Учет затрат и калькулирование продукции

1.Учет затрат и калькулирование  продукции (работ, услуг).

 

          Себестоимость продукции является важнейшим обобщающим показателем, представляющим собой результат производственной деятельности предприятия. Себестоимость - это совокупность затрат живого и овеществленного труда. Данный показатель необходим как средство управления прибылью, а прибыль - это главная цель работы коммерческой организации.

          Учёт затрат производства и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) занимает доминирующее место в общей системе бухгалтерского учета.

          В совокупности затраты связанные с производством и реализацией продукции образуют ее себестоимость.

          Под калькулированием себестоимости продукции понимается определенный порядок группировки затрат на производство в зависимости от конкретных условий изготовления продукции, обеспечивающий определение ее фактической себестоимости и необходимую информацию для контроля за процессом формирования себестоимости.

          Калькуляция - один из основных показателей плана и отчета по себестоимости, выражающей затраты предприятия на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции в денежной форме. Калькулирование себестоимости продукции предопределяется особенностями технологии и организации производства, характером выпускаемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг.

         В зависимости от целей калькулирования различают плановую, сметную и фактическую калькуляции.

        Определение себестоимости – очень сложный процесс, причем калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) должно отвечать отраслевой специфике предприятия, а также особенностям организации его производства.

          Калькуляция составляется на все виды изделий, выпускаемых предприятием, и определяет экономическую выгодность производства, вскрывает резервы экономии материальных, трудовых и денежных ресурсов.

Плановая калькуляция представляет собой расчет плановой себестоимости единицы продукции (изделия), составленный по статьям затрат.

          Плановые калькуляции составляются на планируемый период на основе прогрессивных действующих на начальный период норм (смет) затрат труда и средств производства, отражающих дальнейший технический прогресс и улучшение организации производства и труда.

         Проектные калькуляции – разновидность перспективных плановых калькуляций, необходимы для определения эффективности капитальных вложений и новой техники.

        Нормативные калькуляции – разновидность текущих плановых калькуляций, в основе которых лежат текущие, действующие нормы, характеризующие в основном достигнутый уровень затрат, применяются при нормативном методе учета затрат.

        В отличии от плановой калькуляции, отражающей плановые нормы и рассчитанной на год, нормативная калькуляция отражает нормы, в основе которых предполагается наличие соответствующей нормативной базы и нормативный метод учета затрат на производстве.

         Фактические (отчетные калькуляции) – исчисляются на основе данных учета и характеризуют фактический уровень всех затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Используется для контроля за выполнением плановых заданий по снижению себестоимости различных видов продукции, а также анализа и динамики себестоимости.

        При составлении плановых и фактических калькуляций себестоимости продукции и свода затрат на производство по предприятию в целом используется группировка затрат по технологическим процессам, переделам или установкам (цехам) и т.д.

          В зависимости от объема затрат, включаемых в калькуляцию, различают калькуляцию цеховой, производственной и полной себестоимости.

          В зависимости от охватываемого периода калькуляции делятся на месячные, квартальные и годовые.

          Под методом учета затрат на производство продукции понимают систему приемов отражения производственных затрат для определения фактической себестоимости продукции.

Выбор метода калькулирования себестоимости продукции связан с отраслевыми и производственными особенностями предприятий. На практике промышленные предприятия применяют простой, нормативный, позаказный и попередельный методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости.

         Простой (попроцессный) метод применяется на тех предприятиях, которые вырабатывают однородную продукцию, имеют массовый характер производства и краткий период технологического процесса, и где отсутствуют остатки (или имеются стабильные) незавершенного производства. Этот метод характерен для предприятий добывающих отраслей промышленности, промышленности строительных материалов, химической промышленности и др.

          При проведении простого метода калькулирования себестоимость единицы продукции исчисляется путем деления суммы производственных расходов на количество единиц продукции.

         Нормативный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции применяется для своевременного предупреждения нерационального расходования, трудовых и финансовых ресурсов. Как правило, он применяется при массовом и серийном производстве на предприятиях обрабатывающих отраслей промышленности, в машиностроении, на предприятиях легкой промышленности.

          Сущность нормативного метода заключается в том, что отдельные виды затрат на производство учитывают по производственным нормам, предусмотренным нормативными калькуляциями. При этом ведется оперативный учет отклонений фактических затрат от производственных норм с указанием объекта возникновении отклонений, причин и виновников их образования, а также учитываются изменения, вносимые в действующие нормы затрат в результате внедрения организационно-технических мероприятий и определяется влияние этих изменений на себестоимость продукции.

        Нормы производственных затрат – важнейшее орудие управления производством. Они отражают технический и организационный уровень развития предприятия, влияют на его экономику и на конечный результат деятельности.

         Позаказный метод учета – себестоимость единицы продукции рассчитывают по сумме затрат всех цехов. Этот метод используют в производствах с механической сборкой деталей, узлов и изделий в целом, где технологический процесс между цехами тесно взаимосвязан, а последнюю продукцию выпускает последний в технологической цепочке цех. Здесь фактическая себестоимость определяется по окончании выполненного заказа. Вся сумма затрат будет составлять ее себестоимость.

        Позаказный метод учета и калькулирования продукции применяют в индивидуальных и мелкосерийных производствах на предприятиях тяжелой индустрии, в судостроительной промышленности (постройка корабля, изготовление турбины и т.п.), где вырабатывают продукцию в индивидуальном исполнении.

