Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2014 в 04:09, курсовая работа
Труд как понятие обозначает целесообразную деятельность человека по производству продукции или оказания услуг и всегда связывается с физическими и психологическими затратами энергии. Труд, являясь источником производимых продуктов, услуг сам является товаром, который продается на рынке труда. Следовательно, на рынке труда продается процесс соединения энергии человека (его способностей, умений и вещества природы, в том числе и имеющего духовное происхождение), а цена труда в этом случае выступает в виде денежного эквивалента – заработная плата.
Так при увеличении стоимости валовой продукции за три анализируемых года на 46,6% и численности работников на 4,7%, производство валовой продукции одного работника повысилась на 40,4% (таблица 3). Получено валового дохода на одного среднегодового работника в 2011 г. по сравнению с 2013 г. на 73,8% больше.
Темпы роста оплаты труда одного чел.-ч в целом по хозяйству и в отраслях растениеводства, и животноводства превышает темпы роста производительности труда, что нарушает экономический принцип хозяйствования.
Среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 12,1%, производственных с.-х. назначения – на 17,1%. Это связано с тем, что предприятия приобретают новую технику, в т.ч. по лизингу. Стоимость оборотных средств повысилась на 96,5%. В связи с этим возросла среднегодовая стоимость средств производства на 37,9% и обеспеченность основных средств оборотными на 65,1%.
Таким образом, из выше сказанного видно, что СПК «Искра» среднее по размерам предприятие. Имеет скотоводческо-зерновое производственное направление, и зерно-молочно-мясную специализацию. Имеющиеся средства производства, земельные ресурсы используются эффективно, а вот трудовые ресурсы не эффективно. В целом СПК «Искра» рентабельно.
2.2 Организация и оплата труда в производстве зерна СПК «Искра»
2.2.1 Организация труда
В СПК «Искра» имеется четыре отделения, на каждом из которых создана тракторно-полеводческая бригада с закреплённым за ней зерно паровым трёх-четырёх польным или четырёх-пяти польным зернопаропропашным севооборотом. За каждой бригадой закреплена посевная площадь и техника (таблица 4).
Таблица 4. Показатели, характеризующие размеры тракторно-полеводческих бригад
Показатели |
Бригады |
Итого | |||
№1 |
№2 |
№3 |
№4 | ||
Посевная площадь, закреплённая за бригадой, га |
3839 |
3234 |
3175 |
3317 |
14000 |
в т.ч. пшеница |
3108 |
3234 |
1985 |
1830 |
10157 |
ячмень |
420 |
- |
791 |
- |
1211 |
просо |
- |
- |
- |
718 |
718 |
кукуруза |
- |
- |
- |
769 |
769 |
Количество работников, чел. |
21 |
25 |
19 |
17 |
82 |
в т.ч. трактористов-машинистов |
14 |
18 |
12 |
10 |
54 |
Комбайны СК-5 «Нива», Енисей-1200 |
14 |
18 |
12 |
10 |
54 |
Тракторы: |
|||||
К-700, 701 |
6 |
6 |
6 |
5 |
23 |
Т-150К |
2 |
2 |
1 |
1 |
6 |
ДТ-75 |
4 |
4 |
3 |
3 |
14 |
МТЗ-80, ЮМЗ-6 |
6 |
4 |
8 |
10 |
28 |
Все четыре бригады по размерам практически одинаковы. Посевные площади, закреплённые за бригадами, колеблются незначительно, как и закреплённая за ними техника и численность работников, так посевная площадь с 3839 до 3175 га, численность работников с 25 до 17 чел., комбайны с 18 до 10. Однако, бригада №2 занимается производством пшеницы, а три другие ещё и фуражными зерновыми культурами. Площади, занятые под пшеницей, и численность работников, в частности, трактористов-машинистов во второй бригаде больше, чем в остальных бригадах.
Каждую бригаду возглавляют бригадиры, работающие агрономами, которые в свою очередь подчиняются главному агроному. Каждый день во время напряжённых периодов с.-х. работ главный агроном проводит планёрки, на которых ведётся анализ уже произведённых работ и планируется будущая работа. Затем агрономы отделений доводят эти планы до бригад и распределяют работников по участкам посевной площади. Учёт выполненных работ производится индивидуально по каждому работнику.
