Практика организации производственного учета продукции выращивания ржи на примере СПК «Знамя» Брасовского района

ФГОУ ВПО

БРЯНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

 

 

Кафедра бухгалтерского учета, аудита и финансов

 

Доклад по бухгалтерскому управленческому учету на тему:

«Практика организации производственного учета продукции выращивания ржи на примере СПК «Знамя» Брасовского района».

 

 

                                                                       

 

 

                                                                        Выполнила:

                                                                        студентка гр. Э-641

                                                                        Величева Ю.

                                                                        Проверила: доцент

                                                                        Кузюр Н.В.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Брянск – 2010г.

 

 

Представляю вашему вниманию доклад на тему: практика организации производственного учета продукции выращивания ржи на примере СПК  «Знамя» Брасовского района.

Одной из важных задач бухгалтерского  управленческого учёта является сбор, обобщения информации,  полезной для принятия менеджерами и высшим руководством предприятия правильных управленческих решений.

Исчисление себестоимости является одним из основных и актуальных вопросов управленческого учета. С одной стороны достоверный и детальный расчет себестоимости позволяет определить,  эффективна ли существующая система организации производственного процесса, что можно и необходимо изменить, в каком направлении развиваться. С другой стороны, состав производственных затрат организации - один из важнейших показателей необходимых для расчета и учета обязательных налоговых платежей, прежде всего налога на прибыль.

Целью данного исследования является изучение практики учета затрат т выхода продукции при производстве ржи, выявление недостатков и предложение путей их совершенствования.

В качестве объекта изучения выбрано предприятие СПК «Знамя» Брасовского района Брянской области.

Предметом изучения является система учета затрат и выхода продукции при производстве озимой ржи.

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Знамя»  образованный в 1999 году на базе ТОО «Знамя» расположен в юго – восточной части Брасовского района деревне Сныткино.

Организационно  производственная структура предприятия представлена общим собранием, в которое входят председатель колхоза, гл. бухгалтер, гл. инженер, гл. агроном, гл. заотехник, гл. ветврач.

Рассматривая показатели размеров производства динамике можно сказать что за анализируемый период в производстве хозяйства произошлоих изменение.

Кс =                                                                                                                                                      

Рассчитанный коэффициент специализации позволяет сделать вывод о том, что в 2009 году предприятие СПК «Знамя» является среднеспециализированным и ориентируется в большей степени на производство и реализацию продукции животноводства, в частности молочно-мясного скотоводства.

Рассмотрев состав и структуру затрат на производство озимой ржи в СПК «Знамя» видим, что наибольший удельный вес в структуре затрат занимают материальные ресурсы и амортизация.

Каждая организация самостоятельно определяет формы и методы бухгалтерского учета, отчетности и внутреннего контроля. Организация самостоятельно устанавливает учетную политику, элементами которой в хозяйстве являются: система документирования, график документооборота, рабочий план счетов, план инвентаризации, график распределения обязанностей в бухгалтерии.

Все записи в бухгалтерском управленческом учете о затратах и выходе продукции в отрасли растениеводства, основываются на данных соответствующих первичных документов по учету затрат труда, предметов труда, средств труда и выхода продукции.

Документы по учету затрат труда фиксируют произведенные в отрасли растениеводства трудовые затраты, на выполнение конкретных работ, по возделываемым культурам и начисленную при этом оплату.

Документы по учету затрат предметов труда, фиксируют расход различных материальных ценностей, семян, удобрений, ядохимикатов и др.

Документы по учету затрат средств труда, фиксируют затраты по использованным средствам труда, которые выражаются в начисленной амортизации и отчислениях в ремонтный фонд.

Документы по учету выхода продукции фиксируют получение, оприходование продукции отрасли  растениеводства:

Таким образом, при учете затрат отрасли растениеводства применяется большое число самых разнообразных документов, но к большому сожалению формы многих из них уже устарели. В целом организация первичного и сводного учета в анализируемом хозяйстве налажена  не на высоком уровне (заполнены не все необходимые строки, прослеживается неаккуратность заполнения, отсутствуют подписи и дата).

