Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Сентября 2013 в 14:44, контрольная работа
Валовой доход — исчисленный в денежном выражении суммарный годовой доход предприятия, фирмы, полученный в результате производства и продажи продукции, товаров, услуг. Валовой доход определяется как разность между денежной выручкой от продажи товара и материальными затратами на его производство. Валовой доход равен сумме заработной платы и чистого дохода (прибыли).
Задание 1………………………………………………………………….3
Задание 2………………………………………………………………….4
Задание 3………………………………………………………………….5
Задание 4………………………………………………………………….6
Задание 5………………………………………………………………….7
Задание 6………………………………………………………………….8
Задание 7………………………………………………………………….9
Задание 8…………………………………………………………………10
Задание 9…………………………………………………………………11
Задание 10………………………………………………………………..12
Задание 11………………………………………………………………..14
Задание 12………………………………………………………………..15
Задание 13………………………………………………………………..16
Задание 14………………………………………………………………..17
Задание 16………………………………………………………………..18
Задание 17………………………………………………………………..19
Задание 18………………………………………………………………..20
Задание 20………………………………………………………………..22
Список литературы………………………………………………………….23
Необходимо: найти валовый доход по проданным товарам по методу общего товарооборота.
Пояснение к заданию 7: нахождение валового дохода происходит в два этапа (см. формулы 7.1. и 7.2.).
РН = [ТН% : (100 + ТН%)] * 100%, (7.1.)
где РН – расчетная торговая наценка;
ТН% – торговая наценка в процентах.
ВД = Т * РН : 100%, (7.2.)
где Т – общий товарооборот.
Решение.
РН = [ТН% : (100 + ТН%)] * 100% = [11% : (100 + 11%)] * 100% = 9,9%
ВД = Т * РН : 100% = 800000*9,9:100% = 79200 руб.
Задание 8.
В течение месяца буфет продал треугольников на сумму 28794 руб., а также соков на сумму 34981 руб.
Необходимо: рассчитать валовый доход по ассортименту товарооборота, если торговая наценка на треугольники и соки составляет следующие величины (см. таблицу 8.).
Таблица 8.
Показатели |
Вариант 3 |
Торговая наценка на треугольники, % |
6 |
Торговая наценка на соки, % |
7 |
Пояснение к заданию 8: нахождение валового дохода происходит следующим образом (см. формулу 7.1.).
ВД = (Т1*РН1 + Т2*РН2 + … + Тn*РНn) : 100%, (8.1.)
где ВД – валовый доход (реализованная торговая наценка);
Т – товарооборот по группам товаров;
РН – расчетная торговая наценка по группам товаров (см. формулу 7.1.).
Решение.
РН = [ТН% : (100 + ТН%)] * 100% (7.1.)
РН1 = [6% : (100 + 6%)] * 100% = 5,6%
РН2 = [7% : (100 + 7%)] * 100% = 6,5%
ВД = (28794 * 5,6 + 34981 * 6,5) :100 = 3886,22 руб.
Задание 9.
В течение месяца в буфете были проданы следующие товары (см. таблицу 9.).
Таблица 9.
Показатели |
Вариант 2 |
Цена на товар А, руб./ед. |
30,95 |
Цена на товар Б, руб./ед. |
205 |
Цена на товар В, руб./ед. |
76,8 |
При этом товара А было продано 65 ед., товара Б – 19 ед., товара В – 65 ед.
Необходимо: найти валовый доход фирмы за месяц с помощью среднего процента, если по данным главной книги Сн. 42 = 810 руб., Кр. об сч. 42 = 1210 руб., Деб. об. сч. 42 = 0 руб., Ск сч. 41 = 1990 руб.
Пояснение к заданию 9: нахождение валового дохода происходит в два этапа (см. формулы 9.1. и 9.2.).
Ср % = (Сн.42 + К.об.42 – Д.об.42) : (К.об.90.1 + Ск.41)*100%, (9.1.)
