Организация учёта выпуска и движения готовой продукции крупного рогатого скота

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Января 2014 в 10:34, курсовая работа

Краткое описание

Особую остроту имеет проблема подготовки и утилизации навоза на крупных комплексах по откорму скота и производству свинины. Для её решения предусмотрена разработка новых машин и оборудования, отвечающих требованиям по охране окружающей среды, исходя из создания рациональных энергосберегающих и экологически чистых технологий производства навоза и его утилизации, начиная с уборки его из стойл и заканчивая внесением органических удобрений в почву.

Содержание

Введение.
Глава 1. Оценка и документальное оформление движения готовой продукции крупного рогатого скота в хозяйстве.
1.1 Характеристика финансово–хозяйственной деятельности СПК «Прогресс –Вертелишки».
1.2 Оценка готовой продукции животноводства.
1.3 Документальное оформление поступления готовой продукции крупного рогатого скота.
1.4 Документальное оформление использование и выбытие продукции крупного рогатого скота.
Глава 2. Организация учёта продукции крупного рогатого скота в местах её хранения и на ферме.
2.1 Состояние и организация мест хранения молока и содержания скота на
фермах.
2.2 Организация учёта молока в местах её хранения и скота на ферме.
Глава 3. Бухгалтерский учёт движения готовой продукции крупного рогатого скота.
3.1 Синтетический учёт готовой продукции и его совершенствование.
3.2 Аналитический учёт готовой продукции животноводства и его совершенствование.
3.3 Инвентаризация готовой продукции.
Выводы и предложения.
Литература.

Прикрепленные файлы: 1 файл

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ.docx

— 54.98 Кб (Скачать документ)

Если  же молоко поступает во время инвентаризации, то она принимается заведующим фермы в присутствии членов комиссии и приходуется.

Данные  о фактических остатках молока заносятся  в Инвентаризационную опись товарно-материальных ценностей (приложение 15), которая составляется в двух экземплярах. А данные о  фактических остатках поголовья  скота заносятся в Инвентаризационную опись рабочего скота, продуктивных животных, птицы и пчелосемей (приложение 16). По окончании инвентаризации в тот же день описи подписываются членами комиссии и первый экземпляр описи председатель комиссии передаёт в бухгалтерию, а второй экземпляр – заведующему фермы. Затем бухгалтерия в течении 10 дней со дня окончания инвентаризации определяет результат инвентаризации и отражает его в учёте. Если же в результате инвентаризации обнаруживается, что молоко скисло или не соответствует качеству, то инвентаризационная комиссия составляет акт, в котором указывает характер и степень непригодности, причины и виновных лиц, допустивших порчу продукции.

Если  обнаружены расхождения между учётными и фактическими данными, то составляют Сличительную ведомость результатов инвентаризации товарно–материальных ценностей (приложение 17), которая составляется в одном экземпляре и хранится в бухгалтерии. Данные в ней показываются в натуральных и стоимостных показателях. Выявленные при инвентаризации расхождения фактического наличия имущества с данными бухгалтерского учёта регулируются в следующем порядке.

Если  в результате инвентаризации была выявлена недостача продукции, то

Дебет   Кредит

94         43/2 ( по планово – учётным ценам )

Если  были обнаружены излишки, то записывается на кредит счета 92 ( продукция, которая оказалась при инвентаризации подлежит оприходованию на увеличение прибыли предприятия)

Дебет     Кредит

43/2       92

Недостача продукции в пределах норм естественной убыли списывается с кредита  счёта 94 по направлениям расхода и  на остаток продукции пропорционально  количеству израсходованного и оставшейся на день инвентаризации на складе продукции  остаток 

 

Дебет     Кредит

43/2        94

Недостача продукции в сверх норм естественной убыли, а так же потери от порчи продукции по вине материально – ответственного лица списывают за счёт виновных лиц в дебет счёта 73, при этом взыскание производится по розничным ценам. Разница между стоимостью недостающей продукции по ценам взыскания и их фактической себестоимости отражается на счёте 92 на сумму подлежащую взысканию виновных лиц за недостающей продукции составляется следующая корреспонденция :