В СПК «Знамя» учёт затрат и выполненных работ по вспомогательным производствам ведут на балансовом счёте 23 «Вспомогательные производства».

Учет общепроизводственных и общехозяйственных расходов ведут на собирательно-распределительных счетах 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы»

Учет затрат основного производства ведут на активном, калькуляционном счете 20 «Основное производство».

Учет затрат 20/1 «Растениеводство» ведут в размере статей.

Таблица 1

Основные корреспонденции по формированию затрат и выхода продукции при производстве озимой ржи

Статьи	Дт	Кт
Материальные ресурсы	20/1	10/8, 10/2, 10/4, 10/1, 60
Оплата труда	20/1	70
Отчисления на социальные нужды	20/1	69
Содержание основных средств	20/1	02, 23/2
Работы и услуги вспомогательных производств	20/1	23

 

 

 

 

 

Рис. 1 Исчисление себестоимости озимой ржи на предприятии

Исчисление в хозяйстве исчисляется в следующем порядке:

1. По дебету счета 20/1 аналитического счета «озимая рожь» отражены фактические затраты с учётом калькуляционных разниц с ранее закрытых счетов в сумме – 2015729руб., а по кредиту выход продукции в плановой оценке.
2. Далее определяем фактическую себестоимость 1ц озимой ржи. Для этого фактические затраты с учетом калькуляционной разницы делят на валовой сбор.
3. Определяют калькуляционные разницы путем вычитания из фактической стоимости плановую.     
4. Сумму калькуляционной разницы распределяют по каналам движения продукции.

Важным этапом в бухгалтерском учете является закрытие в конце года операционных счетов 20/3, 23, 25, 26. В течение года учет выполненных работ и полученной продукции ведется по плановой себестоимости, так как нет возможности вести учет по фактической себестоимости. При закрытии счетов плановая себестоимость доводится до фактической путем отнесения калькуляционных разниц по каналам движения продукции, работ, услуг.

К концу года на аналитических счетах затрат под культуры по субсчету 20/1 на дебете сосредоточены все фактические затраты на производство продукции, на кредите - выход продукции в плановой оценке. Сопоставляя дебетовые и кредитовые обороты по каждому аналитическому счету, выводят производственный результат - экономию или перерасход в затратах. Закрытие субсчета 20/1 и заключается в выведении калькуляционных разниц и правильном их списании по назначении.

 

 

 

 

                          Д-т      20/1 «растениеводство»     К-т

                                 2015729:         1897214

Списание калькуляционных

 разниц:

  Затраты за год по 20/1- 1732292      

       по ранее  закрытым счетам:             калькуляционная разница:                                         

                             20/3 - 13371          118515

                                   23 - 180878           в том числе:

                             25 – 21073          а) на продажу - 90500

                            26 - 68115           б) семена - 28015

                                2015729                 2015729

Таким образом, счет 20/1 озимая рожь закрывается и незавершенного производства на следующий год не имеет.

Изучение действующей в СПК «Знамя» организации бухгалтерского управленческого учета показало, что в ней имеется ряд недостатков, которые необходимо устранить.

В связи с этим предложим ряд мероприятий для усовершенствования действующей системы затрат и выхода продукции:

1. Необходимо перейти на автоматизированный учет затрат и выхода продукции. Применение соответствующих вычислительных машин обеспечивает получение итогов разных степеней без переписывания данных из одного регистра в другой.

2. Использовать унифицированные формы производственных отчетов по ОПР и ОХР и Вспомогательным производствам.

3. Ввести для ведения синтетического учета Ж-О 10 – АПК унифицированной формы.

4. Производить расчет себестоимости и списание калькуляционных разниц в калькуляционных листах.

5. Развивать процесс бюджетирования, как элемент управленческого учета.

6 Применять систему учета исчисления себестоимости – «Директ-костинг» в целях своевременного и быстрого принятия необходимых управленческих решений по совершенствованию процесса производства.

Предложенные мероприятия позволят предприятию достичь – совершенствования производства, снижения затрат, повышения доходов.

Доклад окончен! Спасибо за внимание!