Основы методологии ценообразования Министерства сельского хозяйства Российской Федерации

Содержание

Введение

1. Место и роль цены в хозяйственном механизме

2. Основные подходы и методы ценообразования

3. Функции цены.

4. Основы методологии ценообразования Министерства сельского хозяйства Российской Федерации

Заключение

Литература

 

 

Введение

 

В условиях рыночной экономики  цена имеет ключевое значение для  всех хозяйствующих субъектов. Она  является основным источником информации, необходимым для принятия хозяйственных  решений. В силу этого, проблемы рыночного  механизма формирования цен, сущность цен представляют большой практический интерес для всех участников рынка.

Цена представляет собой  экономическую категорию, означающую сумму денег, за которой продавец хочет продать, а покупатель готов  купить товар. Цена определенного количества товара составляет его стоимость, отсюда цена - денежная стоимость товара. Когда  единица конкретного товара обменивается на определенное количество другого  товара, это последнее становится товарной ценой данного товара.

Цена - сложная экономическая  категория. В ней фокусируются практически  все основные экономические отношения  в обществе. Прежде всего, это относится  к производству и реализации товаров, формированию их стоимости, а также  к созданию, распределению и использованию  денежных накоплений. Цена опосредствует  все товарно-денежные отношения.

Установление единой цены для всех покупателей - дело сравнительно новое. Исторически цены устанавливали  продавцы и покупатели в ходе переговоров  друг с другом. Продавцы, как правило, запрашивали цену выше той, которую  намеривались получить, а покупатели - ниже той, которую рассчитывали заплатить. В конце концов, они сходились  на взаимоприемлемой цене. Единые цены получили распространение только в  конце XIX в. Благодаря возникновению  крупных предприятий розничной  торговли, которые предлагали большое  разнообразие товаров и располагали  целым штатом наемных работников.

Цена всегда была основным фактором, определяющим выбор покупателя. Это до сих пор характерно для  бедных стран, среди неимущих групп  населения применительно к продуктам  типа товаров широкого потребления. Но в последнее время на покупательском выборе энергичнее стали отражаться ценовые факторы, в частности, стимулирование сбыта, организация распределения  товара и услуг для разной клиентуры.

 

 

 

 

 

 

1. Место и роль цены в хозяйственном механизме

Ценообразование - одно из важнейших  звеньев хозяйственного механизма. Цены опосредствуют производственные связи между отдельными сферами  материального производства, отраслями, предприятиями, продавцами и покупателями товаров, они выступают в качестве общественной меры затрат на производство товаров и услуг, используются при  определении многих экономических  категорий в системе прогнозирования  и учета.

Система цен не только пассивно отражает состояние экономики, она  активно воздействует на воспроизводственный  процесс и на распределительные  отношения. Ценообразование и система  цен - важное действенное орудие проведения экономической политики государства. Цена является одним из наиболее сложных  экономических инструментов управления экономикой, затрагивающим все стороны  хозяйственной деятельности государства  и отдельных предприятий, а также  оказывающим огромное влияние на решение социальных задач.

Цены используются при  прогнозировании объемов и темпов производства отдельных отраслей и  сфер материального производства, величины национального дохода, общехозяйственных  пропорций и отраслевой структуры  промышленности. Уровни и соотношения  цен оказывают прямое воздействие  на качественные показатели деятельности предприятий, на развитие и формирование структуры производства и потребления. Особое значение категория цены имеет  для показателей себестоимости  продукции, экономической эффективности  капитальных вложений и новой  техники, для системы экономического стимулирования. Цены относятся к  числу важнейших показателей, определяющих жизненный уровень населения.

Таким образом, от правильного  решения теоретических и практических проблем ценообразования во многом зависит эффективность хозяйственного механизма, стабильность общества. В  свою очередь, хозяйственный механизм оказывает огромное влияние на цены и ценообразование

При всей важности и значимости цен они лишь производное от выбранной модели хозяйствования. Так, затратные цены были порождены затратным хозяйственным механизмом, т.е. такой системой управления, планирования, финансирования, материально-технического снабжения, оценки деятельности и формирования доходов предприятий, при которой деятельность предприятий оценивалась по степени выполнения централизованно устанавливаемых им вышестоящими органами управления плановых заданий, а их финансовое положение определялось не эффективностью деятельности на рынке, а решениями вышестоящих органов управления.

