, а уровень издержек обращения и прибыли в розничной торговле рассчитывается в процентах к обороту в розничных ценах. Поэтому вначале обосновывается уровень торговой надбавки к розничной цене, а затем пересчитывается к отпускной или оптово- отпускной цене (цене закупки):                          (2)                   (3) где - уровень торговой надбавки к розничной цене; Уи.о. - расчетный уровень издержек обращения розничного торгового предприятия; Уп - расчетный уровень рентабельности розничного  торгового предприятия; - уровень торговой надбавки к отпускной цене (оптово- отпускной или цене закупки товара); Нндс - ставка НДС, %. 

4.

Коммерческая работа в торговле — это деятельность предприятия, направленная на решение особого комп-лекса задач. Изучение процессов их реализации — важ-ный элемент оперативного исследования на уровне тор-гового предприятия и региона. 
Основными участниками коммерческой деятельности являются не только предпринимательские структуры, но и потребители (участие которых в лимитно-распределительной экономике было незначительным). Это утверждение основано на том, что для предпринимателей важнейшим фактором при заключении сделок является доход (экономическая выгода), а для потребителей выгодой является нужный ему товар (услуга), если он в большей степени удовлетворяет его потребности (потребительские интересы). Потребитель — не пассив-ный покупатель, а полноправный участник коммерческой деятельности, ее регулятор. Таким образом, важнейшим субъектом деловых отношений между поставщиками товаров и розничным звеном является именно потребитель, который, реализуя свои интересы, оказывает определяющее влияние на поведение предпринимателей на рынке при заключении сделок, выборе сегмента рынка, организации сбыта и продажи товаров, формировании ассортиментной, ценовой политики. 
Демократизация торговли и свобода предпринима-тельства возродили предприимчивость, индивидуальную и коллективную инициативу, материальную и мораль 
ную заинтересованность работников торговли, что ак-тивизировало их деятельность на потребительском рынке. Сейчас предприятия сами решают хозяйственные вопросы, осуществляют более выгодные сделки, что спо-собствует повышению их доходности. Изменился харак-тер хозяйственных взаимоотношений торговли с другими субъектами инфраструктуры рынка на основе сочетания интересов предприятия и территорий. 
Формирование ассортимента в рыночной экономике является прерогативой самих торговых предприятий. 
Фактическая полнота ассортимента и ее динамика могут служить свидетельством грамотной ассортимент-ной политики. Важными факторами, обеспечивающими полноту ассортимента, являются финансовая устой-чивость, авторитет предприятия на рынке товаров и услуг. Большим доверием у поставщиков товаров пользу-ются магазины, которые принимают товар крупными партиями, своевременно производят расчеты, имеют высокую степень надежности (значительные темпы то-варооборота, высокую рентабельность и т. д.). 
Для повышения социального уровня торгового об-служивания торгово-оперативные работники магазинов должны уделять особое внимание устойчивости ассор-тимента. С одной стороны, этот показатель существенно влияет на показатель уровня обслуживания, а с другой — свидетельствует о ритмичности поставок. Устойчивость ассортимента— ориентир для покупателя. 
Для характеристики эффективности коммерческой деятельности как отдельного торгового предприятия наиболее интересным показателем является степень обновления товарного ассортимента, то есть его пополнения новыми продуктами и изделиями. Этот показатель может быть определен как коэффициент обновления. Он представляется особенно важным для работы с непродовольственными товарами. 
В оперативной работе (пополнение и регулирование ассортимента торгового предприятия) рекомендуется 
использовать такой показатель, как доля новых товаров (продуктов или изделий) в объеме новых поступлений, а при оценке длительных хозяйственных связей — доля новых продуктов (изделий) в общем объеме поступления товаров в розничную сеть. Специалистам следует особо выделять товары с улучшенными потребительскими свойствами. 
Данные показатели необходимо дополнить расчетами устойчивости (стабильности) ассортимента, что позволит судить об отсутствии (наличии) перебоев в продаже от-дельных товаров. Специалистам, занимающимся анализом стабильности реализации товара с колеблющимся (неравномерным) количеством покупок в течение дня, введение такого учета поможет не только оценивать эф-фективность организации товароснабжения, но и опре-делять рациональность ассортиментной структуры и эф-фективность ассортиментной политики торгового пред-приятия. Анализ широты и устойчивости (стабильности) ассортимента необходимо проводить на базе оперативных данных о состоянии текущих запасов, выделяя товары с замедленной товарооборачиваемостью. 
Основными элементами эффективности коммерческой деятельности являются планирование товарного предложения и обеспечение товарами, составляющими основу планов закупки товаров, выбора поставщиков, определения условий поставки, ассортимента, сроков поставки, цен и расчетов с поставщиками и т. д. Чем выше индексы этих показателей, тем эффективнее хо-зяйственные связи. Здесь значение имеют долгосрочность, степень постоянства хозяйственных связей и, осо-бенно, выполнение договорных обязательств. 
Результативность хозяйственных связей во многом определяется правильностью выбора поставщика и фор-мой осуществления торговых сделок. Количество постав-щиков, частота завоза товаров зависят от типа магазина и его мощности, ассортиментного профиля, которые являются определяющими факторами при формировании ассортимента и объемов товарооборота. С увеличением торговой площади возрастает частота завоза товаров, а, следовательно, и товарооборачиваемость. Экономнее расходуются в целом средства предприятия. 
Наибольшая результативность коммерческой деятель-ности наблюдается на крупных предприятиях различных форм собственности, что объясняется наличием дол-говременных хозяйственных связей с крупными постав-щиками. Это обеспечивает высокую информированность специалистов этих предприятий о рыночной ситуации на текущий момент и ее перспективах. Мелкие и средние предприятия, лишенные такой возможности, в своей деятельности опираются чаще всего на нерегулярные, случайные связи. Основными поставщиками товаров для них являются различного рода посредники, что не только осложняет фактический учет товарооборота, но и при-водит к существенному росту потребительских цен и практически полному отсутствию контроля качества товара. 
Группу показателей третьего блока — «Формирование и стимулирование спроса» — целесообразно использовать при оценке соответствия объема и структуры спроса товарному предложению. Предлагаемые показатели рассчитываются по предприятию исходя из ассортимента, его широты, данных о спросе населения и факторов, влияющих на степень завершенности покупок. 
Это направление коммерческой деятельности нераз-рывно связано с блоками, характеризующими планиро-вание товарного предложения и формирование ассорти-мента товаров. Именно в результате предложения товаров потребителю формируется спрос, а в результате анализа спроса населения осуществляется закупка товаров и определяется ассортиментная и ценовая политика. В этом блоке важное место принадлежит рекламной работе торговых и производственных предприятий. 
Характеристика рекламы, сделанная экспертами, отражает недостаточное внимание, уделяемое этому направлению в коммерческой деятельности. Реклама не 
оказывает достаточного стимулирующего действия (по большинству магазинов) на объем реализации товаров, для того чтобы окупить расходы на ее организацию.

