Контрольная работа по «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование»

• для сторонних потребителей на платной основе.

Обслуживающее производство или хозяйство самостоятельно изготовило материальные ценности:

Корреспонденция счетов		Содержание  операции
Дебет	Кредит
10	29	Приняты к учету  материалы, изготовленные обслуживающим  производством или хозяйством
40	29	Отражена фактическая  производственная себестоимость выпущенной из производства продукции, сданных  работ, оказанных услуг (при использовании счета 40)
43	29	Отражена фактическая  производственная себестоимость выпущенной из производства продукции, сданных  работ, оказанных услуг (без использования  счета 40)

Обслуживающее производство или хозяйство выполнило  работы (оказало услуги) для нужд основного и вспомогательного производств:

Корреспонденция счетов		Содержание  операции
Дебет	Кредит
25, 26	29	Распределена  на соответствующие счета согласно расчету фактическая себестоимость  работ и услуг
44	29	Отнесена на расходы по продаже фактическая себестоимость работ и услуг обслуживающего производства и хозяйства согласно расчету

Организации своим  работникам иногда дают возможность  пользоваться услугами обслуживающих  производств и хозяйств бесплатно. Например, детский сад может бесплатно оказывать услуги по содержанию детей сотрудников, сотрудники могут бесплатно посещать бассейн, сауну, спортивный комплекс, принадлежащие организации. Затраты на бесплатное обслуживание своих сотрудников необходимо оформлять следующей записью:

Корреспонденция счетов		Содержание  операции
Дебет	Кредит
91-2	29	Списаны расходы  на бесплатное оказание услуг

При выполнении работ (оказании услуг) на платной основе после отражения в учете выручки  от выполнения работ (услуг) расходы  обслуживающих производств и хозяйств могут быть списаны. В учете это будет отражено следующим образом:

Корреспонденция счетов		Содержание  операции
Дебет	Кредит
62	90-1	Отражена выручка  от выполнения работ (оказания услуг) обслуживающим  производством
90-2	29	Списаны расходы  обслуживающего производства
90-3	68	Начислен НДС
90-9	99	Отражена прибыль  от выполнения работ (оказания услуг)
99	90-9	Отражен убыток от выполнения работ (оказания услуг)

Аналитический учет по счету 29 "Обслуживающие производства и хозяйства" ведется по каждому обслуживающему производству и хозяйству и по отдельным статьям затрат этих производств и хозяйств.

Корреспонденция счетов		Содержание  операции
Дебет	Кредит
29	02	начислена амортизация  по ОС обслуживающего производства и  хозяйства
29	05	начислена амортизация по НМА обслуживающего производства и хозяйства
29	10	списаны материалы  для нужд обслуживающего производства и хозяйства
29	16	списано отклонение в стоимости материалов, отпущенных для нужд обслуживающего производства и хозяйства
29	23	списаны расходы вспомогательного производства в состав расходов обслуживающего производства и хозяйства
29	26	списаны общехозяйственные  расходы в состав расходов обслуживающего производства и хозяйства
29	70	начислена ЗП работникам обслуживающего производства и хозяйства
29	69	начислены страховые  взносы во внебюджетные фонды от начисленной ЗП работников обслуживающего производства и хозяйства
29	60, 76	отражена стоимость  работ, услуг полученных от поставщиков  и других кредиторов для нужд обслуживающих  производств и хозяйств
10	29	отражена стоимость  материалов, выпущенных обслуживающими производствами и хозяйствами
43	29	отражена стоимость  готовой продукции, выпущенной обслуживающими производствами и хозяйствами
90	91	отражена стоимость  продукции, работ, услуг, реализованных сторонним организациям

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Калькулирование себестоимости птицеводства
1. Общие принципы исчисления себестоимости продукции птицеводства

 

Исчисление  себестоимости продукции животноводства производится на основании информации, отраженной на счете 20 «Основное производство», субсчете20-2 «Птицеводство». Затраты на содержание птицы за вычетом затрат незавершенного производства составляют себестоимость продукции птицеводства. От птицеводства получают основную и побочную продукцию.

К основной продукции  относят суточный молодняк, прирост живой массы, яйцо, к побочной продукции птицеводства относят помет, миражные яйца, забитые суточные петушки на кормовые цели, перо, пух, битые яйца и тд.

Перед калькуляцией продукции животноводства необходимо: уточнить полноту записей по затратам и выходу продукции (основной и побочной); скорректировать плановую себестоимость до фактической по кормам и услугам вспомогательных производств; определить затраты на основную продукцию путем исключения из общей суммы затрат на содержание птицы стоимости побочной продукции.

Объектом калькуляции  молодняка всех возрастов и взрослой птицы, находящихся на откорме, наряду с приростом живой массы, является их живая масса. 

Себестоимость прироста живой массы птицы на основании информации по субсчету 20-2 «Птицеводство».

При калькуляции  себестоимости живой массы птицы  используются показатели счета 11 «Животные  на выращивание и откорме», субсчет 11-3 «Птица». На основании информации названного субсчета определяется и  масса прироста птицы.

Прирост живой  массы птицы за год по группам  определяется путем суммирования живой массы поголовья на конец года и живой массы поголовья выбывшего в течении года, а также живой массы павших животных на начало года и исключение из этой суммы величины живой массы цыплят, поступивших на выращивание и откорм: из младших возрастных групп, выбракованных из стада, и живой массы поголовья на начало года.