Нормальное развитие рыночной экономики невозможно без рыночных цен, которые выполняют роль регулятора производственно-хозяйственной деятельности предприятий, способствуют поддержанию основных хозяйственных пропорций. Однако полный отказ от государственного управления ценами и ценообразованием представляет другую крайность. В странах с развитой рыночной экономикой ценообразованием управляют и государство и рынок.

Необходимость государственного регулирования цен объясняется  их огромной экономической и социальной значимостью. Неконтролируемый рост цен  неизбежно сопровождается спадом промышленного  производства, снижением жизненного уровня населения, общим расстройством  хозяйственного механизма и возникновением социальных конфликтов. Государственное  регулирование цен в рыночной экономике осуществляется через  разветвленную систему прямых и  косвенных методов, к которым  относятся: контроль за ценами, установление границ их изменений и даже «замораживание» цен, воздействие на издержки производства и прибыль путем льготного кредитования и налогообложения, таможенного и валютного регулирования и т. д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Основные подходы и методы ценообразования

Политика цен рассматривается  как решающий инструмент маркетинга. Уровень цен считается надежным индикатором функционирования конкуренции. Ценовая конкуренция возникает  не только между товаропроизводителями, но и между производителями и  торговлей. Производитель хотел  бы контролировать две цены: оптовую  цену предприятия и розничную  цену, так как выручка его зависит  от первой цены, а вторая влияет на позиционирование товара. Однако законодательство многих государств закрепляет право формирования розничной цены за предприятиями  розничной торговли. Это ограничивает возможности производителя, так  как ему остается только предполагать, какую цену назначит торговля при  его оптовой цене и обычной торговой наценке.

Под ценой в широком  смысле понимаются все субъективные и объективные затраты, связанные  с приобретением и использованием продукта.

К субъективным относятся такие невещественные затраты, как потеря времени, комфорта или появление ощущения упущенной выгоды.

Объективные затраты - это  собственно цена товара и любое дополнительное отчуждение денежных или иных материальных средств покупателя данного товара, т.е. это базисная цена и цена дополнительных услуг (транспортных, скидок, затрат на ремонт и т.д.).

Процесс формирования предприятием цен на свои товары включает, как минимум, шесть этапов:

1. Постановка задач ценообразования.

2. Определение спроса.

3. Оценка издержек производства.

4. Проведение анализа цен и товаров конкурентов.

5. Выбор метода установления цен.

6. Определение окончательной  цены и правил ее будущих изменений.

В ценообразовании выделяются следующие основные методы и подходы:

1. Установление цены на  основе себестоимости. Этот подход  предусматривает два метода:

1) Метод себестоимость плюс прибыль.

2) Метод анализа контрольной точки.

В данном подходе производитель  определяет цену товара, исходя из его  себестоимости. Условием применения подхода  является стабильность себестоимости  во времени или ее небольшое изменение. Главный недостаток заключается в том, что при определении цены не учитывается уровень спроса на товар.

2. Установление цены на  основе прибыли. В данном подходе  существует четыре метода установления цены:

1) Метод максимизации прибыли. Это метод, в свою очередь, предусматривает два похода: первый - сопоставление валового дохода с валовыми издержками, а второй заключается в сопоставление предельного дохода с предельными издержками.

• 2) Метод целевой прибыли.
• 3) Метод целевой рентабельности продаж
• 4) Метод целевой рентабельности инвестиций.

Для достижения желаемого  уровня прибыли рассчитывается баланс валового (предельного) дохода и валовых (предельных) издержек. Целевая прибыль  может быть определена либо путем  ее прямого расчета, либо путем ее максимизации. Прямое определение целевой  прибыли может быть выражено рентабельностью  продаж или рентабельностью инвестиций.

