Учет затрат и калькулирования себестоимости продукции животноводства

Цель курсовой работы состоит в изучении учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции животноводства, а так же в рассмотрении порядка её исчисления.
Для реализации данной цели поставлены следующие задачи: раскрыть экономическое значение затрат и калькулирования в системе управления себестоимостью продукции, дать классификацию затрат.

ВВЕДЕНИЕ
1. ЗНАЧЕНИЕ УЧЁТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ
1.1 ПОНЯТИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
1.2 ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ОРГАНИЗАЦИИ УЧЁТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ
1.3 КЛАССИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАТРАТ И МЕТОДЫ ИХ УЧЁТА
2. УЧЁТ ЗАТРАТ И ВЫХОД ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
2.1 ПЕРВИЧНЫЙ И СВОДНЫЙ УЧЁТ ЗАТРАТ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
2.2 УЧЁТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА ПО СТАТЬЯМ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ
3. СИНТЕТИЧЕСКИЙ И АНАЛИТИЧЕСКИЙ УЧЁТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
3.1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ УЧЁТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
3.2 СИНТЕТИЧЕСКИЙ УЧЁТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
4. ПОРЯДОК ИСЧИСЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
4.1 ПОРЯДОК ИСЧИСЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ МОЛОКА
4.2 ПОРЯДОК ИСЧИСЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
4.3 ПОРЯДОК ИСЧИСЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ СВИНОВОДСТВА
4.4 ПОРЯДОК ИСЧИСЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА
4.5 ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ СКОТА И ПТИЦЫ
4.6 ПОРЯДОК ИСЧИСЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ДРУГИХ ОТРАСЛЕЙ ЖИВОТНОВОДСТВА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