где СР% - средний процент реализованной торговой наценки;
Сн.42 – торговая наценка на остаток товаров на начало месяца;
К.об.42 – торговая наценка на товары, поступившие в течение месяца;
Д.об.42 – торговая наценка на товары, выбывшие в результате порчи или возврата поставщикам;
К.об.90.1 – объем товарооборота за месяц;
Ск.41 – остаток товаров на конец месяца.
ВД = Т * Ср% :100%, (9.2.)
где ВД - валовый доход (реализованная торговая наценка).
Решение.
Объем товарооборота за месяц:
Т = 65 ед. * 30,95 руб. + 19 * 205 + 65 * 76,8 = 10898,75 руб.
Ср % = (Сн.42 + К.об.42 – Д.об.42) : (К.об.90.1 + Ск.41) * 100% (9.1.)
Ср % = (810 + 1210 – 0) / (10898,75 + 1990) * 100 = 15,6%.
ВД = 10898,75 руб. * 15,6% / 100 = 1700,20 руб.
Задание 10.
На конец месяца в результате инвентаризации выявлены следующие остатки товаров:
- мороженое на сумму 17620 руб., в т.ч. торговая наценка = 9%;
- йогурты на сумму 16460 руб., в т.ч. торговая наценка = 12%;
- сырки на сумму 9020 руб., в т.ч. торговая наценка = 16%.
Торговые наценки
на остатки видов товаров
Таблица 10.
Показатели |
% |
Торговая наценка на мороженое, % |
7,2 |
Торговая наценка на йогурты, % |
10,2 |
Торговая наценка на сырки, % |
12,5 |
Необходимо: найти валовой доход фирмы исходя из ассортимента остатка товаров, если по данным главной книги:
Сн. 42 = 6490 руб., Кр. об. сч. 42 = 21120 руб., Деб. об. сч. 42 = 508 руб.
Пояснение к заданию 10: нахождение валового дохода происходит в два этапа (см. формулы 10.1. и 10.2.).
ТНк = (ОК1*РН1 + ОК2*РН2 + … + ОКn*РНn) : 100%, (10.1.)
где ТНк - торговая наценка на остаток товаров на конец месяца;
ОК – остаток группы товаров на конец месяца;
РН – расчетная торговая наценка для группы товаров (см. формулу 7.1.).
ВД = Сн.42 + К.об.42 – Д.об.42 – ТНк, (10.2.)
где ВД – валовой доход (реализованная торговая наценка).
Решение.
РН = [ТН% : (100 + ТН%)] * 100%, (7.1.)
где РН – расчетная торговая наценка;
ТН% – торговая наценка в процентах.
РН1 = [7,2% : (100 + 7,2%)] * 100% = 6,7%
РН2 = [10,2% : (100 + 10,2%)] * 100% = 9,2%
РН3 = [12,5% : (100 + 12,5%)] * 100% = 11,1%
ТНк = (ОК1*РН1 + ОК2*РН2 + … + ОКn*РНn) : 100%, (10.1.)
ТНк = (17620 руб. * 6,7% + 16460 * 9,2% + 9020 * 11,1%) / 100% = 3696,08 руб.
ВД = Сн.42 + К.об.42 – Д.об.42 – ТНк (10.2.)
ВД = 6490 + 21120 – 508 – 3696,08 = 23405,92 руб.
Задание 11.
Рассчитайте однодневный оборот товара за межинвентаризационный период по данным таблицы 11.
Таблица 11.
№ |
Алгоритм |
|
1. |
Оборот товара за межинвентаризационный период (Т), руб. |
1000000 |
2. |
Число дней в межинвентаризационном периоде (N) |
18 |
Пояснение к заданию 11: однодневный оборот товара за межинвентаризационный период находится следующим образом (см. формулу 11.1.)
Р = Т : N, (11.1.)
где Т - оборот товара за межинвентаризационный период;
N – число дней в межинвентаризационном периоде;
Р – однодневный оборот товара.
Решение.
Однодневный оборот товара:
Р = Т : N = 1000000 руб. / 18 = 55555,55 руб.