 
Четвертый блок — «Экономическая эффективность коммерческой деятельности» — характеризует результа-тивность управления коммерческой работой как конк-ретного предприятия, так и совокупности предприятий на определенной территории. Эти показатели завершают и обобщают оценку коммерческой деятельности. 
В торговом предприятии коммерческая деятельность непосредственно влияет и на его экономические резуль-таты, и на социальную эффективность торговли в целом. Экономическая и социальная эффективность торговли находятся в тесной взаимосвязи. Экономическую эффек-тивность коммерческой деятельности следует оценивать по экономическим результатам, характеризующим работу предприятия в целом: обобщающим экономическим показателям (товарооборот, издержки, прибыль, цены); показателям использования ресурсов (выработка, товарооборачиваемость); качеству торгового обслуживания (широта, устойчивость и обновляемость ассортимента); качеству товаров. 
Эффективность управления торговлей оценивается прежде всего с позиции качества торгового обслуживания и рентабельности предприятий. Составляющие эф-фективности управления во многом зависят от органи-зации коммерческой деятельности и ее результатов, так как при осуществлении коммерческих операций фор-мируются товарооборот, доходы предприятия, ассорти-мент товаров, проверяется их качество. 
Анализируя влияние коммерческой деятельности на экономические результаты, мы сделали вывод, что рен-табельность выше у тех торговых предприятий, которые имеют широкий ассортимент товаров, высокую товарооборачиваемость, отлаженные хозяйственные связи и наращивают темпы розничного товарооборота, улучшают работу с покупателями. 
Оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий необходима при планировании хозяй-ственной деятельности, выявлении причин невыполнения плановых заданий, изыскании резервов повышения эффективности работы предприятия, определении стратегии его развития. Оценка коммерческой деятель-ности дает представление об адаптации предприятия к рыночным условиям, позволяет не только выработать стратегию и тактику поведения торговых предприятий, но и повысить эффективность управления ими на уровне территории. Ее применение позволяет хозяйствующим субъектам определять слабые и сильные стороны тор-говой деятельности и сконцентрировать все условия на направлениях, являющихся наиболее перспективными и доходными.