Себестоимость 1ц пророста живой массы  определяется делением суммы затрат, отнесенной на прирост живой массы птицы соответствующей технологической группы субсчета 20-2 «Птицеводство» за вычетом стоимости побочной продукции и затрат незавершенного производства на количества прироста живой массы.

Себестоимость 1 ц живой массы птицы определяется делением их стоимости на количество центнеров живой массы.

Стоимость птицы  определяется по данным счета 11 следующим  образом: к стоимости животных на начало отчетного периода (фактическая  себестоимость)  прибавляется стоимость приплода (фактическая себестоимость), прироста, фактические затраты на содержание животных без побочной продукции, поступивших со стороны (по фактической себестоимости приобретения), выбракованных из промышленного стада поставленных на откорм (по балансовой стоимости), переведенных из младшей возрастной группы.

Количество  живой массы птицы определяется следующим образом: к живой массе  птицы на конец отчетного периода  добавляется живая масса выбывших птиц, исключая массу прироста павших птиц.

Себестоимость 1 ц живой массы рассчитывается делением стоимости птиц на количество живой массы.

По себестоимость 1 ц живой массы оцениваются  птицы, проданные организацией, переводимые в промышленное стадо, забитых в хозяйстве и выбывших по другим причинам, а также оставшихся на конец года.

После исчисления фактической себестоимости проданных, переведенных в промышленное стадо птиц и т.д., плановая себестоимость их живой массы корректируется методом дополнительной проводки или методом «Красное сторно».

 

2. Калькуляция себестоимости продукции птицеводства по ее видам

 

Методика исчисления себестоимости продукции  зависит  от специализации предприятия. В специализированных  птицеводческих хозяйствах  с поголовьем свыше 10 тыс. и на птицефабриках с выращиванием кур на промышленной основе учет затрат ведется в разрезе технологических групп.

Себестоимость продукции птицеводства исчисляется  на базе данных разделенного учета  затрат по содержанию взрослого стада  и молодняка птицы с учетом технологии их выращивания.

Объектом калькуляции  в птицеводстве по родительскому стаду- племенные яйца, калькуляционная единица- 1000шт.; по цеху инкубации- суточный молодняк, калькуляционная единица- 1000 голов; по цеху выращивания молодняка- прирост живой массы и живая масса молодняка, калькуляционная единица- 1 ц; по промышленному стаду кур- несушек- яйцо пищевое, калькуляционная единица- 1000 шт.

Себестоимость продукции птицеводства исчисляется  в следующей последовательности. Сначала определяется себестоимость  продукции взрослого стада птицы, поскольку яйца могут быть использованы цехом инкубации. Затем калькулируется себестоимость суточных птенцов. По всем технологическим группам молодняка птицы в первую очередь определяется фактическая себестоимость прироста живой массы, а потом- себестоимость живой массы птицы. При исчислении фактической себестоимости живой массы калькуляционные расчеты делают начиная с младших технологических групп.

По промышленному  и родительскому стаду кур  и по взрослой птице других видов (уткам, гусям, индейкам и т.д.) исчисляется  себестоимость 1000 штук яиц. Для этого из общей суммы затрат на содержание взрослого стада птицы и исключают и исключают стоимость побочной продукции ( пух, перо, помет, битые яйца). Оставшаяся сумма затрат составляет себестоимость яиц.

В таком же порядке  определяется себестоимость пищевых яиц, а так же яиц, полученных от других видов птицы.

Если в хозяйстве  не ведется раздельный учет затрат по группам взрослой птицы, то себестоимость  племенных и пищевых яиц  определяется поданным учета находят количество кормо- дней по промышленному, маточному стаду несушек и петухов. Затем сумму затрат на содержание взрослой птицы делят на общее количество кормо- дней и определяют себестоимость одного кормо- дня. Зная фактическую себестоимость одного кормо- дня находят затраты, приходящиеся на петухов, маточное и промышленное стадо несушек. Для определения себестоимости племенных яиц затраты, отнесенные на петухов и маточное стадо складывают и делят на количество оприходованных племенных яиц.

Себестоимость промышленных яиц определяется путем  деления затрат приходящихся на промышленное стадо несушек, на количество оприходованных промышленных яиц.

Учет затрат по инкубации яиц ведется по принятой номенклатуре статей, с добавлением  статьи «стоимость яиц, заложенных на инкубацию». По этой статье учитывают  плановую себестоимость яиц, заложенных на инкубацию, которая в конце года доводится до фактической путем списания калькуляционных ризниц. Покупные племенные яйца, закладываемые на инкубацию, оцениваются по их фактической себестоимости, которая слагается из покупной стоимости яиц с добавлением транспортно- заготовительных расходов.

Объектом калькуляции  по инкубации являются суточные птенцы (деловой выход), себестоимость которых  определяется стоимостью яиц, заложенных на инкубацию, плюс фактические расходы  по инкубации и минус стоимость побочной продукции. Фактические затраты по инкубации определяются путем добавления к стоимости незавершенного производства по цеху на начало года затрат текущего года за вычетом стоимости незавершенного производства на конец года.

Для определения  стоимости незавершенного производства по цеху инкубации на конец года в начале необходимо определить фактическую  себестоимость нахождения одного яйца в инкубаторе в течении дня. Ее определяют делением фактических затрат по инкубатору за год за вычетом стоимости побочной продукции на количество яиц, находившихся в инкубаторе каждый день на протяжении года. Умножением фактической себестоимости нахождения одного яйца в инкубаторе на протяжении дня на количество заложенных яиц и фактическую продолжительность их инкубации (в днях) от момента закладки до 1 января находят стоимость незавершенного производства в инкубаторе на конец года.