Теоретические и методологические аспекты учета затрат на производство и реализацию продукции

На ООО «Связь-Сервис» установлен следующий перечень статей калькуляции:

• сырье и материалы (за вычетом возвратных отходов);
• топливо и энергия на технологические цели;
• затраты на оплату труда работников, которые непосредственно участвовали в производстве продукции;
• отчисления на социальные нужды;
• общехозяйственные расходы;
• прочие производственные расходы.

На ООО «Связь-Сервис» применяется позаказный метод учета затрат, что означает, что затраты относятся на каждый определенный заказ.

Для учета затрат, произведенных в этом отчетном периоде, но относящимся к будущим периодам предназначен счет 97 «Расходы будущих периодов». Аналитический учет на этом счете не ведется. Включение этих затрат в затраты отчетного периода происходит постепенно – пропорционально объему продукции. Резерв предстоящих расходов не создается.

Бухгалтерский учет потерь от брака ведется на балансовом счете 28 «Брак в производстве». По дебету счета 28 «Брак в производстве» отражаются затраты по выявленному внутреннему и внешнему браку, а по кредиту отражаются суммы, относимые на уменьшение потерь брака (стоимость забракованной продукции по цене возможного использовании; суммы, подлежащие удержанию с виновников; суммы, подлежащие взысканию с поставщиков за поставку недоброкачественных материалов и др.).

Рассмотрим на примере одного вида из выполняемых работ в ООО «Связь-Сервис», а именно прокладки телефонного кабеля, сопоставление фактических и планируемых затрат данной услуги.

Сопоставление фактических затрат с планируемыми производится Обществом ежеквартально, т.к. смета составляется на каждый квартал соответственно. Следует учесть, что на ООО «Связь-Сервис» планируемые затраты составляются с учетом, во-первых, увеличения цен и тарифов на используемое сырье, а во-вторых, с учетом увеличения статьи расходов на оплату труда сотрудников, участвующих непосредственно в прокладке кабеля.

Для того, чтобы сравнить фактические затраты с планируемыми рассмотрим таблицу 2.1:

Таблица 2.1.

Планируемые и фактические затраты, руб.

№ п/п	Наименование затрат	Фактическое значение	Плановое значение
1	Материальные затраты	117 200	111 850
2	Затраты на оплату труда с ОСН	145 173	159 000
3	Общехозяйственные расходы	44 520	44 520
4	Прочие затраты	3500	3700

 

Итак, здесь следует отметить следующее:

В ООО «Связь-Сервис» за отчетный период (4 квартал 2008 года) сумма материальных затрат составила 117 200 рублей:

• сырье и материалы: было проведено 1000 метров телефонного кабеля по цене 80 рублей за метр (штробление кабеля) и 1000 метров по цене 30 рублей за метр – итого 110 000 рублей;
• возвратные отходы – 1500 рублей;
• затрачено топлива и энергии на 8700 рублей.

А запланировано было на 5% дешевле, а именно:

• сырье и материалы: было проведено 1000 метров телефонного кабеля по цене 76 рублей за метр (штробление кабеля) и 1000 метров по цене 28,5 рублей за метр – итого 104 500 рублей;
• возвратные отходы – 1350 рублей;
• затрачено топлива и энергии на 8 700 рублей.

При этом затраты на оплату труда с учетом отчислений на социальные нужды составили:

• фактически – 145 173 рубля (из учета того, что работало 5 человек, 21 день с окладом 25 000 рублей каждый, т. е. работа была выполнена в более короткие сроки);
• по плану – 159 000 рублей (планировалось выполнение работ за 23 рабочих дня).

Данные по сравнению фактических и планируемых затрат приведены в таблице 2.2.

Таблица 2.2.

Анализ себестоимости прокладки телефонного кабеля по статьям калькуляции, руб.

 

Статья калькуляции	№ стр.	Фактическая себестоимость	Планируемая себестоимость	Отклонение в сумме	Отклонение в процентах к фактической себестоимости
Сырье и материалы	1	110 000	104 500	+5500	+1,77
Возвратные отходы	2	1500	1350	+150	+0,05
Топливо и энергия на технологические цели	3	8700	8700	0	0
Итого материальных затрат (стр.1 - стр.2 + стр3)	4	117 200	111 850	+5350	+1,72
Затраты на оплату труда	5	114 130	125 000	-10870	-3,50
Отчисления на социальные нужды	6	310 43	34 000	-2957	-0,95

 

Продолжение таблицы 2.2.