Задание 12.
Определите средний срок хранения продуктов питания при сортовом способе хранения (см. таблицу 12.).
Таблица 12.
№ |
Алгоритм |
Вариант 3 |
1 |
Средний суточный остаток за период между инвентаризациями (О), руб. |
80000 |
2 |
Определяем однодневный оборот товара за межинвентаризационный период (Р), руб. |
1300 |
Пояснение к заданию 12: средний срок хранения продуктов питания находится следующим образом (см. формулу 12.1.)
С = О : Р, (12.1.)
где С – средний срок хранения товара;
О – среднесуточный остаток за период между инвентаризациями;
Р – однодневный оборот товара за межинвентаризационный период.
Решение.
Средний срок хранения товара:
С = О : Р = 80000 руб. / 1300 руб. = 61,53 дн.
Задание 13. (для всех вариантов)
Необходимо: в калькуляционной карточке рассчитать себестоимость (продажную цену на блюдо) бутерброда с сыром от 5 и 12 ноября (см. таблицу 13.).
Таблица 13.
Калькуляционная карточка на блюдо «Бутерброд с сыром»
Порядковый № |
№ 1 от 5.11.12 г. |
№2 от 12.11.12 г. | |||||
№ п/п |
Наименование продукта |
Норма в кг. |
Цена, руб./кг. |
Сумма, Руб. |
Норма в кг. |
Цена, руб./кг. |
Сумма, Руб. |
1. |
Сыр российский |
2,7 |
290,00 |
783,0 |
2,7 |
300,00 |
810,0 |
2. |
Масло сливочное |
1,0 |
170,00 |
170,0 |
1,0 |
180,00 |
180,0 |
3. |
Хлеб |
3,0 |
21,50 |
64,5 |
3,0 |
22,00 |
66,0 |
… |
… |
… |
… |
… |
… |
||
Общая стоимость набора 100 блюд |
х |
х |
1017,5 |
х |
Х |
1056 | |
Стоимость 1 блюда |
х |
х |
10,18 |
х |
Х |
10,56 | |
Торговая наценка на 1 блюдо |
х |
х |
7,42 |
х |
Х |
7,55 | |
Себестоимость (продажная цена) 1 блюда |
х |
х |
17,60 |
х |
Х |
18,11 |
Задание 14.
Определить сумму транспортных расходов, относящихся к остатку непроданных товаров (см. таблицу 14.).
Таблица 14.
Показатели |
Сумма, руб. |
Сумма транспортных расходов на начало месяца (сальдо счета 44), руб. |
35000 |
Сумма транспортных расходов, осуществленных за месяц, руб. |
80000 |
Себестоимость товаров, проданных в течение месяца, руб. |
1500000 |
Стоимость остатка товаров на конец месяца, руб. |
250000 |
Пояснение к заданию 14: транспортные расходы распределяются по следующему алгоритму:
1. Суммируются
транспортные расходы на
2. Определяется сумма товаров, реализованных в отчетном месяце, и остатка товаров на конец месяца.
3. Определяется средний процент издержек обращения (транспортных расходов) как отношение (п.1: п.2).
4. Умножением суммы остатка товаров на конец месяца на средний процент указанных расходов определяется сумма, относящаяся к остатку нереализованных товаров на конец месяца.
Решение.
Показатели |
Сумма, руб. |
Сумма транспортных расходов на начало месяца |
35000 |
Сумма транспортных расходов за месяц |
80000 |
Итого сумма транспортных расходов = 35000+80000=115000 |
115000 |
Себестоимость товаров, проданных в течение месяца |
1500000 |
Стоимость остатка товаров на конец месяца |
250000 |
Итого = 1500000+250000=1750000 |
1750000 |
Средний процент издержек (транспортных расходов) (115000 / 1750000 = 6,5%) |
6,5% |
Сумма транспортных расходов на остаток товаров (250000 * 6,5% = 1625000 руб.) |
1625000 |
Задание 16 (для вариантов 2,4,6,8,10).
В
ресторан доставлена