3. Установление цены на  основе оценки спроса. В данном  случае используется метод анализа  коэффициента эластичности спроса.

Цена товара определяется исходя из спроса на товар. Уровень  цены на товар ставиться в зависимость  от изменения спроса. Высокая цена устанавливается, когда спрос относительно велик, а низкая цена - когда спрос  снижается. В этом подходе издержки рассматриваются лишь как ограничительный  фактор, который показывает, может  ли товар продаваться по установленной  цене, обеспечивая прибыль, или нет.

4. Установление цены на  основе потребительской стоимости.  Этот подход предусматривает  три метода: метод прямого установления  цены, метод определения потребительной  стоимости и диагностический метод.

При формировании цены руководствуются  оценкой покупательной потребительной стоимости товара

Оценки потребителей выражены, как правило, в баллах или процентах. Издержки рассматриваются как вспомогательный  показатель, учитываемый при обеспечении  положительного хозяйственного результата.

5. Установление цены с  учетом цен конкурентов. В данном  случае предусмотрен всего лишь  один метод - метод анализа  технического уровня изделий - конкурентов.

Подход применяется при  внедрении на рынок нового товара. В основу подхода положены цены конкурентов. Незначительное внимание уделяется  собственным издержкам и спросу. При назначении цен в первую очередь учитывается качество товаров.

6. Установление цены на  основе параметрического ряда  изделий. Этот подход состоит из трех методов:

1) Метод удельных показателей.

2)  Метод структурной аналогии.

3) Метод корреляционно- регрессионного анализа.

Основы подхода составляют количественные зависимости между  затратами или ценами и потребительными свойства продукции, входящей в параметрический ряд. Параметрический ряд - группа товаров, которые однородны по конструкции и технологии изготовления, имеют одинаковое функциональное назначение.

В принятии решения о ценах  при постановке задач ценообразования определяющими являются:

• Затраты на производство и реализацию продукции;
• Максимальная цена, которую готов заплатить потребитель;
• Уровень цен на конкурирующие товары, влияние конкурентов.

Исходя из этого, можно  выделить три основные стратегии ценообразования:

• Установление низких цен (затраты плюс нормальная прибыль);
• Стратегия исчерпания («снятия сливок»);
• Стратегия приспособления к рыночной цене (следование за лидером).

Предприятие устанавливает  исходную цену, а затем корректирует ее с учетом факторов окружающей среды.

В рамках политики ценообразования  можно выделить следующие направления ценообразования:

• Установление цен на новый товар;
• Ценообразование в рамках товарной номенклатуры;
• Установление цен со скидками и зачетами;
• Установление цен для стимулирования сбыта;
• Установление дискриминационных цен.

 

 

 

 

 

 

 

 

3.  Функции цены

С помощью цен решаются многие задачи, что свидетельствует  о том, что в рыночной экономике  их значение в управлении хозяйством, регулировании производства, механизме  обращения, обмена, распределения, потребления  и накопления постоянно возрастает. Экономическая сущность цены активно  проявляется в ее специфических  функциях, связанных с действием  объективных экономических законов.

Функция является внешним  проявлением свойств какого-либо объекта в данной системе отношений. Функция есть способ реализации в  реальной действительности внутренней глубинной сущности экономической  категории.

Функция цены является внешним  проявлением ее внутреннего содержания. К функциям цены может быть отнесено только то, что характерно для каждой конкретной цены без исключения. Можно  выделить пять функций цены.

1. «Учетная функция цены, или функция учета и измерения затрат общественного труда, определяется самой сущностью цены, т.е., являясь денежным выражением стоимости, цены показывают, во что обходится обществу удовлетворение конкретной потребности в той или иной продукции. Цена измеряет, сколько затрачено труда, сырья, материалов, комплектующих изделий и т.д. на изготовление товара, характеризует, с какой эффективностью используется труд. В конечном счете, цена показывает не только величину совокупных издержек производства и обращения товаров, но и размер прибыли».