Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Марта 2014 в 08:13, курсовая работа
1. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.96 г. № 129-ФЗ.
Законодательство Российской Федерации о бухгалтерском учёте состоит из настоящего Федерального закона, других федеральных законов и принятых в соответствии с ними нормативных правовых актов (ст. 4 Закона).
Объектами бухгалтерского учёта экономического субъекта являются: факты хозяйственной жизни; активы; обязательства; источники финансирования его деятельности; доходы; расходы; иные объекты в случае, если это установлено федеральными стандартами (ст. 5 Закона).
В данном законе даны определения следующих понятий: «бухгалтерская (финансовая) отчётность», «уполномоченный федеральный орган», «стандарт бухгалтерского учёта», «международный стандарт», «план счетов бухгалтерского учёта», «отчётный период», «руководитель экономического субъекта», «факт хозяйственной жизни», «организации государственного сектора».
В организациях, заготавливающих и перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию (скот, птицу, молоко, шерсть, овощи и др.) на счете 44 "Расходы на продажу" могут быть отражены операционные и общезаготовительные расходы на содержание заготовительных и приемных пунктов, на содержание скота и птицы на базах и в приемных пунктах.\
В организациях торговли на счете 44 могут отражаться следующие расходы (издержки обращения): по перевозке товаров; оплате труда; аренде; содержанию зданий, сооружений, помещений и инвентаря; по хранению и подработке товаров; рекламе; представительские расходы; другие аналогичные по назначению.
В торговых организациях сумма издержек обращения и производства, относящаяся к остатку товаров на конец месяца, исчисляется по среднему проценту издержек обращения и производства за отчетный месяц с учетом переходящего остатка на начало месяца в следующем порядке:
1) суммируются транспортные
2) определяется сумма товаров, реализованных в отчетном месяце, и остатка товаров на конец месяца;
3) отношением определенной в
п.1 суммы издержек обращения и
производства к сумме
4) умножением суммы остатка
2 Раздел. Организация
учета готовой продукции и
ее реализации в ОАО «
2.1 Общая характеристика ОАО «Саргатский молочный завод»
Общество с ограниченной ответственностью «Саргатский молочный завод» настоящим положением, в соответствии с Федеральным законом от 21.11.1993 г №129 ФЗ « О бухгалтерском учете и налоговым кодексом РФ устанавливают учетную политику в целях бухгалтерского и налогового учета.
Саргатский молочный завод был введен на самостоятельный баланс с 1 июня 1996 г на основании приказа ОАО «Любинский молочно - консервный комбинат» и , постановления главы администрации Саргатского района. Было создано Закрытое акционерное общество «Саргатский молочный завод», 1 августа 2001 года ЗАО «Саргатский молочный завод» реорганизировано и на его базе создано общество с ограниченной ответственностью «Саргатский молочный завод» , который расположен по адресу р.п. Саргатское, ул. Кооперативная, 227.
Учредителями ООО «Саргатский молочный завод был трудовой коллектив общества, у которого имелась доля уставного капитала 70% и комитет по управлению муниципальным обществом Саргатского района, который имел долю в уставном капитале 30%.Уставнй капитал общества составляет 120 тыс. руб. Учредителями общества являются тринадцать физических лиц граждан Российской Федерации. В 2005 году на кредитные средства был приобретен и пущен в эксплуатацию хлебокондитерский цех. Основными направлениями деятельности общества с ограниченной деятельностью «Саргатский молочный завод» являются: закуп, переработка, расфасовка, реализация молока и молочных продуктов ,Саргатского района и города Омска. Поставщиками сырья являются хозяйства Саргатского и других районов, а так же частные предприниматели района. Потребителями и покупателями выработанной продукции являются жители Саргатского района и города Омска, а так же предприятия и государственные учреждения Саргатского района.
Виды изготовляемой продукции.
1.Молоко пастеризованное
2. Молоко пастеризованное
3.Кефир жирностью 2.5%.
4. Кефир нежирный.
5. Ряженка жирностью 2.5%.
6.Сметана жирность 20%.
7. Масло сливочное
8. Творог нежирный.
9. Сливки жирностью 10%
Так же Саргатский молочный завод занимается перепродажей ГСИ для расчета с товаропроизводителями, а так же продажей пастеризованного молока и других материалов. ООО «Саргатский молочный завод» для списания материальных ценностей применяют метод средней себестоимости, а для целей налогообложения определяет выручку по методу «отгрузки». На предприятии создан фонд начисления и фонд потребления.
Учетная политика данной организации разработана на основании следующих документов:
1. Положения по бухгалтерскому
учету «Учетная политика
2. Положения по ведению
3. Положения по бух учету «
4. Положения по бухгалтерскому
учету «Учет основных средств»
ПБУ 6\01, утвержденного приказом
5. Положения по бухгалтерскому
учету «Доходы организации» ПБУ
9\99 утвержденного приказом
6. Положения о документах и документообороте в бух учете утверждено Минфином СССР 29 июня 1983 года № 105.
За отчетный 2012 год было закуплено 2 988 тонн молока на сумму 24 658 тыс. руб. В том числе у населения района закуплено 611 тонн на сумму 4 419 тыс.руб. Переработано 1888 тонн, отгружено на Любинский молочно – консервный комбинат 1100 тонн молока на сумму 9114,9 тыс. рублей.
Среднесписочная численность рабочих составляет 67 человек.
В уставном капитале организации отраженна сумма, указанная в уставе организации. Данная сумма может изменятся только после внесения и реорганизации изменений в Уставе организации.
Оценка готовой продукции в ООО «Саргатский молочный завод» применяется по методу фактической себестоимости.
Учет выпуска готовой продукции производится без 40 счета «Выпуск продукции» .Она учитывается на складе и выписывается по счет – фактуре , учет наличия готовой продукции осуществляется на 43 счете «Готовая продукция».