         Попередельный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции, применяется в тех отраслях промышленности, где характерно разделение технологического процесса на отдельные фазы обработки исходного материала и обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько отдельных самостоятельных фаз обработки – переделов (нефтеперерабатывающая, текстильная промышленность и т.д.)

        Передел – это совокупность технологических операций, которые завершаются выработкой промежуточного продукта (полуфабриката) или получением законченного готового продукта.

        Затраты на изготовление продукции таких производств учитываются по видам однородных изделий, статьям калькуляции и переделам.

 
Задача  №1

Предприятие  производит газонокосилки

Переменные затраты на единицу, руб.:

Прямые материальные затраты     2 300

Прямая заработная плата                  800

Общепроизводственные расходы    600

Коммерческие расходы                    500

 

Суммарные постоянные затраты, руб.:

Общепроизводственные расходы     195 000

Затраты на рекламу                              55 000

Административные расходы               68 000

Цена продажи одной газонокосилки – 9 500 руб.

 

1. Рассчитать критическую точку для 2014 года.
2. Компания продала 65 изделий в 2014 году. Сколько прибыли она получила?

 

Решение:

1. 9 500х – (2 300 + 800+ 600+500)х – 318 000 (постоянные затраты)х = 60.
2. 9 500 *65-4 200*65 – 318 000 = 617 500 – 27 300 – 318 000 = 26 500 руб.

Критическая точка для 2014 года = 60. За проданные 65 изделий, фирма получила прибыль в размере 26 500 руб.

Задача №2

Обработка изделий ведется в трех цехах. Стоимость сырья составляет 700.000 руб. Добавленные затраты первого цеха 200.000 руб., второго - 150.000 руб., третьего 230.000 руб.

Во втором переделе половина полуфабрикатов продана на сторону. Требуется определить себестоимость готовой продукции, если фактически выпущено 1000 ед. а реализовано 500 ед. изделий.

 

Себестоимость после первого передела = 700 000 * 1 000 + 200 000 = 700 200 000 руб.

Себестоимость после второго передела = 700 200 000 руб. + 150 000 = 700 350 000 руб.

Себестоимость реализованных полуфабрикатов = 700 350 000 руб. /2 = 350 175 000 руб.

Себестоимость готовой продукции = 350 175 000 + 230 000 = 350 405 000 руб.

 

 

Тест

1. Сферой применения попередельного метода учета затрат является:

1. Предприятия с единичным типом организации производства, например в отраслях тяжелого машиностроения;

б) Отрасли с массовым характером производства, например в добывающих отраслях промышленности;

в) Отрасли с серийным и поточным производством.

 

2. База распределения общепроизводственных расходов  при позаказном методе учета затрат определяется организацией:

1. В соответствии с налоговым законодательством;

б) Самостоятельно исходя из специфических особенностей своей деятельности.

3. Бюджетная ставка распределения рассчитывается путем:

1. Деления суммы фактических косвенных затрат на ожидаемую величину базового показателя;

б) Деления суммы прогнозируемых косвенных затрат на ожидаемую величину базового показателя;

в) Деление суммы прогнозируемых косвенных затрат на фактическую величину базового показателя.

4. Рассчитайте бюджетную ставку распределения затрат, если известно, что организация, в соответствии с учетной политикой распределяет косвенные расходы пропорционально заработной плате. Заработная плата в 3 квартале должна составить 15 000 рублей, а ожидаемая величина косвенных расходов – 45 000 руб.

а) 3;

б) 0,33;

в) 30000.

 

 

5. Имеются следующие данные: организацией произведено 5 000 единиц продукции, реализовано 4 000, при этом производственная себестоимость составила 500 000 рублей, и расходы по реализации и сбыту – 120 000 руб. Рассчитайте себестоимость продукции методом простой двухступенчатой калькуляции:

а) 124;

б) 155;

в) 130.

 

6. Изделия продаются по цене 25 руб. за единицу, переменные затраты составляют 17 руб. за единицу изделия, постоянные затраты – 350 000 руб. за период. Определить количество изделий в точке безубыточности.

а) 14000;

б)  8334;

в) 43750;

г) 25750.

 

7. Изделия продаются по цене 25 руб. за единицу, переменные затраты составляют 17 руб. за единицу изделия, постоянные затраты – 350 000 руб. за период.  Определить, сколько изделий должно быть продано, чтобы предприятие получило прибыль в сумме 30 000 руб.

а) 43750;

б) 47500;

в) 40000;

г) 25750.

 

 

8. Предприятие в отчете о прибыли показывает объем реализации – 200 000 руб., производственные расходы – 80  000 руб. (из них 40% - постоянные), коммерческие и административные расход – 100 000 руб. (из них 60% - переменные). Рассчитать маржинальный доход, игнорируя материальные запасы и выбрать правильный ответ.

а) 92 000 руб.;

б) 108 000 руб.;

в) 120 000 руб.

 

1.Бухгалтерский управленческий учет. Вахрушина М.А. 6-е изд., испр. - М.: Омега-Л, 2007. ...

2.Воронова Е.Ю. Управленческий учет Учебник для бакалавров Гриф УМО. Юрайт. 2013. ...Управленческий учет Управление затратами Управленческий анализ.

3.Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет PDF. Учебник. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. Магистр: Инфра-М, 2011.