Так как в отраслях растениеводства имеет место ярко выраженная сезонность, то в СПК «Искра» на возделывание зерновых культур привлекаются работники на весенне-полевые работы, работы по уходу за посевами, и уборку урожая и на работы по подготовке почвы под урожай будущего года. В остальное время работники заняты в других отраслях производства или им предоставляется административный отпуск с выплатой в размере 2/3 минимального заработка. В особо напряжённые периоды работ привлекаются люди со стороны.
СПК «Искра» установлена шести дневная рабочая неделя. Продолжительность рабочего времени в неделю для мужчин не превышает 40 ч, для женщин – 36 ч. В напряжённые периоды работ применяется односменный десяти часовой рабочий день. В связи с этим издаётся приказ, в котором вводится десяти часовой рабочий день и суммарный учёт рабочего времени, после окончания работ предоставляются отгулы. Так, после уборочных работ в 2012 г., которые длились полтора месяца, работникам предоставлялись двухнедельные отгулы.
Обеденный перерыв, продолжительностью один час, начинается в 14:00. В это время тракторно-полеводческой бригаде на поле привозят обед полевая кухня. После окончания рабочей смены работников развозят по домам крытые грузовики. Тракторы, комбайны и с.-х. машины остаются и их охраняют сторожа.
За каждым трактористом-машинистом закрепляется комбайн на период уборочных работ и трактор – на другие периоды времени. Работники несут персональную ответственность за закреплённую за ними с.-х. технику.
Кроме индивидуального учёта работ по каждому работнику, ведутся сводные данные по бригадам и по хозяйству в целом о результатах работы тракторно-полеводческих бригад (см. таблицу 5).
Таблица 5. Результаты работы тракторно-полеводческих бригад за 2006–2008 гг.
Показатели |
2011 г |
2012 г |
2013 г |
2013 г. в% к 2011 г |
Валовой сбор зерна, ц |
107800 |
74200 |
238000 |
220,8 |
в т.ч. произведено бригадами |
||||
№1 |
19347 |
15634 |
45480 |
235,1 |
№2 |
34553 |
17247 |
80711 |
233,6 |
№3 |
20527 |
21466 |
38289 |
186,5 |
№4 |
33373 |
19853 |
73520 |
220,3 |
Урожайность зерновых, ц/га |
7,7 |
5,3 |
17,0 |
220,8 |
в бригаде №1 |
5,0 |
4,1 |
11,8 |
236,0 |
в бригаде №2 |
10,7 |
5,3 |
25 |
233,2 |
в бригаде №3 |
6,5 |
6,8 |
12,1 |
185,6 |
в бригаде №4 |
10,1 |
6,0 |
22,2 |
219,5 |
Себестоимость 1 ц зерна, руб. |
68,3 |
141,3 |
68,9 |
100,9 |
в бригаде №1 |
84,4 |
148,5 |
89,1 |
105,6 |
в бригаде №2 |
59,4 |
147,2 |
53,7 |
90,4 |
в бригаде №3 |
86,9 |
138,8 |
100,0 |
115,1 |
в бригаде №4 |
56,8 |
133,3 |
57,0 |
100,3 |
Затраты труда на 1ц зерна, чел.-ч |
0,46 |
0,55 |
0,35 |
76,1 |
в бригаде №1 |
0,56 |
0,61 |
0,44 |
79,2 |
в бригаде №2 |
0,40 |
0,59 |
0,31 |
78,7 |
в бригаде №3 |
0,56 |
0,58 |
0,40 |
70,6 |
в бригаде №4 |
0,40 |
0,44 |
0,32 |
80,2 |
Как видно из таблицы 5, бригады №2 и №4 показывают лучшие результаты, чем бригады №1 и №3. Валовой сбор зерна в бригадах №2 и №4 увеличился в 2013 г. по сравнению с 2011 г. на 233,6% и 220,5% соответственно, и составил в 2013 г. 80711 ц и 73520 ц, а в бригадах №1 и №3 – 45480 ц и 38289 ц соответственно. Себестоимость во второй бригаде снизилась на 9,6%, в четвёртой бригаде увеличилась незначительно (на 0,3%), а в бригадах №1 и №3 увеличилась на 5,6% и 15,1% соответственно. Первой причиной этого можно назвать то, что земли на первом и втором отделениях по своему качественному составу лучше, чем на третьем и четвёртом отделениях. Другая причина состоит в том что, в тракторно-полеводческих бригадах второго и четвёртого отделения работают работники являющиеся жителями этих отделений, и практически все они являются членами одних семей. А в первой и третьей бригадах работают трактористы-машинисты, являющиеся жителями центральной усадьбы и как следствие трудовые коллективы менее сплочённые, отсюда и ухудшение трудовой дисциплины, качество труда.