 

Дебет                                             Кредит

73 ( на взыскиваемую сумму)     94 ( на фактическую себестоимость

                                                             недостающей продукции )

73                                                    92 ( на разницу между взыскиваемой

                                                             суммой и факт. себестоимости

                                                             недостающей продукции )

 

По  мере возмещения материального ущерба виновными лицами делают записи:

Дебет            Кредит

70, 50           73

 

 

Выводы  и предложения

 

После написания данной курсовой работы хочется  сделать вывод о том, что в  СПК « Прогресс – Вертелишки », данными которыми я пользовалась излагая тему « Организация учёта  выпуска и движения готовой продукции  крупного рогатого скота» ; бухгалтерский учёт ведётся со значительными отклонениями от инструкций по ведению бухгалтерского учёта и конкретного учёта производства и движения продукции животноводства.

Заключается это, в первую очередь, в том, что  многие необходимые документы в  учёте не применяются, используются документы произвольной формы или  приспосабливаются старые формы.

В связи с этим, я считаю нужным заметить, что в СПК « Прогресс – Вертелишки » относительно аналитического учёта готовой продукции животноводства хотелось бы предложить в бухгалтерии  использовать в качестве регистров  аналитического учёта Ведомости  остатков семян, кормов и других продуктов (ПЗ – 1), Ведомость остатков сырья, материалов, топлива, запасных частей и прочих материальных ценностей (ПЗ – 2) и Ведомость формы  № 46 – АПК, что позволит обеспечить информацией учётно – экономическую и другие службы предприятия, а так же осуществлять контроль за состоянием складского учёта. Для ведения синтетического учёта рекомендуется использовать журнал – ордер Ф. № 11 АПК.

Что касается финансово – хозяйственной  деятельности СПК « Прогресс –  Вертелишки », то в целях её улучшения  хотелось бы предложить следующее :

- для  обеспечения плановых заданий  по выходу продукции животноводства, обеспечить рост продуктивности  животных за счёт улучшения  качества кормов, снижения потерь  от яловости и падежа ;

- сократить  потери хозяйства от реализации  продукции низкого качества ;

- систематически  контролировать состояние взаиморасчётов. Продолжить работу по взысканию  дебеторской задолженности.

 

 

Литература

 

  1. Белов Н.Г.; Костяной В.И. Бухгалтерский  учёт на сельскохозяйственных предприятиях : Учебник.–2-е изд., перераб. и доп.–М.: Агропромиздат. 1985-368 с
  2. Портфель бухгалтера и аудитора. Всё об инвентаризации на предприятии. – Мн.: Экономика и право 1997 – 116 с
  3. Гринман Г.И. и др. Бухгалтерский учёт при внутрихозяйственном расчёте.- Мн.: Ураджай, 1989 – 367 с
  4. Гринман Г.И. Совершенствование бухгалтерского учёта в сельском хозяйстве – М. 1973 – 187 с
  5. Гетьман В.Г. Организация оперативного учёта в сельскохозяйственных предприятиях. М., «Статистика», 1976 – 152 с
  6. Федяев А.М., Кириченко В.Е. Организация первичного и аналитического учёта (пособие) – М.: Россельхозиздат, 1979 – 445 с
  7. Гринман Г.И., Стешиц Л.И., Стещиц М.И. и др. Бухгалтерский учёт на предприятиях АПК: Учеб.пособие – Мн.: Ураджай 2001 – 548 с
  8. Михалкевич А.П. Бухгалтерский учёт на сельскохозяйственных предприятиях: Учебник – Мн.: БГЭУ, 2000 – 508 с
  9. Ефремова А.А. Учётная политика предприятия : содержание и формирование. – М. Книжный мир 2000- 478с
  10. Закон Республики Беларусь «О бухгалтерском учёте и отчётности». – Мы: ООО «Информпресс» - 2001
  11. Воспухов В.К. Механизация производственных процессов в животноводстве , Мы: Ураджай, 1997

Информация о работе Организация учёта выпуска и движения готовой продукции крупного рогатого скота