Итого зарплата (стр.5 + стр.6)	7	145 173	159 000	-13827	-4,45
Общехозяйственные расходы	8	44 520	44 520	0	0
Общепроизводстве нные расходы	9	-	-	-	-
Итого расходов по обслуживанию производств и управлению (стр.9 + стр.10)	10	44 520	44 520	0	0
Прочие затраты	11	3500	3700	-200	-0,06
Производственная себестоимость (стр.4 + стр.7 + стр.10 + стр.11)	12	310 393	319 070	-8677	-2,81
Полная себестоимость	13	310393	319070	-8677	-2,81

 

Итак, из расчетов видно, что: полная себестоимость снизилась по сравнению с планируемыми значениями. Это произошло за счет снижения статьи затрат на оплату труда на 13 827 рублей, или на 4,45%. Здесь необходимо понимать причину этого снижения – сокращение произошло за счет выполнения работы в более короткий срок (вместо планируемых 23 рабочих дней, работа была выполнена за 21 день). К следующим по значимости факторам, приведшим к уменьшению себестоимости, можно отнести снижение прочих расходов. Это произошло за счет того, что Общество купило прочие дополнительные материалы, необходимые для работ по более низким ценам, чем было запланировано. Хотя очевидно, что выросла статья материальных затрат на 5350 рублей или на 1,72%, что вызвано увеличением цен на используемое сырье. Конкретные причины всех отклонений на ту или иную величину необходимо устанавливать уже при детальном анализе калькуляций себестоимости отдельных видов кабеля.

Закупки сырья и материалов большими партиями, как правило, приводят к большим по объему запасам и затратам, связанным с хранением и обслуживанием. Но общая стоимость закупок может увеличиваться с уменьшением размера партии, т.к. фирма расходует дополнительные средства на размещение заказов, приемку материалов, прохождение счетов, связанных с закупкой каждой партии. Отсюда следует, что необходимо так планировать размер закупаемой партии и их число, чтобы свести затраты по обслуживанию закупок к минимуму.

В данной курсовой работе рассмотрим это на примере ООО «Связь-Сервис».

ООО «Связь-сервис» в 2010 году для выполнения строительно-монтажных работ планирует закупить и использовать 20000 метров высоковольтного кабеля. Цена франко-склад покупателя этого сырья 80 рублей за 1 метр. Планируемые затраты по складированию 20% стоимости среднегодового производственного запаса, а затраты по обслуживанию закупок 12 000 рублей на каждую приобретенную партию. Задача менеджера по закупкам определить оптимальный размер приобретаемой партии запасов и число партий, при которых сумма затрат по обслуживанию закупок и хранению запасов была бы наименьшей.

Таблица 2.2.

Расчет приобретения оптимальной партии запасов и число партий

 

Число партий в год.	1	2	3	4	5
Размер партии, (м)	20 000	10 000	6667	5000	4000
Среднегодовой запас, (м)	10 000	5000	3333	2500	2000
Стоимость среднегодового запаса, (руб.)	800 000	400 000	266 640	200 000	160 000
Затраты хранения, (руб.)	160 000	80 000	53 328	40 000	32 000
Затраты по обслуживанию, (руб.)	12 000	24 000	36 000	48 000	60 000
Всего затрат, (руб.)	172 000	104 000	89 328	88 000	92 000

 

Из данных таблицы видно, что оптимальное количество закупок сырья – 4 партии в год по 5000 метров, т.к. при этом варианте сумма затрат по обслуживанию закупок и хранению запасов – 88 000 рублей является наименьшей.

В заключение как я считаю, необходимо отметить, что к резервам возможного снижения себестоимости на ООО «Связь-Сервис» можно отнести:

• сокращение неоправданных расходов по статьям затрат: сырье и материалы, возвратные отходы;
• соблюдение смет затрат общехозяйственных расходов;
• ликвидация непроизводительных затрат: потерь от брака, недостачи материалов, отклонения от нормальных условий труда;
• улучшения использования рабочего времени;
• сокращению излишней численности работников.

Подводя итоги, хочется отметить, что хозяйствующие субъекты должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов продукции, оказываемых услуг, выполненных работ, а также об эффективности каждого принимаемого решения и их влиянии на финансовые результаты и величину затрат.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Данная работа посвящена учету затрат на производство и реализацию продукции на современном предприятии. Организация грамотного учета затрат является весьма актуальной проблемой для многих предприятий, т.к. от объективности и достоверности информации, формируемой на этом участке, зависит успех финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Целью работы стало изучение теоретических и методологических аспектов учета затрат на производство и реализацию продукции и применение данной методики на практике.

В процессе написания работы для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:

• раскрыто понятие термина «затраты» и рассмотрены задачи учета затрат;
• рассмотрена классификация затрат на производство в зависимости от места их возникновения;
• исследованы методы учета затрат и калькулирования себестоимости.

Практическая часть работы выполнена на примере ООО «Связь-Сервис», основной деятельностью которого являются строительно-монтажные работы любой степени сложности.

В данной главе дана краткая экономическая характеристика Общества, а также рассмотрена организация учета затрат на производство продукции, оказываемых услуг, выполненных работ, в основе которой лежат нормативно-законодательные акты и документы РФ и требования действующей учетной политики.