При организации оплаты труда в СПК «Искра» применяется тарифный вариант. Основными элементами его являются: тарифные сетки, тарифные ставки, тарифно-квалификационные справочники и справочники тарификации работ.
Труд рабочих оплачивается в растениеводстве исходя из тарифных разрядов и тарифных ставок на механизированные и ручные работы, норм выработки, видов и способов выполнения работ.
Положение по оплате труда в СПК «Искра» отсутствует. Каждый год на определённые с.-х. работы плановым отделом разрабатываются, а затем оформляются в виде приказа условия оплаты труда.
В СПК «Искра» в производстве зерна применяется сдельно-премиальная система оплаты труда, при которой заработок состоит из тарифного заработка, доплат, надбавок и премий. Оплата труда за выполненный объём работ производится по сдельным расценкам, которые определяются исходя из тарифных ставок и норм выработки. В хозяйстве нормы выработки устанавливается на основе справочника «Типовые нормы выработки и расхода топлива на с.-х. механизированные работы».
В целях усиления материальной заинтересованности для молодых рабочих, поступающих на предприятие по окончании общеобразовательных школ, профессионально-технических учебных заведений, а также прошедших профессиональное обучение на производстве, нормы выработки понижаются. К примеру, на уборочных работах приказом директора расчёт заработной платы на уборке производится по шестому разряду, а нормы выработки снижены для работающих первый год механизаторам на 15%.
Учёт выполненных работ и расчёт заработка производится индивидуально, для каждого тракториста-машиниста. В СПК «Искра» пять бригад по производству зерна. В каждой бригаде есть бригадиры, которые работают и агрономами, им из планового отдела на период работ (сева, уборки и др.) передаются распечатки, в которых даны расценки, нормы выработки и нормы расхода ГСМ и бригадиры на каждого работника производят расчёт дневного заработка. А затем наряды передаются в плановый отдел хозяйства, где экономист производит проверку правильности расчётов.
В целях усиления материальной заинтересованности механизаторов в проведении весенне-полевых работ в оптимальные агротехнические сроки устанавливается повышенная оплата на весь период в размере 100% заработка за качественное выполнение работ. Конкретные виды работ, за выполнение которых устанавливается дополнительная оплата труда (подготовка почвы, посев, уход за посевами, внесение удобрений), ежегодно пересматриваются в соответствии со сложившимися условиями производства. Учитывая важность качественного выполнения весенне-полевых работ и работ по уходу за посевами, для получения хорошего урожая в хозяйстве применяется дополнительная оплата труда в следующих размерах:
-за качественное проведение сева, посадки культур в строго установленные агротехнические сроки размер дополнительной оплаты 100% к сдельному заработку;
-за получение равномерных прямолинейных всходов нормальной густоты стояния растений и отсутствие огрехов размер дополнительной оплаты 100% к сдельному заработку;
-за равномерное распределение удобрений по полю размер дополнительной оплаты 100% к сдельному заработку.
Агрономы знакомят работников с условиями дополнительной оплаты до начала сезона полевых работ. Комиссия по оценке качества труда трактористов-машинистов и других работников, занятых на весенне-полевых работах и работах по уходу за посевами, осматривает посевы и оформляет протокол. Принятые условия дополнительной оплаты и решения комиссии является основанием для издания приказа о выплате дополнительной оплаты за качественное проведение весенне-полевых работ и работ по уходу за посевами.
Премирование на весенне-полевых работах и работах по уходу за посевами производится по двадцати балльной шкале. Эти 20 баллов представлены процентами (один балл приравнивается одному проценту): 10% за выполнение трудовой дисциплины и 10% за качество работ и на основной заработок начисляется 20% при выполнении всех этих условий. Дополнительная оплата и премия за работу на весеннем севе выплачивается после принятия посевов комиссией.
Основная оплата труда трактористов-машинистов (комбайнёров), занятых на уборке урожая, производится за объём выполненных работ по индивидуальным расценкам, установленным за тонну продукции или за гектар убранной площади в соответствии с условиями уборки. Условия уборки (изреженность, полёглость хлебостоя и др.) определяет комиссия предприятия до начала уборки урожая.